Avec une somme de 1 617 000 € contre 1 475 000 l’an passé, les cours des vins (millésime 2019) des hospices de Nuits-Saint-Georges vendus ce dimanche après-midi au Château du Clos-de Vougeot, ont sensiblement progressé, retrouvant un prix « marché » après leur décrochage noté l’an passé (-20% par rapport à 2018). D’autant que le produit a été enregistré sur 123 pièces contre 152 l’an passé.
Les changements apportés à cette 59ème vente ont porté leurs premiers fruits. Avec Hugues Cortot au marteau, elle a été plus dynamique et les acheteurs se sont mobilisés pour augmenter le produit qui revient à l’hôpital local. L’enjeu était de taille après la déroute de 2019 : des lots n’avaient pas trouvé acquéreurs et les prix, pour des lots de mêmes cuvées, avaient fortement varié. C’est ce qui a fait toute la différence. Là, pas de différence de prix pour des lots de même cuvée. Les 8 fûts de nuits-saint-georges 1er cru Les Didiers cuvée Fagon ont, ainsi, tous trouvé preneur à 19 000 € la pièce de 228 litres. Les nuits-saint-georges 1er cru les Vignerondes cuvée Delesclache à 13 000 €. Les nuits-saint-georges 1er cru Les Saint-Georges les sires de Vergy cuvée Georges Faiveley sont partis selon les lots à 22 000 et 24 000 € contre 22 000 € l’an passé. Les lots de nuits-saint-georges 1er cru Les Didiers cuvée Fagon, sont partis à 19 000 € et les gevrey-chambertin village cuvée Irène Noblet à 13 000 €. Cette régularité, qui explique la hausse des cours, a donc marqué cette vente 2020 qui plus est dans un contexte économique compliqué : épidémie de coronavirus qui affecte l’Asie et maintenant l’Europe et les taxes Trump aux Etats-Unis.
Les acheteurs bourguignons ont donc joué leur rôle en soutenant la vente. Le cellier du Château du Clos-de-Vougeot rempli en attestait. Mais que les acheteurs sont restés les mêmes. Peu de nouveaux enchérisseurs. « Cependant, nous sentons que l’intérêt d’acheteurs internationaux monte », expliquait un acheteur important, à l’issue de la vente. Les enchères sur internet leur permettront de venir. Cette internationalisation des acheteurs est, à n’en pas douter, l’avenir de la vente mais elle demandera un peu de temps. Les hospices de Nuits devront faire connaître la qualité de leurs vins. Cette qualité, et le millésime 2019 l’a encore grandement démontré, est toujours de haute volée et ce depuis plus de 20 ans ; Jean-Marc Moron, le régisseur, peut être légitiment fier de son travail. La pièce de charité, au profit de l’association France-Alzheimer, a récolté 41 230 €. Cette pièce était vendue, pour la première fois, par souscription en direction des particuliers qui pouvait acquérir des bouteilles : 135 € la bouteille au final. Jusqu’alors, elle était vendue dans le cadre de la vente, aux enchères.
Thierry Gaudillère
16 mars 2023
15 mars 2023
Rencontre
Yannick Alléno
La viticulture pour source d’inspiration
Guides d’achat
Crus du Mâconnais • Bourgogne aligoté
Chorey-les-Beaune • Savigny-les-Beaune
Tous les goûts et toutes les couleurs !
Domaines coup de cœur
Saumaize-Michelin
En douceur
Tendance
Spiritueux bourguignons
Le renouveau
Guide d’achat
DOssier
Tonnellerie
Un savoir-faire bourguignon qui s’exporte
Gastronomie
En cuisine, avec Stéphane
Le paleron, le boeuf convivial
Bonnes Adresses
Bourgogne Aujourd’hui n°169
DOSSIER
Palmarès 2022
Nos Bourguignon(ne)s de l’année !
Les meilleurs producteurs, les plus grandes bouteilles
RENCONTRE
Vincent Clément
La culture du vin
CAHIER CRÉMANT DE BOURGOGNE
Guide d’achat : les meilleurs crémants de Bourgogne
Bourgogne Aujourd’hui n°168
Dégustations
Bourgognes • Gevrey-Chambertin
Auxey-Duresses • Monthelie • Saint-Romain
La Bourgogne à deux vitesses !
Dossier
Beaune et les Hospices
Un millésime 2022 enthousiasmant
Domaine culte
Georges Roumier
Une certaine idée de la Bourgogne
Découverte
Etats-Unis, Afrique du Sud, Suisse…
Ces Bourguignons qui font du vin
ailleurs !
Cahier Beaujolais
Bourgogne Aujourd’hui n°167
RENCONTRE
Éric Grandjean, Pierre Fonteneau, Sarah Moreau : Œnologues d’hier et d’aujourd’hui
DOSSIER
Spécial Millésime 2021
Profitez-en !
Yonne, Côte de Nuits , Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais
Les meilleurs vins et producteurs
GASTRONOMIE
Secondes tables des restaurants étoilés : Le bonheur est dans l’assiette !
Bourgogne Aujourd’hui n°166