La quatrième édition du salon Bien Boire en Beaujolais (comme bouteilles, bons vivants, bienvenue) aura lieu ce lundi 13 avril, de 10 h 00 à 19 h 00, dans le superbe cadre du Château de Pizay (Villié-Morgon – 69) et le soleil est annoncé !!! A l’initiative de quatre associations, Beaujol’Art, la Biojolaise et la Beaujoloise et depuis cette année Beaujol’AllWines, plus d’une centaine de vignerons proposera ses vins à la dégustation. Beaujolais, Beaujolais-Villages, crus du Beaujolais… Toutes les appellations de la région seront représentées. L’évènement est ouvert à tous, cavistes, restaurateurs, sommeliers, journalistes, ainsi qu’aux consommateurs avertis ou aux simples amateurs. Les “stars” du Beaujolais seront là, les étoiles montantes ou des domaines plus discrets, mais dont la qualité des vins n’est plus à démontrer. Des vignerons d’autres régions viticoles seront également présents pour cette édition, présidée cette année par le chef Yves Camdeborde. A ne manquer sous aucun prétexte pour ranger définitivement vos préjugés au placard !
16 mars 2023
15 mars 2023
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Un millésime 2022 enthousiasmant
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Secondes tables des restaurants étoilés : Le bonheur est dans l’assiette !
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