Réservez dès aujourd’hui le week-end des 29 et 30 janvier 2022, pendant lequel va enfin se tenir la 78ème Saint-Vincent Tournante (SVT), celle de Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau, en Côte de Beaune, initialement programmée en janvier 2021.
Jean-Michel Chartron, vigneron à Puligny-Montrachet et président du comité d’organisation, fait le point sur l’esprit que les organisateurs ont voulu à ce qui reste avant tout une grande fête populaire des vins de Bourgogne, sur les 8 cuvées (7 blancs et un 1 rouge) que les visiteurs pourront déguster au fil des 12 caveaux et sur le défi que représente aujourd’hui, dans un contexte de crise sanitaire à rallonge, de menace terroriste persistante, l’organisation d’un événement au cours duquel plusieurs dizaines de milliers de personnes sont attendues.
Retrouvez un dossier complet sur la SVT 2022 dans le numéro 162 de Bourgogne Aujourd’hui qui vient de sortir avec notamment des informations détaillées et des commentaires de dégustation sur ces 8 cuvées des millésimes 2018 et 2017 d’un très beau niveau.
A la SVT 2022, vous pourrez déguster de vrais Puligny-Montrachet et Bourgogne Côte-d’Or, alors achetez dès aujourd’hui en ligne vos kits de dégustation !
24 juin 2022
22 juin 2022
22 juin 2022
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Une nouvelle dynamique chez Bernard Loiseau
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Les prix des vignes en surchauffe
Cahier Jura
Bourgogne Aujourd’hui n°165
Dégustations
Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet
Saint-Aubin, Santenay, Maranges
2018, 2019, 2020,
Les 3 fantastiques !
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Vendange entière vs vendange égrappée
Le pinot noir a du style
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Densités de plantation - Olivier Lamy, l’expérimentateur
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Bourgogne Aujourd’hui n°164
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Morey-Saint-Denis ne compte pas pour des prunes !
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Palmarès 2021
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Les meilleurs producteurs, les plus grandes bouteilles
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Histoires chablisiennes
CAHIER CRÉMANT DE BOURGOGNE
Guide d’achat : les meilleurs crémants de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°162