Les Grands Jours de Bourgogne 2021 auront lieu en… 2022 !

 

La quinzième édition des Grands Jours de Bourgogne aurait du se tenir du 9 au 13 mars 2020. Elle aurait pu se tenir du 15 au 19 mars 2021, mais elle se tiendra finalement (croisons les doigts…) en mars 2022. On ne compte plus les manifestations repoussées et/ou annulées en raison de la crise sanitaire et peut d’ailleurs se demander lesquelles renaitront de leurs cendres, mais toujours est-il que le principe de précaution s’est une fois de plus imposé à tous et on peut d’ailleurs comprendre assez facilement les organisateurs qui risquait de tout préparer, d’engager des dépenses importantes pour se voir obligés de tout annuler la veille ; c’est d’ailleurs quasiment ce qui s’était passé en 2020, avec une annulation une semaine avant le début de la manifestation. « Les déplacements internationaux risquant d’être toujours
impactés par la pandémie en mars 2021, nous avons jugé qu’il serait inconscient d’organiser des Grands
Jours de Bourgogne normaux », explique Raphaël Dubois, vigneron à Premeaux-Prissey et Président des Grands Jours de Bourgogne. « Mais, nos
clients nous manquent et nous voulons pouvoir accueillir tous ceux qui seront dans la région. Cette
proximité est capitale ! » Résultat : ces Grands Jours de Bourgogne 2021 sont finalement remplacés par des « Grands Jours en caves » ; vignerons et négociants de Bourgogne se tiendront disponibles et invitent les acheteurs et journalistes à venir déguster chez eux du 15 au 19 mars histoire d’entretenir la flamme. “Cette solution est possible grâce au soutien indéfectible
des fidèles partenaires du salon : le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, le Conseil
Régional de Bourgogne-Franche-Comté, les Départementaux de Côte-d’Or, de Saône et Loire et de l’Yonne, et le Crédit
Mutuel, sponsor de l’évènement. De même, le rôle des ODG est primordial pour assurer le
succès de cet évènement commercial et convivial tout comme celui des nombreux bénévoles, salariés des
structures ou prestataires”, précise le communiqué de presse.
Les Grands Jours de Bourgogne

Salon viticole international bisannuel au concept unique,
créé en 1992, les Grands Jours de Bourgogne sont réservés aux acheteurs professionnels des vins de
Bourgogne (sommeliers affiliés à un restaurant, restaurateurs, cavistes, importateurs, grossistes, agents
commerciaux…) et aux journalistes. Organisés durant 5 jours, autour de 12 dégustations
itinérantes (de Chablis à la Côte Chalonnaise en passant par le Mâconnais, la Côte de Nuits et la Côte de
Beaune), ils réunissent à chaque édition un millier d’exposants, vignerons et négociants et 2 500
visiteurs.

www.grands-jours-bourgogne.fr