Créé en 1959, le Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin vient de fêter ses 60 ans d’existence par une soirée-dégustation “événement”. L’objectif
initial du groupe était de favoriser les rencontres entre vignerons de la Côte de Beaune et de
la Côte de Nuits, à une époque ou avant de songer à visiter les vignobles
d’Australie, de Californie ou d’Afrique du Sud, on avait parfois du mal à se
parler entre vignerons de villages voisins, voire entre voisins d’un même village. Les temps ont bien changé… Les autres régions viticoles
bourguignonnes (Yonne, Côte Chalonnaise, Mâconnais) ont peu à peu été
intégrées, puis le Beaujolais ; le groupe a compté jusqu’à 500 adhérents au
début des années 1990, dans la dynamique du développement de la mise en bouteille à la propriété et des formations en viticulture et oenologie lancées par le GJPV dans les années 80.
Le transfert des formations à la Chambre
d’agriculture au début des années 2010 a été un coup dur pour le GJPV qui a perdu son animatrice et des adhérents (150 aujourd’hui) ; pour garder son intérêt, le groupe s’est relancé en organisant des rencontres
techniques, des dégustations dans de grandes maisons et de grands domaines et
en continuant de mettre en valeur des producteurs avec le Trophée Jeunes
Talents (31ème édition en 2019). Présidé depuis quelques années
par une vigneronne, Chloé Chevalier (Domaine Chevalier, à Ladoix-Serrigny), le GJPV a organisé le 30
janvier dernier une dégustation exceptionnelle, où tous les millésimes étaient
représentés de 2019 à 1959. Nous vous en dirons beaucoup plus dans le prochain numéro de Bourgogne Aujourd’hui (sortie début avril 2020). Abonnez vous…
14 mars 2024
05 mars 2024
28 février 2024
BA175
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la Bourgogne manque de bras ?
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William Fèvre entre de bonnes mains
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Un vignoble singulier, complexe… et passionnant
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Des premiers crus pour tous ?
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Domaine Coup de coeur
Jean-Claude Bachelet
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En cuisine avec Stéphane
Le pot-au-feu
Bourgogne Aujourd’hui n°175
BA 174
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Saint-Vincent-Tournante 2024
Morey-Saint-Denis - Chambolle-Musigny
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Vins de l’Yonne
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Palmarès de l’année 2023
Les bourguignons de l’année
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Kévin Julien
Éloge de la rigueur
Cahier
Crémant de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°174
BA173 - sommaire
Rencontre
Frédéric Drouhin
Les pieds sur terre
Premier millésime
Domaine des Jeunes Pousses
Thais et Juliette
au fil de la vigne
Guide d’achat / dégustations
Chambolle-Musigny, Morey-saint-denis
Si proches et si différents
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Beaune
conformes aux attentes
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Dans les secrets de la vente
Cahier beaujolais
Spécial crus
Bourgogne Aujourd’hui n°173
Actualités
En bref 4
dossier
Cité des Climats et des Vins de Beaune
Plongez au coeur des Climats
et des Vins de Bourgogne 6
Guide d'achat / dégustations
Dossier
spécial millésime 2022
Proche des sommets 19
Yonne 27
Côte de Nuits 34
Côte de Beaune 53
Côte Chalonnaise 87
Mâconnais 94
Gastronomie
Bonnes adresses 99
La Côte Saint-Jacques
succession en douceur
et dans la bonne humeur 100
Au fil des pages 104
Bourgogne Aujourd’hui n°172