L’Écume Gourmande à Cercié
BONS ET BONS POUR LA SANTÉ
GUIDE D’ACHAT
DOSSIER
GASTRONOMIE
Rémi Genot - Auprès du Clocher
À moins d’un an de l’événement (30 et 31 janvier 2027), la Saint-Vincent tournante de Volnay poursuit sa montée en puissance. Le comité d’organisation a en effet officiellement ouvert sa boutique en ligne.
Après la présentation de l’identité visuelle et du programme en février dernier, l’ouverture de la boutique en ligne marque une nouvelle étape pour la Saint-Vincent Tournante de Volnay, en côte de Beaune, qui se tiendra les 30 et 31 janvier 2027. Accessible dès maintenant, la boutique officielle propose toute une gamme de produits dérivés aux couleurs de l’événement. Parmi les incontournables : le verre officiel, l’affiche de l’édition, signée par Camille Garnier (qui avait déjà réalisé l’affiche de la SVT de Chambolle-Musigny / Morey-Saint-Denis), ainsi que des goodies (tire-bouchons, tabliers, bonnets, casquettes ou mugs). La boutique en ligne fonctionne exclusivement en click & collect. Les commandes sont à retirer directement à Volnay, au Domaine Jean Vaudoisey, selon les dates de retrait proposées lors de la commande. Toutefois les précieux kits de dégustation, indispensables pour déguster lors de la fête, ne sont pas encore disponibles. Leur mise en vente est annoncée pour novembre prochain.
D’ici là, plusieurs rendez-vous rythmeront l’année, notamment les inscriptions aux banquets attendu dans les prochains mois, trois banquets ont été annoncé par les organisateurs, le banquet « Saint-Vincent », le vendredi 22 janvier, le banquet « Elégance rare » le vendredi 29 janvier, et le banquet « Héritage vivant », samedi 30 janvier 2027.
Rendez-vous Œnotourisme
Première étape de votre séjour à Solutré, l’Atrium du Pouilly-Fuissé, situé sur la (petite) place du village, où 90 domaines de l’appellation présentent chacun une cuvée et au prix domaine. Vous pourrez également y trouver les cuvées « collection », six au total représentant chacun des villages/hameaux du cru Pouilly-Fuissé -Vergisson, Solutré, Pouilly, Fuissé et Chaintré- et […]
Rendez-vous Œnotourisme
La prochaine Percée du Vin Jaune aura lieu à Arlay les 6 et 7 février 2027. L’annonce officialise le retour de la grande fête jurassienne dans ce village emblématique du vignoble, déjà hôte de l’événement en 2003.
Patrimoine-histoire
Ce dimanche 19 avril, Beaune sera le théâtre de l’événement « Patrimoine mondial en fête ». Pour la première fois, les neuf sites inscrits à l’UNESCO en Bourgogne-Franche-Comté s’unissent pour proposer une journée commune, à la fois festive et pédagogique, au cœur de leurs territoires.
