Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Avec Saint-Romain, Auxey-Duresses er Monthelie, trois belles appellations de la côte de Beaune, voilà des vins pour amateurs de chardonnays fringants et de pinots noirs charnus… et abordables !
24 avril 2024
Engagée depuis plus de 20 ans dans une démarche environnementale, la Maison beaunoise Albert Bichot cherche à réduire son empreinte carbone. Ayant récemment retravaillé les packagings de la gamme pour proposer des bouteilles plus écoresponsables, la maison se penche désormais sur la question du transport des vins.
14 mars 2024
La 63ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges aura lieu le dimanche 10 mars 2024 à 14h30. Elle se déroulera, comme chaque année, au Château du Clos de Vougeot et sera retransmise en direct sur le site www.interencheres.com. On se demande si la tendance à la baisse des cours enregistrée en novembre à Beaune va se confirmer…
05 mars 2024
Le Domaine William Fèvre vient d’être racheté par le Groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite, propriétaire notamment du célébrissime premier grand cru classé en 1855 : Lafite Rothschild. Rencontre avec Saskia de Rothschild, 37 ans, gérante de la structure, la valeur n’attend pas le nombre des années, et Didier Séguier, l’homme qui a fait du Domaine William Fèvre ce qu’il est aujourd’hui, une référence incontournable à Chablis.
28 février 2024
Le village de Ladoix, tout au nord de la Côte de Beaune, ou, au choix, au sud de la Côte de Nuits (géologique), organisera la prochaine Saint-Vincent Tournante, les 25 et 26 janvier 2025.
09 février 2024
Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny… « L’affiche » de la Saint-Vincent Tournante 2024 fait tourner la tête de tout amateur digne de ce nom. Et puisse que l’on en parle, quels vins pourrez-vous déguster dans quelques jours, 27 et 28 janvier ? Des bouteilles données par les vignerons et deux cuvées rondes très réussies produites en 2022.
23 janvier 2024
Myriam Huélin et Laurent Lignier président la prochaine Saint-Vincent Tournante (SVT), 80ème du nom, de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny, et Jérôme Castagnier est co-responsable de la communication. Ils reviennent sur les spécificités et les enjeux de cette SVT 2024 programmée les 27 et 28 janvier, dans moins de deux semaines…
15 janvier 2024
Souvenirs… Retrouvez une partie de la rencontre avec Aubert de Villaine publiée dans notre numéro 149, “spécial 25 ans” de Bourgogne Aujourd’hui.
27 décembre 2023
Les millésimes 2022 et 2023 ont rempli les caves, pour autant, le souvenir de 2021 reste bien présent dans tous les esprits et les vignerons de Chablis fourbissent leurs armes dans la perspective de futures nuits blanches.
19 décembre 2023
Forte de son succès commercial, la Bourgogne ne cesse d’augmenter ses surfaces. Une extension qui profite essentiellement aux secteurs de l’Yonne, des Hautes-Côtes, de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais.
15 décembre 2023
Au sommaire du numéro 174 de Bourgogne Aujourd’hui : la Saint-Vincent Tournante, les “Bourguignons de l’année”, les vins de l’Yonne (Chablis en tête), les Bourgognes, les Mâcons, le chef de la Table des Climats et un cahier sur les crémants de Bourgogne.
14 décembre 2023
L’unique coopérative de Côte d’Or organisait une soirée autour de ses vins samedi 18 novembre, pendant le week-end de la vente des vins des Hospices de Beaune. L’occasion de prendre le pouls d’une cave qui cherche la montée en qualité et s’en donne les moyens.
01 décembre 2023
Les vins des Hospices de Beaune se sont encore arrachés à prix d’or ce dimanche 19 novembre 2023, pour la 163ème édition des ventes aux enchères, sans atteindre pour autant les records du millésime précédent.
21 novembre 2023
La vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu ce dimanche 19 novembre. Stop ou encore au niveau des cours ? Nous le saurons bientôt mais toujours est-il que les enjeux sont nombreux pour l’hôpital !
17 novembre 2023
Les Beaujolais et Beaujolais-Villages nouveaux arrivent dans quelques heures et le millésime 2023 est de qualité !
15 novembre 2023
Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud vous donnent rendez-vous ce week-end au Château d’Hurigny (71), pour la 18ème édition de leur salon.
10 novembre 2023
C’est parti pour de bon et Fleurie va bientôt déposer un dossier de demande de premiers crus auprès de l’INAO. Une première historique pour le Beaujolais !
25 octobre 2023
La 75ème Fête des vins de Chablis aura lieu ce week-end des 21 et 22 octobre. Une belle occasion de rencontrer les hommes et les femmes qui produisent les vins de l’Yonne.
20 octobre 2023
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au sommaire : Beaune et les Hospices, Chambolle, Morey, les crus du Beaujolais, une interview de Frédéric Drouhin et une première historique pour le Beaujolais : Fleurie demande des premiers crus.
12 octobre 2023