Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Un nouveau binôme vient d’être élu à la tête de l’interprofession des vins de Bourgogne (BIVB), qui donne désormais la priorité aux actions techniques dans un contexte de récoltes déficitaires à répétition.
27 décembre 2021
Une semaine après la fin des vendanges, le directeur technique de chez Faiveley fait un premier bilan.
07 octobre 2021
Il fait enfin beau, les vendanges approchent et si la récolte 2021 ne sera pas très abondante, tous les espoirs sont encore permis au plan qualitatif.
07 septembre 2021
En Bourgogne, tout se termine toujours par une dégustation, en l’occurrence de vins issus de la biodynamie… Rendez-vous dans BA 159 !
17 juin 2021
Le numéro 159 de Bourgogne Aujour’hui est en ligne ! Au sommaire : des pionniers de la biodynamie, la Côte Chalonnaise, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, un vignoble en danger, la “nouvelle” sommellerie et notre premier cahier sur le Jura.
10 juin 2021
Au domaine Comte Georges de Vogüe, à Chambolle-Musigny, on ne vit pas dans un autre monde, mais l’échelle du temps n’y a pas grand chose à voir avec celle du commun des mortels.
08 juin 2021
L’heure est à un premier bilan après le gel dévastateur du milieu de semaine et à la recherche de solutions pour panser les plaies.
10 avril 2021
Après une pause au milieu des années 2010, les conversions en Bio repartent de plus belle en Bourgogne.
09 février 2021
Le Domaine Trapet voit la vie en double, avec des vignes en Bourgogne et en Alsace, et même en triple, avec trois générations qui cohabitent. Rencontre à… quatre avec Jean Trapet, le père, Jean-Louis, son fils, Pierre et Louis, ses enfants, en sautant parfois du coq à l’âne pour toujours revenir à l’essentiel…
23 octobre 2020
Marié, père de 2 enfants, Raphaël Coche, 38 ans, est à la tête du domaine Coche-Dury, décrit par beaucoup aux quatre coins de la planète comme la référence des vins blancs de Bourgogne. Il livre quelques “secrets de fabrique” du domaine.
29 avril 2020
