Jean-Jacques Hegner est mort. L’emblématique
patron, créateur du festival Jazz à Beaune, s’en est allé, lui, l’amoureux des
bons vins et de la bonne musique. D’abord photographe -il avait une boutique
rue Monge, à Beaune- puis, en 1985, il a créé le premier bar à vin beaunois, Le
Bistrot Bourguignon, depuis largement copié. Rapidement le bistrot a été le rendez-vous
de tous les amateurs de bonnes bouteilles, de bonnes ambiances. Ils étaient
beaunois ou venaient du monde entier partager un repas et des vins. Jean-Jacques
Hegner, souvent bougon, mais tout prêt à sourire, avec son épouse était là :
il parlait de vins des hommes. Et de musique. Une autre de ses passions, il
avait créé le festival Jazz à Beaune et faisait venir les plus grands à Beaune.
Sur scène d’abord puis dans son Bistrot. Jean-Jacques aimait la rencontre, la
convivialité. A n’en plus finir de la nuit.
Th. G.
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