Créé en 1959, le Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin vient de fêter ses 60 ans d’existence par une soirée-dégustation “événement”. L’objectif
initial du groupe était de favoriser les rencontres entre vignerons de la Côte de Beaune et de
la Côte de Nuits, à une époque ou avant de songer à visiter les vignobles
d’Australie, de Californie ou d’Afrique du Sud, on avait parfois du mal à se
parler entre vignerons de villages voisins, voire entre voisins d’un même village. Les temps ont bien changé… Les autres régions viticoles
bourguignonnes (Yonne, Côte Chalonnaise, Mâconnais) ont peu à peu été
intégrées, puis le Beaujolais ; le groupe a compté jusqu’à 500 adhérents au
début des années 1990, dans la dynamique du développement de la mise en bouteille à la propriété et des formations en viticulture et oenologie lancées par le GJPV dans les années 80.
Le transfert des formations à la Chambre
d’agriculture au début des années 2010 a été un coup dur pour le GJPV qui a perdu son animatrice et des adhérents (150 aujourd’hui) ; pour garder son intérêt, le groupe s’est relancé en organisant des rencontres
techniques, des dégustations dans de grandes maisons et de grands domaines et
en continuant de mettre en valeur des producteurs avec le Trophée Jeunes
Talents (31ème édition en 2019). Présidé depuis quelques années
par une vigneronne, Chloé Chevalier (Domaine Chevalier, à Ladoix-Serrigny), le GJPV a organisé le 30
janvier dernier une dégustation exceptionnelle, où tous les millésimes étaient
représentés de 2019 à 1959. Nous vous en dirons beaucoup plus dans le prochain numéro de Bourgogne Aujourd’hui (sortie début avril 2020). Abonnez vous…
06 décembre 2024
20 novembre 2024
Serge Dubs et Philippe Faure-Brac
Des témoins attentifs et sans concession
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Bourgogne Aujourd’hui n°176