La cave de Lugny s’habille de lumière

 

Lumière sur les Crémants de la Cave de Lugny (Mâconnais – 71), lors de ses traditionnelles
portes-ouvertes des 4 et 5 novembre 2017.
Chaque année la Cave s’ouvre au public en
faisant place à des jeux de lumière et aux dégustations. En célébrant les 90 ans de
la Cave, c’est une émotion particulière qui devrait griser les participants. De
9h à 18h, le public profitera d’un parcours pédagogique et d’animations les
samedi 4 et dimanche 5 novembre 2017.
L’idée est de découvrir les Crémants de Bourgogne autrement. Qu’il soit noirs, rosés ou blancs, impossible de ne pas trouver
son bonheur parmi les Crémants de la Cave de Lugny. L’AOC Crémant de Bourgogne existe depuis 1975 et les
visiteurs pourront tout connaître sur leurs secrets de fabrication. La chaîne
de dégorgement sera elle aussi accessible de 14h à 16h, les deux jours. L’occasion
de tout comprendre des installations situées dans le village de Chardonnay,
spécifique aux Crémants de Bourgogne. La Cave de Lugny offre également tout un panel de produits
salés et sucrés de Bourgogne à déguster comme gaufrettes mâconnaises, chocolats,
escargots de Bourgogne, foie gras, épices et confitures…
Depuis 2015, la Cave de Lugny applique la charte des
Vignerons en Développement Durable à la réalisation de tous ses vins. Le label
implique ainsi une démarche qui se préoccupe des femmes et des hommes investis
dans leur travail, tout en prenant en compte la performance économique de l’entreprise
et la préservation de l’environnement.
Informations pratiques : de 9h à 18h les 4 et 5 novembre –
CHAI DE CHARDONNAY – 71700 CHARDONNAY.
Entrée libre –
Dégustations offertes – Verre sérigraphié offert.