Symbole fort d’un début de retour à une vie « normale »,
les portes du Château du Clos-de-Vougeot, monument historique incontournable de
la Bourgogne construit par les moines cisterciens, géré par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, s’apprêtent à rouvrir pour accueillir le public dès le 11 mai.
Dans un premier temps, seules les visites libres pourront avoir lieu, selon des
horaires aménagés : tous les jours de 13 h à 18 h et le jeudi en nocturne de 17 h à
22 h. En espérant que d’autres sites emboitent rapidement le pas…Rappelons que depuis plus d’un mois, le cellier cistercien du
Château du Clos-de-Vougeot est le théâtre d’une initiative inédite et concrète,
menée en partenariat avec l’association Vive la Bourgogne-Franche-Comté et les
producteurs et artisans régionaux. Chaque semaine, des colis « gourmands »,
composés de produits typiques de la gastronomie bourguignonne, sont
confectionnés au Château (article ci-joint), qui chapeaute l’initiative, puis
distribués à des établissements de santé locaux.
Ont ainsi bénéficié d’une livraison le CHU de Dijon, les Hospices
Civils de Beaune, les trois EPHAD Beaunois, les Hôpitaux de Seurre,
Arnay-le-Duc, Nuits-Saint-Georges ainsi que l’EPHAD Sauvageot de
Nuits-Saint-Georges, l’EPHAD Valmy, le Centre gériatrique de Fontaine-Lès-Dijon
et la Clinique de Talant. Hier mercredi 6 mai, pour la dernière action appelée
« Opération Sainte Prudence », près de 300 colis ont été
distribués à l’EHPAD de Buxy et à l’Hôpital de Chalon-sur-Saône.
En
partenariat avec Allo-Viandes, le château a également distribué plusieurs
dizaines de kilos de viande de boeuf et quelques douzaines de bouteilles de
Bourgogne afin que soit concocté, dans les cuisines du Centre Hospitalier de
Chalon, un plat de boeuf bourguignon à l’attention des soignants.
Ci-dessous,
les entreprises/entités de Bourgogne-Franche-Comté partenaires et donatrices :
Château du
Clos de Vougeot
Maison Albert
Bichot
Maison Joseph
Drouhin
Nectars de
Bourgogne
Biscuits
Mistral
Bleu-blanc-Ruche
Le tour du
monde en épices
Boulangerie
Renel
Maison
Boisset
Joseph
Faiveley
Vinésime
Leclerc
Cap’Nord
Anis de
Flavigny
Boucherie
Marcel Sabatier
Boulangerie
Gaudillot
Saint Vincent
de Gevrey-Chambertin
Vincent
Girardin
Cinéma CAP
VERT
Olivier
Leflaive
La
Moutarderie Fallot et Bernard Loiseau
Eau de
Velleminfroy
Fromagerie
Gaugry
Fromagerie
Delin
Fromagerie
Berthaut
Jean-Luc
Petit
NECC à
Chalon-sur-Saône
Allô-Viandes
Domaine René
Bouvier
Leclerc Cap
Nord Beaune-Marsannay
Ferme
Fruirouge
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