Actualités

Brouilly, big is beautiful ! Brouilly, big is beautiful ! 25/04/2018

Oubliez l'image traditionnelle du Brouilly de comptoir, fruité, gouleyant et facile à boire. Avec ses 1 260 hectares en production, l'appellation produit des vins de styles et de niveaux très différents. Présentation du cru Brouilly par Julien Duport, jeune vigneron installé à Odenas.

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Moulin à Vent, la "star" du Beaujolais ! Moulin à Vent, la "star" du Beaujolais ! 23/04/2018

Un vigneron, un cru... Place à Moulin-à-Vent, la "star" du Beaujolais, présentée par Nadine Gublin, responsable technique du domaine Labruyère.

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Juliénas, la porte d'entrée ! Juliénas, la porte d'entrée ! 20/04/2018

"Un cru, un vigneron", suite... Avec le cru le plus au nord du Beaujolais, Juliénas, présenté par Louis-Clément David, du domaine David-Beaupère.

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Côte de Brouilly, un cru montagnard ! Côte de Brouilly, un cru montagnard ! 18/04/2018

La série "Un cru, un vigneron" se poursuit avec la Côte de Brouilly et Claude Geoffray, propriétaire avec sa famille du Château Thivin.

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Morgon tout en haut de l'affiche ! Morgon tout en haut de l'affiche ! 17/04/2018

Un(e) vigneron(ne), un cru ! Bourgogne-Beaujolais Aujourd'hui vous présente les crus du Beaujolais à travers une série de témoignages de vignerons et vigneronnes emblématiques de la région. Morgon tire le premier !

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Les affranchies ! Les affranchies ! 13/04/2018

Virginie Taupenot (Morey-Saint-Denis), Lorraine Senard (Aloxe-Corton) et Sophie Cinier (Fuissé) sont vigneronnes. Elles exercent un métier qu’on ne leur a pas imposé mais qu’elles ont choisi, dans un univers majoritairement masculin, où elles ont su trouver leur place.

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Moulin à vent : et maintenant voici la carte des sols ! Moulin à vent : et maintenant voici la carte des sols ! 11/04/2018

En complément du dossier publié dans Beaujolais Aujourd'hui n°20, voici la carte des sols du cru moulin à vent.

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Chiffre d'affaires record pour les vins de Bourgogne à l'export en 2017 Chiffre d'affaires record pour les vins de Bourgogne à l'export en 2017 10/04/2018

En 2017, les vins de Bourgogne ont enregistré une progression à l’export de + 10,7 % en valeur.

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Moulin-à-Vent : Que justice soit rendue ! Moulin-à-Vent : Que justice soit rendue ! 10/04/2018

Si un cru du Beaujolais a une longue et ancienne histoire de revendication des noms de climats, c’est bien Moulin-à-Vent. Une reconnaissance officielle de ses terroirs ne serait donc que justice !


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Boiser moins pour boiser mieux ! Boiser moins pour boiser mieux ! 09/04/2018

Les vins très marqués par le boisé se font rares aujourd’hui. Nos échanges avec les vignerons montrent que le sujet les préoccupe et qu’ils sont nombreux à privilégier des élevages dans d’autres contenants que le traditionnel fût de 228 litres. Certains vont même jusqu’à délaisser le bois au profit de la terre cuite, du grès ou du béton.


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