Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Crus du Mâconnais, Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Bourgogne aligoté, 2021, 2020, 2019… Le numéro 169 de Bourgogne Aujourd’hui a sélectionné pour vous 350 bouteilles pour tous les goûts et tous les budgets.
13 février 2023
La prochaine Saint-Vincent Tournante aura en effet lieu à Couchey, en Côte de Nuits, les 28 et 29 janvier prochains. L’appellation Marsannay sera mise à l’honneur…
12 janvier 2023
Épuisés par 2021, revigorés par 2022, les vignerons de l’Yonne gardent en mémoire un millésime 2020 de grande qualité, mais qui restera, malgré sa précocité, comme une « vraie-fausse » année chaude. Quand un millésime chasse l’autre…
Cuisine, sommellerie, direction… Découvrez les projets et les nouveautés du groupe Loiseau dans le dernier Bourgogne Aujourd’hui.
05 janvier 2023
Santé, fortune…et ajoutons un grand millésime 2023 pour tous les producteurs de Bourgogne et de Navarre. L’équipe de Bourgogne Aujourd’hui vous présente ses meilleux voeux pour cette nouvelle année.
Les Bourguignons se rappellent le caniculaire été 2003. Ils racontent comment ils ont géré ce millésime extrême… et les nombreux millésimes précoces et chauds qui l’ont suivi.
30 décembre 2022
Bourgogne Aujourd’hui “spécial 25 ans”, suite… Saint-Aubin, Marsannay, Crémant de Bourgogne, Chablis, Pouilly-Fuissé, la Côte Chalonnaise… Beaucoup jouaient en PRO D2 il y a 25 ans et ils font désormais tous partie des têtes d’affiche du TOP 14. Et cerise sur le gâteau : on y trouve partout des vins encore très abordables.
26 décembre 2022
Souvenirs… Il y a un peu plus de trois ans sortait le numéro “spécial” 25 ans de Bourgogne Aujourd’hui ; à cette occasion, Aubert de Villaine, le Cogérant emblématique du Domaine de la Romanée-Conti, homme clé dans le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco avait accordé une longue interview au magazine. Retrouvez la première partie de cet entretien et la seconde sera mise en ligne cette après-midi.
19 décembre 2022
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé ! Au menu : nos “Bourguignon(n)es de l’année” 2022, quelques bons bouquins à découvrir, Chablis qui retrouve le moral, le Clos-de-Vougeot pour faire une petite folie, un Musigny pas comme les autres, le Crémant de Bourgogne en pleine forme, la prochaine Saint-Vincent Tournante à Couchey et d’excellents… vins de paille au dessert.
12 décembre 2022
