L’Amarone refait sa Saint-Vincent !

 

Alberto Iacono, le tonitruant patron du
restaurant l’Amarone à Beaune, récidive en proposant la sixième édition de sa « San
Vincenzo dell’Amarone », « un échange italo-bourguignon autour des
mets et des vins ». Tout au long de la soirée, les participants pourront
déguster les vins de prestigieux domaines bourguignons et italiens dont voici
la liste :

Bourgogne :
Jean-Charles Fagot, David Lefort, Marc Rougeot, Maison Boisset, Domaine Albert
Morot, Château de Villars-Fontaine, domaine de Montmain, Amiot-Servelle,
Rodolphe Demougeot, Maison Louis Jadot, Maison Latour, Domaine Cauvard, Domaine
Taupenot-Merme, Stéphane Aladame, Jean-Luc Maldant, Domaine de Bellène, Alain
Gras, Alexandre Moreau, Paul Jouard, Domaine Ramonet, Sébastien Magnien,
Domaine Bachey-Legros Claude et Catherine Maréchal, Domaine Oliver, Claude
Chevalier, Philippe Charlopin, Cécile Tremblay, etc.

Italie : Valdinera,
Vajra, Santa Sofia, Romandolo, Fanti, Massimago, Tolaini, Tua Rita, Sorrentino,
Carbonaiore Fiore, Paolo Manzone, San Pancrazio, Cantine Dei, Rosso, Maria
Gallo, Rio Maggio, Poggio Scalette, Cesconi, etc.

Pour accompagner les nombreux vins
proposés à la dégustation, les chefs de restaurants parmi lesquels l’Auberge de
la Charme, Edem, la Cabotte, le Millésime, le Clos Napoléon ou le Montrachet
seront présents.
Réservations
à Beaune au restaurant l’Amarone ou à l’Epicerie l’ Arneis – 40 € par personne