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Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Les vins Albert Bichot prennent le large !

Engagée depuis plus de 20 ans dans une démarche environnementale, la Maison beaunoise Albert Bichot cherche à réduire son empreinte carbone. Ayant récemment retravaillé les packagings de la gamme pour proposer des bouteilles plus écoresponsables, la maison se penche désormais sur la question du transport des vins.

14 mars 2024

William Fèvre entre de bonnes mains

Le Domaine William Fèvre vient d’être racheté par le Groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite, propriétaire notamment du célébrissime premier grand cru classé en 1855 : Lafite Rothschild. Rencontre avec Saskia de Rothschild, 37 ans, gérante de la structure, la valeur n’attend pas le nombre des années, et Didier Séguier, l’homme qui a fait du Domaine William Fèvre ce qu’il est aujourd’hui, une référence incontournable à Chablis.

28 février 2024

Soirée de lancement de la Saint-Vincent Tournante 2025 de Ladoix.

Bye, bye Morey et Chambolle 2024, bonjour Ladoix 2025 !

Le village de Ladoix, tout au nord de la Côte de Beaune, ou, au choix, au sud de la Côte de Nuits (géologique), organisera la prochaine Saint-Vincent Tournante, les 25 et 26 janvier 2025.

09 février 2024

Les deux cuvées collectives de la Saint-Vincent Tournante 2024 de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny.

Et quels vins dégusterez-vous à la Saint-Vincent Tournante ?

Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny… « L’affiche » de la Saint-Vincent Tournante 2024 fait tourner la tête de tout amateur digne de ce nom. Et puisse que l’on en parle, quels vins pourrez-vous déguster dans quelques jours, 27 et 28 janvier ? Des bouteilles données par les vignerons et deux cuvées rondes très réussies produites en 2022.

23 janvier 2024

Aubert de Villaine : le gardien du temple !

Souvenirs… Retrouvez une partie de la rencontre avec Aubert de Villaine publiée dans notre numéro 149, “spécial 25 ans” de Bourgogne Aujourd’hui.

27 décembre 2023

Le village de Fleys, près de Chablis.

A Chablis, les vignerons se préparent

Les millésimes 2022 et 2023 ont rempli les caves, pour autant, le souvenir de 2021 reste bien présent dans tous les esprits et les vignerons de Chablis fourbissent leurs armes dans la perspective de futures nuits blanches.

19 décembre 2023

Défilé des sociétés de secours mutuel lors de la Saint-Vincent Tournante.

Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé !

Au sommaire du numéro 174 de Bourgogne Aujourd’hui : la Saint-Vincent Tournante, les “Bourguignons de l’année”, les vins de l’Yonne (Chablis en tête), les Bourgognes, les Mâcons, le chef de la Table des Climats et un cahier sur les crémants de Bourgogne.

14 décembre 2023

Les installations de la cave Nuiton-Beaunoy, à Beaune.

Nuiton-Beaunoy, une cave qui monte

L’unique coopérative de Côte d’Or organisait une soirée autour de ses vins samedi 18 novembre, pendant le week-end de la vente des vins des Hospices de Beaune. L’occasion de prendre le pouls d’une cave qui cherche la montée en qualité et s’en donne les moyens.

01 décembre 2023

Ventes des Hospices : résultat exceptionnel, mais en deçà de 2022 !

Les vins des Hospices de Beaune se sont encore arrachés à prix d’or ce dimanche 19 novembre 2023, pour la 163ème édition des ventes aux enchères, sans atteindre pour autant les records du millésime précédent.

21 novembre 2023

Les Beaujolais nouveaux 2023 arrivent !

Les Beaujolais et Beaujolais-Villages nouveaux arrivent dans quelques heures et le millésime 2023 est de qualité !

15 novembre 2023