Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Prévue les 30 et 31 janvier 2021, la Saint-Vincent Tournante, qui devait se dérouler à Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny, n’aura pas lieu. Elle est reportée à janvier 2022.
11 septembre 2020
Samedi, Gevrey-Chambertin accueille un nouvel évènement oeno-gastronomique baptisé “Gevrey Wine Food & Music”. L’occasion de retrouver chefs étoilés et domaines de renom pour une soirée de dégustations, suivie d’un concert.
10 septembre 2020
Bourgogne Aujourd’hui vous présente la liste officielle des futurs 22 Pouilly-Fuissé premiers crus… que tout le monde attend pour la récolte 2020.
07 septembre 2020
2010-2020… Lancé il y a 10 ans, le dossier des premiers crus de Pouilly-Fuissé, cru emblématique du Mâconnais, vient d’aboutir. Pouilly-Fuissé aura 22 premiers crus et tout le monde l’espère, à compter du millésime 2020.
04 septembre 2020
Pour vendanger une partie de ses vignes, la maison beaunoise Albert Bichot fait appel à une Entreprise Adaptée Viticole, qui emploie des personnes en situation de handicap. Vendredi 28 août, ils avaient rendez-vous dans une parcelle de bourgogne, à Chambolle-Musigny.
31 août 2020
De Chablis au Beaujolais, les vendangeurs sont nombreux dans les rangs de vigne en cette dernière semaine d’août. A l’exception de quelques domaines ayant déjà terminé, ou d’autres pour qui le départ n’a pas encore été donné, tous s’activent sur le terrain et en cuverie.
27 août 2020
Les vendanges vont bientôt débuter en Bourgogne et dans le Beaujolais ! C’est une évidence, mais en ordre dispersé (la “faute” à la sécheresse et à la chaleur), en espérant un peu de pluie et une météo plus “normale” !
13 août 2020
Le numéro 154 “spécial millésime 2019” de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne, avec près de 2 000 vins sélectionnés. A consommer sans modération !
07 août 2020
En Bourgogne et dans le Beaujolais la vigne suit son petit bonhomme de chemin dans des conditions presque extrêmes de sécheresse. Le millésime 2020 est sur de bons rails, mais un peu d’eau ne ferait quand même pas de mal !
“A date, la vente des vins des Hospices de Beaune 2020 est maintenue dans sa configuration habituelle”, assure, Alain Suguenot, le maire de Beaune.
02 août 2020
Plus de peur que de mal à Nuits-Saint-Georges suite à l’orage de grêle d’hier après-midi. La cellule orageuse a en effet éclaté sur la ville, épargnant la quasi totalité du vignoble.
Fête des grands vins de Bourgogne annulée, Fête des vins de Chablis transformée en “Fête en Caves”, la crise du Covid-19 continue de faire des dégâts en Bourgogne. On se demande maintenant si la prochaine vente des vins des Hospices de Beaune est menacée ?
29 juillet 2020
Le projet (explosif) d’exclusion de communes bourguignonnes de l’aire d’AOC bourgogne est à l’arrêt ! Les vignerons bourguignons sonnent les cloches de l’INAO et du ministre de l’agriculture pour faire avancer le dossier !
24 juillet 2020
Le Château de Poncié, propriété de la famille champenoise Henriot change de mains. C’est un entrepreneur Lyonnais à succès qui va désormais prendre en main la destinée de cette propriété historique du Beaujolais.
22 juillet 2020
Les vignerons champenois, bourguignons, alsaciens et du Centre-Loire ne cachent pas leur déception sur le plan gouvernemental de soutien à la viticulture ; pour l’heure il ne représente que 250 millions d’euros sur les 465 milliards injectés par l’état pour soutenir l’économie française.
17 juillet 2020
Engagée pour l’environnement et le développement durable, la tonnellerie Rousseau a financé la plantation de 2000 arbres dans la forêt de Broindon, à quelques kilomètres de son site de Gevrey-Chambertin. Un projet mené avec Reforest’Action, entreprise qui a pour mission de sensibiliser et agir pour les forêts.
30 juin 2020
Si vous ne connaissez pas encore la spectaculaire et très belle cuverie le “38” du Domaine Faiveley, venez la découvrir cet été à Nuits-Saint-Georges.
26 juin 2020
Le numéro 153 de Bourgogne Aujourd’hui est sorti, avec un dossier de fond sur Meursault, une visite dans les caves coopératives, un point sur les dernières découvertes historiques, une liste des sites incontournables à voir ou retourner voir cet été et quelques classiques de la gastronomie régionales “revisités” par deux grands chefs.
18 juin 2020
La barre des 1 500 échantillons du millésime 2019 a été dépassée par les dégustateurs de Bourgogne Aujourd’hui.
15 juin 2020