Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Le programme des dégustations du millésime 2020 bat son plein pour les jurés de Bourgogne Aujourd’hui. On peut déjà dire que les rouges vont faire des étincelles.
25 mai 2021
2015 est un millésime solaire complexe pour les blancs et plus homogène pour les rouges. De là à en conclure que les millésimes « chauds » conviennent mieux au pinot noir, cela serait aller un peu vite en besogne et le passé de la Bourgogne montre que cela n’a pas toujours été le cas.
29 avril 2021
L’heure est à un premier bilan après le gel dévastateur du milieu de semaine et à la recherche de solutions pour panser les plaies.
10 avril 2021
La guerre contre le gel a repris et cette année l’ennemi semble bien armé puisqu’il se présente sous la forme inédite (au moins pour le sud du vignoble), d’une première vague de 3 nuits consécutives de gel sur l’ensemble de la Bourgogne.
08 avril 2021
Le 35ème Concours des vins de Chablis s’est tenu le week-end dernier avec comme toujours des surprise et des confirmations.
23 janvier 2021
Pour vendanger une partie de ses vignes, la maison beaunoise Albert Bichot fait appel à une Entreprise Adaptée Viticole, qui emploie des personnes en situation de handicap. Vendredi 28 août, ils avaient rendez-vous dans une parcelle de bourgogne, à Chambolle-Musigny.
31 août 2020
De Chablis au Beaujolais, les vendangeurs sont nombreux dans les rangs de vigne en cette dernière semaine d’août. A l’exception de quelques domaines ayant déjà terminé, ou d’autres pour qui le départ n’a pas encore été donné, tous s’activent sur le terrain et en cuverie.
27 août 2020
Les vendanges vont bientôt débuter en Bourgogne et dans le Beaujolais ! C’est une évidence, mais en ordre dispersé (la “faute” à la sécheresse et à la chaleur), en espérant un peu de pluie et une météo plus “normale” !
13 août 2020
En Bourgogne et dans le Beaujolais la vigne suit son petit bonhomme de chemin dans des conditions presque extrêmes de sécheresse. Le millésime 2020 est sur de bons rails, mais un peu d’eau ne ferait quand même pas de mal !
07 août 2020
