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publié le 02 août 2016

Des Beaujolais rosés pour l’été !

 

Les vins rosés se consomment aujourd’hui toute l’année, pour autant il nous semble que c’est quand même en été qu’on les apprécie à leur juste valeur. Dans le Beaujolais, la production de rosés est stable depuis quelques années et la quasi-totalité des vignerons, négociants et coopératives proposent un ou plusieurs rosés dans leur gamme ; par ses qualités intrinsèques de fruité et de fraicheur, le gamay est évidemment un cépage parfait pour les rosés. Nous proposerons en septembre, dans le prochain numéro de Beaujolais Aujourd’hui un guide d’achat des exceptionnels beaujolais et beaujolais-villages rouges et blancs 2015. Pour patienter, voici les rosés qui ont séduits nos dégustateurs ; ils gardent toute les qualités que l’on attend de ce type de vin, le tout enrobé de la touche ensoleillée du millésime 2015 et comme toujours avec les rapports qualité-prix imbattables du Beaujolais.

Beaujolais, Beaujolais-Villages,
rosés 2015

Jean-Jacques Béréziat

69220 Saint-Lager – Tél. 04 74 66 85 39

Beaujolais rosé – 15

Frédéric Berne (vin
bio)

69430 Lantignié – Tél. 06 83 46 05 06

Beaujolais rosé (7,50 €) – 17

Robe d’un rosé brillant. Nez parfumé, expressif, fruité,
épicé, floral. Des saveurs de pêches de vigne en bouche, avec gourmandise et
fraicheur. Un régal !

Domaine Béroujon

69460 Salles-Arbuissonnas – Tél. 04 74 67 58 43

Beaujolais-villages rosé (4 €) – 15,5

Arômes frais de fruits rouges, avec une note florale. On
croque dans le fruit, avec un côté gourmand et beaucoup de fraîcheur.

Domaine J. Boulon

69220 Corcelles-en-Beaujolais – Tél. 04 74 66 47 94

Beaujolais-villages rosé (4,50 €) – 16

« Robe pétale de rose », commente un dégustateur
inspiré. Arômes fruités, floraux, subtils… Le vin est tout en rondeur,
gourmand et bien équilibré.

Domaine de
Champ-Fleury

69480 Marcy – Tél. 04 74 67 08 20

Beaujolais rosé (5,20 €) – 15

Château de Corcelles

69220 Corcelles en Beaujolais – Tél. 04 74 66 00 24

Beaujolais rosé cuvée Rosé d’une nuit (6,60 €) – 14,5

Château des
Pertonnières – Beaujolais Dupeuble

69620 Le Breuil – Tél. 04 74 71 68 40

Beaujolais rosé (5,40 €) – 14,5

Maison Coquard

69620 Theizé-en-Beaujolais – Tél. 04 74 71 11 59

Beaujolais rosé cuvée 69 2015 (7,20 €) – 15

Beaujolais rosé cuvée Clochemerle (7,20 €) – 15

Domaine de Gry-Sablon

69840 Emeringes – Tél. 04 74 04 45 35

Beaujolais-villages rosé (6,60 €) – 16

Nez parfumé d’arômes de framboises fraîches, de fleurs… Le
vin est gourmand, rond, fruité à souhait et vif.

Domaine Longère

69460 Le Perréon – Tél. 04 74 03 27 63

Beaujolais-villages rosé (6,50 €) – 15,5

Robe d’un rosé très vif. Arômes fruités, sur la framboise,
la groseille… La bouche est gourmande, croquante, pleine de fruit,
délicieuse.

Domaine des Marrans

69820 Fleurie – Tél. 04 74 04 13 21

Beaujolais rosé (6,50 €) – 16

Belle robe d’un rosé léger, vif. Arômes bien ouverts de
pêches de vigne, de fruits rouges, de fleurs… Le vin respire le soleil du
millésime, avec une texture ronde, gourmande, charnue et fraîche.

Domaine des Nugues

69220 Lancié – Tél. 04 74 04 14 00

Beaujolais-villages rosé (7 €) – 15,5

Incontournable dans le Beaujolais, le Domaine des Nugues
présente un rosé aux arômes fruités intenses ; le vin est riche, consistant
pour un rosé et frais.

Domaine Pardon et
Fils

69430 Beaujeu – Tél. 04 74 04 86 97

Beaujolais-villages rosé Confidence de Lisa (6 €) –
14,5

Domaine de la Roche
Thulon

69430 Lantignié – Tél. 04 74 69 23 14

Beaujolais-villages rosé (5,30 €) – 16

Arômes de fruits rouges, de pêches des vignes… Le vin est
gourmand, tout en rondeur, bien typé 2015 et frais. Un régal !

Domaine de la Simonde

69620 Theizé en Beaujolais – Tél. 06 60 61 80 38

Beaujolais rosé (4,40 €) – 15

Domaine des Terres
Dorées

69380 Charnay-en-Beaujolais – Tél. 04 78 47 93 45

Beaujolais rosé cuvée Rosé d’folie (8,50 €) – 16

Arômes expressifs, précis, charmeurs, de fruits rouges, de
pêches de vigne… Rondeur séductrice, charnue en bouche, le tout avec du
tonus.

Domaine du Vissoux

69620 Saint-Vérand – Tél. 04 74 71 79 42

Beaujolais rosé Les Griottes (7 €) – 16

Arômes superbes, précis, frais, de framboises, de groseilles…
Bouche charnue, gourmande, toute en rondeur et bien équilibrée. Du plaisir !

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