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publié le 10 avril 2018

Chiffre d’affaires record pour les vins de Bourgogne à l’export en 2017

 


tLa Bourgogne enregistre de bons résultats à l’export en 2017, avec + 0,7 % en volume et + 10,7 % en valeur.
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tLes volumes de vins de Bourgogne exportés se stabilisent en 2017 (+ 0,7 % / 2016),
après la belle hausse déjà enregistrée en 2016. Ce résultat positif est
néanmoins atténué par les AOC du Chablisien, impactées par la petite
récolte 2016. En effet, si l’on prend toutes les appellations de
Bourgogne sans les 4 AOC de Chablis, le nombre de bouteilles de vins de
Bourgogne exportées progresse de + 6 % !

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tLa qualité de ses vins, bien valorisés sur les marchés extérieurs, permet au vignoble de Bourgogne d’établir un nouveau record en chiffre d’affaires, à près de 906 millions d’euros (+ 10,7 %).

t

tCette progression en valeur s’explique par l’orientation des ventes
vers des marchés plus porteurs pour les appellations Premium et Super
Premium. Depuis 2009, la Bourgogne a en effet cédé du terrain sur
certains marchés en recherche de volumes et difficiles en terme de
valorisation (Allemagne, Suède, Grande-Bretagne notamment). Ses petits
volumes de vins rouges l’ont parallèlement conduite à réorienter ses
efforts vers les marchés de blancs (USA, Canada, Japon).

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tSur l’année 2017, les 5 premiers marchés en volume des vins de
Bourgogne sont les mêmes que depuis 2011 : États-Unis, Royaume-Uni, Japon,
Belgique et Canada. Ce quinté regroupe 64 % des volumes exportés, pour
60 % du chiffre d’affaires. États-Unis, Belgique et Canada
connaissent une belle croissance, à la fois en volume (+ 6 %) et en
chiffre d’affaires (+ 11 %). Plus en retrait sur les volumes,
Royaume-Uni et Japon (- 4,9 %) continuent de bien progresser en valeur
(+ 9,2 %).Sources BIVB

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