Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Notre programme de dégustation des 2018 s’est poursuivi la semaine dernière avec des premiers résultats en dents de scie sur les blancs…
18 mars 2019
Nos dégustations des vins du millésime 2018 ont débuté hier, mercredi 6 mars, à Fixin, en Côte de Nuits. Rendez-vous dans le numéro de juin-juillet de Bourgogne Aujourd’hui !
07 mars 2019
L’un des faits marquants de ces dix dernières années en Bourgogne est la montée en puissance spectaculaire des appellations moins “prestigieuses”, comme les crus du Mâconnais.
22 février 2019
En Côte de Beaune, Auxey-Duresses, Monthelie et Saint-Romain, ont produit trois excellents millésimes en 2017, 2016 et 2015. Le tout dans un contexte économique porteur, mais à haut risque.
03 janvier 2019
La récolte 2018 devrait atteindre 1,8 million d’hectolitres en Bourgogne. Un record en valeur absolue, mais pas si l’on prend en compte le rendement à l’hectare.
05 décembre 2018
A Gevrey-Chambertin, le “généreux” millésime 2017 n’a rien pardonné. Les vins sont de haut niveau ou très moyens !
03 décembre 2018
Mention de l’origine, du nom du village, d’un terroir, vinifications poussées, élevages plus longs… Les Beaujolais et Beaujolais-Villages des années à venir n’auront plus rien à voir avec ceux du passé.
22 octobre 2018
Le vaste vignoble des mâcons (quarante kilomètres du nord au sud, en appellations mâcon, mâcon-villages et mâcon avec nom de commune) évolue toujours à deux vitesses. C’est flagrant en 2016, un peu moins en 2017. Explications.
16 octobre 2018
