Actualités

Jean-Pierre Michel, que de chemin parcouru ! Jean-Pierre Michel, que de chemin parcouru ! 23/12/2014

Jean-Pierre Michel, vigneron à Clessé, dans le Mâconnais (71), est arrivé sur la pointe des pieds en 2004. 10 ans plus tard, il fait déjà partie des grandes références de la région.

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Pouilly-fuissé 1947 : Hommage à "Tony" ! Pouilly-fuissé 1947 : Hommage à "Tony" ! 22/12/2014

Ce numéro 121 de Bourgogne Aujourd'hui relate une dégustation verticale exceptionnelle de vieux pouilly-fuissé. Point d'orgue, un 1947 produit par "Tony" Forest qui en dit plus long que tous les discours sur le potentiel des meilleurs climats de l'appellation !

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D'Angerville - Jura : Mariage d'amour et de raison D'Angerville - Jura : Mariage d'amour et de raison 09/12/2014

Le Marquis d'Angerville (Volnay - 21) poursuit son développement dans le vignoble du Jura. Un vrai mariage d'amour et de raison...

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Jean-Paul Brun avait raison ! Jean-Paul Brun avait raison ! 05/12/2014

Le gamay ne convient pas aux terroirs argilo-calcaire ? Allons donc ! Jean-Paul Brun, vigneron dans le sud du Beaujolais, prouve le contraire.

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Emmanuel Giboulot, soulagé et toujours mobilisé ! Emmanuel Giboulot, soulagé et toujours mobilisé ! 05/12/2014

La cour d'appel de Dijon a donc relaxé Emmanuel Giboulot, vigneron bio à Beaune qui avait refusé en 2013 de traiter ses vignes contre la maladie de la flavescence dorée. C'est un homme soulagé et toujours mobilisé qui nous a reçu.

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Emmanuel Giboulot relaxé ! Emmanuel Giboulot relaxé ! 04/12/2014

Emmanuel Giboulot a finalement été relaxé par la cours d'appel de Dijon. L'affaire est-elle pour autant terminée ?

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Le Bio a t-il un bon goût ? Le Bio a t-il un bon goût ? 03/12/2014

Les vins bio ne cesse de gagner du terrain en Bourgogne. Mais au fait : ont-il meilleur goût que les autres ? Bourgogne Aujourd'hui répond à la question dans son numéro 120.

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