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15 et 16 novembreLe Palais des Congrès de Beaune accueille la 142ème Fête des Grands Vins de Bourgogne. Découvrez le dernier millésime de toutes les appellations bourguignonnes et dégustez des millésimes plus anciens. De nombreux vignerons se relaient tout au long du week-end. www.fetedesgrandsvins.fr
29 août 2024
07 août 2024
BA 178
Spécial millésime 2023
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Évènement
Vingt et un nouveaux cépages
à l’essai en Bourgogne
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Bernard Bouvier, Laurent Fournier, Sylvain Paturaux
Premiers crus :
Marsannay et Fleurie, même combat !
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Spécial millésime 2023
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En cuisine avec Stéphane
Purée de légumes, pickles, truite fumée
L’été dans votre assiette
Bourgogne Aujourd’hui n°178
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AOC, un succès sur le tard…
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Chassagne-Puligny-Saint-Aubin
Le prix de la rareté
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Millesime 2018
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Le matériel végétal
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Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°177
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Millesime 2018
Tout en finesse
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Bourgogne Aujourd’hui n°176
BA175
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la Bourgogne manque de bras ?
Rencontre
Saskia de Rothschild et Didier Séguier
William Fèvre entre de bonnes mains
Guide d’achat/dégustations
Appellation
Colline des Cortons
Un vignoble singulier, complexe… et passionnant
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Appellation
Mâconnais
Des premiers crus pour tous ?
Guide d’achat
Domaine Coup de coeur
Jean-Claude Bachelet
Sagesse, modestie et excellence
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Élevage sous bois et sans bois
Dossier
Les terroirs du Clos-de-Vougeot
Gastronomie
En cuisine avec Stéphane
Le pot-au-feu
Bourgogne Aujourd’hui n°175
