Actualités

Le milliard à l'export... et quelques sueurs froides ! Le milliard à l'export... et quelques sueurs froides ! 25/02/2020

Si la Bourgogne a  battu son record à l'exportation en 2019 avec 1,038 milliard d'euros, les nuages s'amoncellent dans le ciel pour 2020...

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Louis Michel et Fils : pas de fût de chêne, merci ! Louis Michel et Fils : pas de fût de chêne, merci ! 21/02/2020

A Chablis, dans le débat ancien entre les « modernes » partisans du fût de chêne et les « traditionalistes » défenseurs de la cuve, le Domaine Michel a choisi son camp depuis 1970, celui de la tradition !


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Les crus du Mâconnais trouvent leurs marques ! Les crus du Mâconnais trouvent leurs marques ! 20/02/2020

L’actualité est riche dans les crus du Mâconnais. Après la législation sur les vins levroutés de Viré-Clessé, les Pouilly-Fuissé auront bientôt leurs premiers crus, c’est promis…


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Chassagne, Puligny, Saint-Aubin : Les 2017 au rendez-vous ! Chassagne, Puligny, Saint-Aubin : Les 2017 au rendez-vous ! 17/02/2020

Il fallait faire attention aux rendements en 2017 sur la Côte des Blancs... On y retrouve néanmoins une grande majorité de beaux vins, les meilleurs ayant trouvé le bon équilibre entre fraîcheur et concentration

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La Saint-Vincent Tournante 2021 est lancée ! La Saint-Vincent Tournante 2021 est lancée ! 13/02/2020

Rendez-vous les 30 et 31 janvier 2021 à Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau pour la 77ème édition de la Saint-Vincent Tournante ! Le verre de la manifestation a été présenté à l'occasion d'une soirée de lancement et il est dès maintenant en vente. 

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Jean-Nicolas Méo dit ses quatre vérités ! Jean-Nicolas Méo dit ses quatre vérités ! 11/02/2020

Jean-Nicolas Méo a repris en 1989 un domaine alors confidentiel pour en faire une « star » de la Côte de Nuits, une « marque » connue internationalement : Méo-Camuzet. Rencontre autour de « l’héritage » d’Henri Jayer, de la notion de gourmandise dans les vins, du "bio", d'un laisser-aller chez certains en Bourgogne, ou encore du sujet sensible des droits de succession.


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Bichot passe au vert ! Bichot passe au vert ! 11/02/2020

Maison indépendante et familiale implantée à Beaune depuis 1831, Albert Bichot passe au vert. A compter du millésime 2018, les vins de ses domaines de Côte-d’Or et Côte Chalonnaise (35 hectares au total) revendiquent sur leurs étiquettes la certification « vin biologique ».

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Le nouveau Bourgogne Aujourd'hui est arrivé ! Le nouveau Bourgogne Aujourd'hui est arrivé ! 07/02/2020

Le numéro 151 de Bourgogne Aujourd'hui est en ligne. Au sommaire : des bonnes affaires partout, des grands vins blancs, un vigneron "star" qui dit ses quatre vérités, un domaine "traditionnaliste" de chablis, la vente des vins des Hospices de Nuits et beaucoup d'autres choses encore...

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L'INAO bat (provisoirement ?) en retraite ! L'INAO bat (provisoirement ?) en retraite ! 07/02/2020

Plusieurs centaines de vignerons bourguignons ont manifesté hier sous les fenêtres de l'INAO qui a retiré son projet. Une retraite stratégique ?

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Boris Champy reprend le domaine Didier Montchovet Boris Champy reprend le domaine Didier Montchovet 06/02/2020

Boris Champy, 46 ans, reprend le domaine Didier Monchovet, implanté à Nantoux, dans les Hautes-Côtes de Beaune (21) et créé en 1984. C’est un domaine pionnier de la biodynamie.


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