Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Boris Champy, 46 ans, reprend le domaine Didier Monchovet, implanté à Nantoux, dans les Hautes-Côtes de Beaune (21) et créé en 1984. C’est un domaine pionnier de la biodynamie.
06 février 2020
Georges Duboeuf, “Monsieur Beaujolais” est décédé samedi dernier à son domicile à Romanèche-Thorins. Avec la disparition de ce “géant” c’est toute une page de l’histoire du Beaujolais qui se tourne.
06 janvier 2020
Le Père Noël a-t-il été généreux pendant les fêtes, au moins en matière de bouteilles dégustées ? C’est le moment de tout nous dire !
03 janvier 2020
Les “Bourguignons” de l’année sont dans le numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui !
19 décembre 2019
Bourgogne Aujourd’hui n°150 et son supplément Crémants de France sont disponibles en ligne. Au sommaire : les “Bourguignons de l’année”, un “match” Crémants vs Champagnes riche d’enseignements, Chablis, la Colline des Cortons et beaucoup d’autres choses encore…
10 décembre 2019
Homme d’engagement au service des appellations, Lucien Jacob est décédé.
02 décembre 2019
Au milieu des années 1990, le débat faisait rage entre tenants des vinifications « modernes » destinées à produire des vins rouges riches et colorés, et partisans d’une ligne « classique », plus tournés vers la recherche de finesse et d’équilibre. Tout ceci est loin derrière nous et l’heure au consensus comme le démontre le débat entre les domaines Gouges et Lécheneaut, à Nuits-Saint-Georges !
21 octobre 2019
Un des phénomènes les plus marquants de ces vingt-cinq dernières années, est certainement la féminisation de l’univers du vin. Même si l’on est encore loin de la parité, les femmes sont de plus en nombreuses à reprendre le domaine familial ou à occuper un poste à responsabilités dans une maison de négoce. Dans les métiers de la sommellerie ou de l’œnologie, elles s’imposent également. Messieurs, prenez garde !
17 octobre 2019
Aubert de Villaine est le rédacteur en chef du numéro “25 ans” de Bourgogne Aujourd’hui. Cogérant emblématique du domaine de la Romanée-Conti, acteur central dans le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco, il est un observateur attentif, bienveillant et lucide de tous les changements survenus en Bourgogne depuis plus de 50 ans. Rencontre évènement et sans langue de bois !
15 octobre 2019
