Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
La taxation des vins français par l’administration Trump n’amuse personne aux USA, où les consommateurs risquent d’être les premiers à en faire les frais.
12 décembre 2019
La taxe de 25% sur les exportations de vins vers les USA mise en place le 18 octobre dernier inquiète les Bourguignons. Et il y a de quoi…
11 décembre 2019
Bourgogne Aujourd’hui n°150 et son supplément Crémants de France sont disponibles en ligne. Au sommaire : les “Bourguignons de l’année”, un “match” Crémants vs Champagnes riche d’enseignements, Chablis, la Colline des Cortons et beaucoup d’autres choses encore…
10 décembre 2019
Et pourquoi ne pas offrir pour Noël des places aux banquets de la prochaine Saint-Vincent Tournante (25 et 26 janvier 2020), à Gevrey-Chambertin ?
06 décembre 2019
La future cité des vins de Beaune a son architecte : Emmanuelle Andreani, fondatrice et gérante de la société Siz’-ix. Ouverture prévue fin 2021 !
Aie, la Bourgogne n’a produit que 1,2 million d’hectolitres en 2019. C’est la plus petite récolte depuis 2003 !
05 décembre 2019
Une jeune femme est nommée déléguée générale d’inter Beaujolais. Une nouvelle étape dans la féminisation des métiers de la vigne et du vin.
04 décembre 2019
Homme d’engagement au service des appellations, Lucien Jacob est décédé.
02 décembre 2019
Le 14 novembre dernier la manifestation le Roi Chambertin a permis de faire le point sur les Gevrey-Chambertin 2018. Un bon niveau global, mais parfois encore un peu de trop de boisé…
25 novembre 2019
Les Beaujolais nouveaux sont arrivés dans un millésime 2019 de haut niveau.
19 novembre 2019
La 159ème vente aux enchères des vins du domaine des Hospices de Beaune a eu lieu hier, dimanche 17 novembre, sous les Halles de la ville. 12 854 017 € ont été récoltés ; soit le deuxième meilleur résultat pour l’évènement ! La pièce des présidents a été adjugée à 260 000 €, au profit de deux associations, l’Institut du Cerveau et de la Moelle Epinière et Autour des Williams.
18 novembre 2019
Le millésime 2019 ne manque pas de potentiel aux Hospices de Beaune, avec pour le moment un style étonnement “classique”, presque frais pour une année aussi chaude.
14 novembre 2019
La 159ème vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dimanche prochain. Le millésime est de qualité, mais le contexte économique international “tendu”.
12 novembre 2019
Le Beaujolais a produit en 2018 de magnifiques vins rouges et des blancs plus hétérogènes. Ce, dans un contexte économique marqué par la poursuite des arrachages… et de la montée en gamme.
30 octobre 2019
Les vins de Beaune, et notamment les premiers crus, relativement méconnus, présentent un excellent rapport qualité/prix. C’est le moment de profiter des pépites dévoilées par notre sélection, dans les deux excellents millésimes 2016 et 2017.
23 octobre 2019
Au milieu des années 1990, le débat faisait rage entre tenants des vinifications « modernes » destinées à produire des vins rouges riches et colorés, et partisans d’une ligne « classique », plus tournés vers la recherche de finesse et d’équilibre. Tout ceci est loin derrière nous et l’heure au consensus comme le démontre le débat entre les domaines Gouges et Lécheneaut, à Nuits-Saint-Georges !
21 octobre 2019
Un des phénomènes les plus marquants de ces vingt-cinq dernières années, est certainement la féminisation de l’univers du vin. Même si l’on est encore loin de la parité, les femmes sont de plus en nombreuses à reprendre le domaine familial ou à occuper un poste à responsabilités dans une maison de négoce. Dans les métiers de la sommellerie ou de l’œnologie, elles s’imposent également. Messieurs, prenez garde !
17 octobre 2019
Aubert de Villaine est le rédacteur en chef du numéro “25 ans” de Bourgogne Aujourd’hui. Cogérant emblématique du domaine de la Romanée-Conti, acteur central dans le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco, il est un observateur attentif, bienveillant et lucide de tous les changements survenus en Bourgogne depuis plus de 50 ans. Rencontre évènement et sans langue de bois !
15 octobre 2019