Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Le moulin emblème du cru Moulin-à-Vent.

Le Beaujolais et le sud du Mâconnais au régime sec !

Tous les vignobles ont souffert de la chaleur et de la sécheresse en 2022 et manifestement, le Beaujolais et le sud du Mâconnais un peu plus que les autres.

16 septembre 2022

Cyprien Arlaud, vigneron en Côte de Nuits.

Notre maison brûle et les vignerons ne regardent pas ailleurs !

Notre maison brûle, c’est une évidence ! Au domaine Arlaud, à Morey-Saint-Denis (21), Cyprien Arlaud expérimente depuis quelques années déjà les vignes hautes tressées, pour tenter de protéger les raisins et les vignes des excès du soleil.

14 septembre 2022

Ludivine Griveau, la régisseuse du domaine des Hospices de Beaune dans la cave des blancs.

Hospices de Beaune : “il est hors de question de chaptaliser !”

Les vendanges se terminent aux Hospices de Beaune où Ludivine Griveau a fait passer une consigne claire : “Je veux des raisins mûrs ; il est hors de question de chaptaliser !”

12 septembre 2022

“On fait des grands vins avec des raisins mûrs !”

Au Château de la Tour (Clos de Vougeot) les vendanges sont terminées et les rouges 2022 commencent de livrer leurs premiers secrets.

09 septembre 2022

Louis-Fabrice Latour (BIVB – Crédit photo – Armelle Photographe)

Louis-Fabrice Latour est décédé

Louis-Fabrice Latour, un grand nom de la Bourgogne, est décédé la nuit dernière des suites d’une longue maladie.

06 septembre 2022

Vendanges 2022 : chacun à son rythme

Les vendanges 2022 se poursuivent en Bourgogne, sous le beau temps, et chaque entreprise y va à son rythme.

05 septembre 2022

Vendanges 2022 : aux Hospices de Beaune, il est urgent d’attendre !

Le Pouilly-Fuissé des Hospices de Beaune est en cave, mais à partir de maintenant, Ludivine Griveau, la régisseuse du domaine, a bien l’intention de prendre son temps.

26 août 2022

Effeuillage des vignes avant les vendanges au domaine Vincent Girardin.

Vendanges 2022, un départ en douceur !

Les vendanges commencent en douceur en Bourgogne et dans le Beaujolais. Les choses vont s’accélérer dès ce week-end dans un vignoble qui tire la langue.

24 août 2022

Thibault Clerget (à droite) et Arnaud Baillot.

Y. Clerget et A. Baillot reprennent le domaine Rossignol-Changarnier

Les domaines Yvon Clerget et Arnaud Baillot viennent d’annoncer la reprise des 7 hectares de vignes du domaine Rossignol-Changarnier, à Volnay.

03 août 2022

Générateur anti grêle à vortex.

Grêle : la Bourgogne a-t-elle l’arme absolue ?

La Bourgogne et le Beaujolais n’ont pas été épargnés par la grêle cette année, mais si les deux régions ont, pour l’heure, beaucoup moins souffert que d’autres, elles le doivent sans doute à leur réseau de générateurs anti-grêle. L’arme absolue ?

24 juin 2022