La maison Alex Gambal (Beaune – 21) a acquis cet hiver
environ un hectare de vignes en appellations volnay village, pommard village et
bourgogne. D’autre part, elle vient d’annoncer la fusion avec le Domaine Christophe
Buisson (Saint-Romain – 21), dont les vignes seront désormais exploitées par le
domaine Gambal, dans lequel Christophe Buisson reste associé. Avec désormais
douze hectares exploités, la Maison Alex Gambal commercialisera à partir du
millésime 2015 une majorité de vins issus de son domaine, certifié en bio, tout
en maintenant son activité de négoce. L’objectif est de produire environ 80 000
bouteilles au total. A noter que depuis début 2014, Alexandre Brault a rejoint
Alex Gambal comme co-gérant. Parmi les AOC du domaine : montrachet et bâtard-montrachet grands crus, chassagne-montrachet 1er cru La Maltroie, chassagne-montrachet, puligny-montrachet Les Enseignères, puligny-montrachet, auxey-duresses, saint- romain, volnay, pommard, beaune, savigny-les-beaune, chorey-les-beaune, nuits-saint-georges 1er cru Les Argillières, Bourgogne.
27 janvier 2023
25 janvier 2023
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