Concours de cuisine avec Vill’art

Vous
aimez cuisiner ? Alors n’hésitez pas, allez-y, inscirvez vous au concours
de cuisine qui se déroule dans le cadre de l’édition 2014 de Vill’art, festival
qui se déroule la dernière semaine d’août à Villars-Fontaine, village des
Hautes Côtes de Nuits. Il est présidé par le chef étoilé Stéphane Derbord. Pour
participer, vous envoyez une recette sur le thème « Tradition d’Hier
et d’Aujourd’hui » suivi d’une présentation de votre démarche, de votre
choix de produits et de recette. Cette présentation peut être personnalisée par
quelques lignes sur leur histoire, votre parcours culinaire et votre intérêt pour
la cuisine. Les finalistes recevront « un Panier » avec les produits
sur lesquels ils devront travailler. Vous aurez le temps de vous préparer
pour confectionner, le jour de la finale, une recette originale en
suivant quelques règles de concours mis en place et présidé par Stéphane Derbord.
Vill’art
est un festival qui mêlent arts contemporains, vins et gastronomie. Avec au
programme : expositions, banquets et dégustation.
Faites
parvenir votre recette avant le 20
juin à Mairie de Villars-Fontaine, 15,
Rue François Rodier, BP.31 – 21701 Nuits Saint Georges ou par mail : lachaffin.villarsfontaine@gmail.com
Pour en savoir plus cliquez ici