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publié le 30 mai 2018

Terroirs Originels, l’exigence de la qualité

 

Les 14 artisans
vignerons du groupement Terroirs Originels se réunissent le lundi 25 juin,
de 9 heures à 16 heures, ils
convient restaurateurs et cavistes à vérifier par eux-mêmes cette qualité des
vins, au Domaine Anthony Pérol, à Chatillon, au coeur du Beaujolais des Pierres
Dorées !
Terroirs Originels regroupe
sous une bannière commune des vignerons de la Côte Beaujolaise et de la
Côte Mâconnaise. Ces 14 artisans vignerons partagent une vision du métier
depuis plus de 20 ans. Chaque vigneron est indépendant et place la valorisation
des terroirs et le savoir-faire au centre de sa réflexion.
Leurs points communs ?
– Privilégier la
qualité avec des domaines 100% récoltants et donc naturellement limités en surface
par passion de leurs terres.
– Respecter
l’équilibre écologique des terres et des cépages des terroirs sud de la
Bourgogne : le gamay noir à jus blanc et le chardonnay.
– Offrir des vins
d’expression avec un travail soigné jusqu’à l’élevage.
Terroirs
Originels est l’extension commerciale et logistique de chaque domaine. Parce
qu’un vignerons se doit d’abord d’être dans ses vignes. Alors, les 14
artisans-vignerons « délèguent» la vente, la logistique, la communication
à Terroirs Originels pour se consacrer exclusivement à leur métier : la
vigne et le vin.Contact Leslie : leslie@terroirs-originels.com

Horaires de l’événement : 9h-16h
Lieu : 447 Chemin de la Colletière d’en Bas – 69380
ChâtillonEn savoir plus

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