Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Appellations, millésimes, prix… Ce numéro 163 de Bourgogne Aujourd’hui vous faire (re)découvrir quelques extrêmes de la Bourgogne viticole… et du Jura.
16 février 2022
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé. Au sommaire : Morey-Saint-Denis dans la cours des grands, les vins bio qui montent, qui montent, les crus du Mâconnais en 2019, le Bourgogne Aligoté “tendance, un “coup de coeur” pour le domaine Fournier (Marsannay) et un cahier sur les vins jaunes pour laisser tous ses a priori au vestiaire.
08 février 2022
Bonheur, amitié, santé, réussite, argent, un grand millésime 2022 plus serein que le précédent… Toute l’équipe de Bourgogne Aujourd’hui vous présente ses voeux les plus chaleureux pour la nouvelle année !
03 janvier 2022
Dans sa dernière parution (n°162), Bourgogne Aujourd’hui consacre un large dossier aux vins de l’Yonne. Vous y trouverez notamment une interview de vignerons qui se connaissent, s’apprécient et illustrent l’histoire très ancienne et très récente du vignoble de Chablis.
28 décembre 2021
Deux ans après notre dernière dégustation des vins de la Colline des Cortons en bouteilles, c’est de nouveau un guide d’achat bien fourni que vous allez retrouver dans le n°162 de Bourgogne Aujourd’hui. Les 2019 et les grands crus 2018 et 2019 se montrent sous leur meilleur jour, avec, une fois encore, quelques pépites.
27 décembre 2021
Le numéro 162 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne ! Au sommaire : le palmarès des Bourguignons de l’année, Chablis, la colline des Cortons, la Saint-Vincent Tournante 2022, le menu de fêtes de l’Hostellerie de Levernois et les Crémants de Bourgogne.
13 décembre 2021
Le nouveau numéro de Bourgogne Aujourd’hui (161) est en ligne. Au sommaire : les Hospices de Beaune, Sotheby’s, les AOC régionales à petits prix, Beaune, Morey-Saint-Denis et le Beaujolais qui se lance dans la quête du Graal.
12 octobre 2021
Retrouvez dans le numéro 160 de Bourgogne Aujourd’hui le meilleur de l’exceptionnel millésime 2020.
04 août 2021
En Bourgogne, tout se termine toujours par une dégustation, en l’occurrence de vins issus de la biodynamie… Rendez-vous dans BA 159 !
17 juin 2021
Le numéro 159 de Bourgogne Aujour’hui est en ligne ! Au sommaire : des pionniers de la biodynamie, la Côte Chalonnaise, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, un vignoble en danger, la “nouvelle” sommellerie et notre premier cahier sur le Jura.
10 juin 2021