Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Yanping Gong, la plus beaunoise des Chinoises

Installée en Bourgogne depuis une quinzaine d’années, Yanping Gong est une figure bien connue du monde du vin. Sommelière, elle organise désormais des stages pour faire découvrir la région, ses appellations et sa culture à la clientèle chinoise. 

08 janvier 2019

Auxey-Duresses – Monthelie – Saint-Romain : pour bien débuter 2019 !

En Côte de Beaune, Auxey-Duresses, Monthelie et Saint-Romain, ont produit trois excellents millésimes en 2017, 2016 et 2015. Le tout dans un contexte économique porteur, mais à haut risque.

03 janvier 2019

2018 : une récolte record !

La récolte 2018 devrait atteindre 1,8 million d’hectolitres en Bourgogne. Un record en valeur absolue, mais pas si l’on prend en compte le rendement à l’hectare.

05 décembre 2018

Hospices de Beaune : stop ou encore ?

La maison Bichot a une fois de plus été le premier acheteur de la vente des vins des Hospices de Beaune, dans un contexte marqué par une nouvelle explosion des cours qui impressionne et inquiète…

21 novembre 2018

Encore un record pour la Vente des Vins des Hospices de Beaune !

La 158 ème édition de la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune s’est soldée par un nouveau record : 13 951 000 € ! 828 pièces du millésime 2018 étaient proposées, une quarantaine de plus que l’an passé. 

19 novembre 2018

Hospices de Beaune : combien cela coûte-t-il vraiment ?

Et si vous achetiez quelques bouteilles dimanche aux Hospices de Beaune ! Bonne idée, mais dans ce cas là, mieux vaut savoir qu’il vous en coûtera beaucoup plus cher que le prix des enchères…

16 novembre 2018

Beaujolais, Beaujolais-villages : le train est lancé !

Mention de l’origine, du nom du village, d’un terroir, vinifications poussées, élevages plus longs… Les Beaujolais et Beaujolais-Villages des années à venir n’auront plus rien à voir avec ceux du passé.

22 octobre 2018

Le Beaujolais à l’Unesco !

Le 17 avril dernier, le territoire Beaujolais a été officiellement désigné « Unesco Global Geopark » pour ses terroirs d’une grande valeur.

18 octobre 2018

Soyez incollables sur la vente des vins des Hospices de Beaune !

La prochaine vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dans un peu plus d’un mois, le dimanche 18 novembre. Retrouvez un dossier complet sur Beaune et la vente dans le numéro 143 de Bourgogne Aujourd’hui qui vient de sortir.

15 octobre 2018

Les frères Bouygues débarquent à Gevrey-Chambertin !

Les frères Bouygues s’associent au domaine Henri Rebourseau, à Gevrey-Chambertin : 13,5 hectares, dont plus de 5 en grands crus. Un beau “coup” !

10 octobre 2018