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Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Chassagne, Puligny, Saint-Aubin : Les 2017 au rendez-vous !

Il fallait faire attention aux rendements en 2017 sur la Côte des Blancs… On y retrouve néanmoins une grande majorité de beaux vins, les meilleurs ayant trouvé le bon équilibre entre fraîcheur et concentration

17 février 2020

La Saint-Vincent Tournante 2021 est lancée !

Rendez-vous les 30 et 31 janvier 2021 à Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau pour la 77ème édition de la Saint-Vincent Tournante ! Le verre de la manifestation a été présenté à l’occasion d’une soirée de lancement et il est dès maintenant en vente. 

13 février 2020

Jean-Nicolas Méo dit ses quatre vérités !

Jean-Nicolas Méo a repris en 1989 un domaine alors confidentiel pour en faire une « star » de la Côte de Nuits, une « marque » connue internationalement : Méo-Camuzet. Rencontre autour de « l’héritage » d’Henri Jayer, de la notion de gourmandise dans les vins, du “bio”, d’un laisser-aller chez certains en Bourgogne, ou encore du sujet sensible des droits de succession.

11 février 2020

Bichot passe au vert !

Maison indépendante et familiale implantée à Beaune depuis 1831, Albert Bichot passe au vert. A compter du millésime 2018, les vins de ses domaines de Côte-d’Or et Côte Chalonnaise (35 hectares au total) revendiquent sur leurs étiquettes la certification « vin biologique ».

Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé !

Le numéro 151 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au sommaire : des bonnes affaires partout, des grands vins blancs, un vigneron “star” qui dit ses quatre vérités, un domaine “traditionnaliste” de chablis, la vente des vins des Hospices de Nuits et beaucoup d’autres choses encore…

07 février 2020

L’INAO bat (provisoirement ?) en retraite !

Plusieurs centaines de vignerons bourguignons ont manifesté hier sous les fenêtres de l’INAO qui a retiré son projet. Une retraite stratégique ?

Boris Champy reprend le domaine Didier Montchovet

Boris Champy, 46 ans, reprend le domaine Didier Monchovet, implanté à Nantoux, dans les Hautes-Côtes de Beaune (21) et créé en 1984. C’est un domaine pionnier de la biodynamie.

06 février 2020

AOC bourgogne : l’Inao dépasse les limites !

Les vignerons bourguignons s’insurgent contre le projet de de l’INAO de délimitation de l’appellation régionale bourgogne. Il prévoit d’exclure de l’AOC 64 communes de l’Yonne, de Côte-d’Or et de Sâone-et-Loire. La colère gronde.

01 février 2020

GJPV : 60 ans déjà !

Le Groupe des jeunes Professionnels de la Vigne et du Vin a 60 ans et il reste un lieu privilégié d’échanges et de rencontres entre les jeunes vigneron(ne)s de toute la “Grande Bourgogne”.

31 janvier 2020

80 000 personnes dans les rues de Gevrey !

Plus de 80 000 personnes ont déambulé tout au long du week-end dans les rues de Gevrey-Chambertin à l’occasion de la 76ème Saint-Vincent Tournante. Un millésime 2020 réussi !

30 janvier 2020

Concours des vins de Chablis 2020 : des surprises et des valeurs sûres !

Le 34ème Concours des Vins de Chablis a livré son verdict, avec comme chaque année des surprises et beaucoup de valeurs sûres.

29 janvier 2020

La Saint-Vincent Tournante, à Gevrey-Chambertin (21)

25 janvier 2020

Ce week-end c’est la Saint-Vincent Tournante à Gevrey !

Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, accueille la Saint-Vincent Tournante ce samedi 25 et le lendemain dimanche 26 janvier. Une édition placée sous le signe des 4 saisons et des arômes des vins

21 janvier 2020

La disparition d’un géant !

Georges Duboeuf, “Monsieur Beaujolais” est décédé samedi dernier à son domicile à Romanèche-Thorins. Avec la disparition de ce “géant” c’est toute une page de l’histoire du Beaujolais qui se tourne.

06 janvier 2020

Révèlez-nous vos bouteilles “coup de coeur” des fêtes !

Le Père Noël a-t-il été généreux pendant les fêtes, au moins en matière de bouteilles dégustées ? C’est le moment de tout nous dire !

03 janvier 2020

N’oubliez surtout pas les Chablis pour les fêtes !

Les Chablis s’adaptent à tous les plats de poissons, de coquillages, à beaucoup de viandes blanches, de fromages… Ne les oubliez surtout pas pour les fêtes !

23 décembre 2019

Les accords mets et vins d’Eric Goettelmann pour les fêtes !

Pas facile de faire les bons accords mets et vins… Eric Goettelman, chef-sommelier chez Loiseau, MOF, vous donne quelques pistes…

20 décembre 2019

Découvrez les “Bourguignons de l’année” dans BA 150 !

Les “Bourguignons” de l’année sont dans le numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui !

19 décembre 2019

Colline des Cortons 2016 et 2017 : de belles promesses !

Plus de 250 échantillons ont été dégustés pour le guide d’achat publié dans ce numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui. Une large majorité des vins a séduit, des villages aux grands crus, et dans les deux millésimes.

17 décembre 2019

Dernière ligne droite avant la Saint-Vincent Tournante à Gevrey !

En fin de semaine dernière, le comité d’organisation de la 76ème Saint-Vincent Tournante s’est réuni à la tonnellerie Rousseau, à Gevrey-Chambertin, pour dévoiler les derniers éléments de l’évènement. Rendez-vous les 25 et 26 janvier prochains ! 

16 décembre 2019