Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Les portes du Château du Clos-de-Vougeot vont rouvrir dès le 11 mai. Un symbole fort d’un début de retour à une vie normale…
07 mai 2020
Acteurs incontournables du vignoble bourguignon, les tonneliers sont passés du statut d’artisan à celui de chef d’entreprise, dont plus de la moitié de la production est commercialisée à l’étranger. Un succès dû à un savoir-faire unique et une forêt française de qualité.
05 mai 2020
Jean-Marc Burgaud est le plus gros exploitant (7 hectares) sur la fameuse Côte du Py de Morgon, l’un des climats les plus célèbres du Beaujolais. C’est également un domaine qui aujourd’hui vend la quasi-totalité de ses vins en bouteilles.
04 mai 2020
Soutenez les vignerons en leur achetant du vin ! Suite de notre opération, avec un seul domaine, sans oublier toutes les publications de ces dernières semaines.
03 mai 2020
Un bon Meursault quand même… Cette appellation “phare” de la Côte de Beaune reste le symbole du vin blanc de Bourgogne à la fois riche et fin, élitiste et populaire. Bourgogne Aujourd’hui lui consacrera un large dossier dans son numéro 153 (sortie mi-juin).
30 avril 2020
Marié, père de 2 enfants, Raphaël Coche, 38 ans, est à la tête du domaine Coche-Dury, décrit par beaucoup aux quatre coins de la planète comme la référence des vins blancs de Bourgogne. Il livre quelques “secrets de fabrique” du domaine.
29 avril 2020
Le millésime 2017 n’est globalement pas aussi concentré que 16 et 15, mais sa finesse, son fruit et sa fraîcheur en font finalement un bon “interprète” des terroirs de Chambolle-Musigny. 2017 est une année “classique” en fin de compte !
28 avril 2020
A quoi ressemblait le vignoble de Côte-d’or au XIXème siècle, avant le phylloxéra ? Suite… avec un focus sur le vignoble de “Flagey”, devenu Flagey-Echezeaux en 1886.
27 avril 2020
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin et les Cadets de Bourgogne se mobilisent pour soutenir les personnels soignants. 600 colis de produits des terroirs Bourguignons leur ont déjà été livrés.
24 avril 2020
A quoi ressemblait le vignoble de Côte-d’or au XIXème siècle, avant le phylloxéra ? Un ouvrage écrit par Frédéric Villain, un “fidèle” des dégustations de Bourgogne Aujourd’hui, va permettre d’en savoir plus.
23 avril 2020
Continuez de soutenir les vignerons de Bourgogne et du Beaujolais en leur achetant du vin…
22 avril 2020
Dans le Beaujolais, le cru Chiroubles est l’antidote parfait au réchauffement climatique. Et entre les mains de Frédéric Berne, on joue dans la cour des grands.
21 avril 2020
Il ne ressemble pas à 2015, qui a produit des vins hors normes dans tout le Beaujolais. Mais 2018, au profil plus « classique », est un très grand millésime dans les crus. À ne pas manquer, d’autant plus que les prix demeurent très raisonnables.
Voyage dans les grands crus du domaine de la Romanée-Conti au fil de millésimes chauds, froids, secs, humides… Bref, tous très différents les uns des autres.
20 avril 2020
Jean-François Bazin est décédé ! Un homme de culture, de grande culture est parti. Homme de lettre, écrivain, journaliste, homme politique, son empreinte est gravée dans les terres de Bourgogne.
18 avril 2020
“Soutenez les vignerons en leur achetant du vin”… Suite de notre opération avec 7 nouveaux domaines, de Chablis au Beaujolais.
17 avril 2020
Les temps sont durs et quelques belles bouteilles peuvent contribuer à les rendre plus doux. Voici donc notre deuxième liste de domaines où vous pouvez commander dès aujourd’hui et qui sont organisés pour vous expédier leurs vins.
15 avril 2020
Votre cave commence de se vider, alors pourquoi ne pas acheter en direct dans les domaines. Retrouvez régulièrement sur ce site les coordonnées de domaines qui se sont organisés pour vous expédier leurs vins.
14 avril 2020
Le Domaine de La Romanée-Conti n’a pas d’autre objectif que de permettre à ses grands terroirs d’exprimer leurs nuances dans les vins avec la plus grande précision et la plus grande finesse possible. Mais c’est plus facile à dire qu’à faire et aucun détail n’est négligé pour y parvenir !
10 avril 2020