C’est une augmentation d’au minimum une quarantaine de pourcents. La tendance est nette. La première cuvée, le beaune premier cru “Dames Hospitalières” a été adjugée à 6875 € contre 5770 € l’an dernier. Les cuvées suivantes affichent la même tendance. Le Clos de la Roche “Cyrot-Chaudron” a atteint 65 000 € contre 49 000 €. Cette augmentation n’est pas une franche surprise même si la qualité du millésime n’est pas aussi porteuse que l’an dernier. L’explication réside surtout dans les faibles volumes de vin proposés. Ce matin Louis-Fabrice Latour, président de l’Union des maisons de vins de Bourgogne, constatait que les cours des échanges en vrac entre le négoce et la viticulture affichaient également une hausse de 20 à 30% sur de simples appellations régionales. La demande pour les vins de Bourgogne est forte depuis plusieurs années à l’export (en France elle est stable). Le négoce cherche donc à se couvrir, comme l’on dit dans le jargon, pour pouvoir y répondre. A vu de ces premières enchères, les Hospices de Beaune ne sont pas déconnectées de ce contexte porteur, elles jouent même un rôle amplificateur…
16 mars 2023
15 mars 2023
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