Voilà un bel
ouvrage pour découvrir le Beaujolais au travers ses nombreux châteaux que
proposent Guy Jacquemont et Denis Laveur.
Le premier,
Guy Jacquemont, durant sa carrière de gestionnaire de domaines, a côtoyé et
conseillé les propriétaires de ses bâtisses plantées au milieu du vignoble. Il
a écrit les textes.
Denis Laveur
est photographe, Après avoir travaillé dans des laboratoires professionnels,
aujourd’hui, il est passé derrière l’objectif. Il a illustré l’ouvrage avec des
images précises, rentrant dans l’intimité des demeures, soignant des détails
ou, au contraire, montrant l’ampleur des châteaux.
Un beau
livre qui divulgue cet art de vivre en Beaujolais
Art de vivre à la française en Beaujolais
2dition du Chêne
Format : 250 X 250
192 pages
Prix : 35 € TTC
16 mars 2023
15 mars 2023
Rencontre
Yannick Alléno
La viticulture pour source d’inspiration
Guides d’achat
Crus du Mâconnais • Bourgogne aligoté
Chorey-les-Beaune • Savigny-les-Beaune
Tous les goûts et toutes les couleurs !
Domaines coup de cœur
Saumaize-Michelin
En douceur
Tendance
Spiritueux bourguignons
Le renouveau
Guide d’achat
DOssier
Tonnellerie
Un savoir-faire bourguignon qui s’exporte
Gastronomie
En cuisine, avec Stéphane
Le paleron, le boeuf convivial
Bonnes Adresses
Bourgogne Aujourd’hui n°169
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Palmarès 2022
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La culture du vin
CAHIER CRÉMANT DE BOURGOGNE
Guide d’achat : les meilleurs crémants de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°168
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Bourgognes • Gevrey-Chambertin
Auxey-Duresses • Monthelie • Saint-Romain
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Ces Bourguignons qui font du vin
ailleurs !
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Bourgogne Aujourd’hui n°167
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Spécial Millésime 2021
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Secondes tables des restaurants étoilés : Le bonheur est dans l’assiette !
Bourgogne Aujourd’hui n°166
