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Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Encore un record pour la Vente des Vins des Hospices de Beaune !

La 158 ème édition de la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune s’est soldée par un nouveau record : 13 951 000 € ! 828 pièces du millésime 2018 étaient proposées, une quarantaine de plus que l’an passé. 

19 novembre 2018

Vente des vins des Hospices de Beaune

18 novembre 2018

Hospices de Beaune : combien cela coûte-t-il vraiment ?

Et si vous achetiez quelques bouteilles dimanche aux Hospices de Beaune ! Bonne idée, mais dans ce cas là, mieux vaut savoir qu’il vous en coûtera beaucoup plus cher que le prix des enchères…

16 novembre 2018

Hospices de Beaune 2018 : vous pouvez casser votre tirelire ! !

Vins blancs riches, gras et équilibrés, rouges concentrés, soyeux, très homogènes sur toute la gamme, boisés bien fondus… Le millésime 2018 est vraiment très réussi aux Hospices de Beaune. 

15 novembre 2018

Beaujolais nouveaux 2018 : c’est du lourd !

Les Beaujolais et Beaujolais villages nouveaux arrivent demain, le 14 novembre, à minuit, et en 2018, c’est du lourd !

13 novembre 2018

Le vin des poilus au … Clos de Vougeot

Le centenaire de la fin de la Grande Guerre au Château du Clos de Vougeot avec une exposition consacrée au .. pinard des Poilus !

06 novembre 2018

Hospices de Beaune : le compte à rebours est lancé !

La 158ème vente aux enchères des vins du domaine des Hospices de Beaune approche ! 828 pièces du millésime 2018 seront mises aux enchères, 41 de plus qu’en 2017. 

30 octobre 2018

Neige en octobre !

Rare ! De la neige sur des vignes encore couvertes de feuilles

On fait quoi ce week-end ?

Chablis, Auxey-Duresses, les deux ? Entre la 70ème Fête des vins de Chablis et Coup d’Oeil, Coup de Coeur, à Auxey-Duresses, le week-end sera chargé !

25 octobre 2018

1997-2017 : Bouzeron fête 20 ans de millésimes !

Depuis 1997, Bouzeron est la seule appellation village de Bourgogne dédiée au cépage aligoté. Elle fête cette année deux décennies de millésimes.

24 octobre 2018

Beaujolais, Beaujolais-villages : le train est lancé !

Mention de l’origine, du nom du village, d’un terroir, vinifications poussées, élevages plus longs… Les Beaujolais et Beaujolais-Villages des années à venir n’auront plus rien à voir avec ceux du passé.

22 octobre 2018

Au 14 février, des saveurs à profusion

Un repas au 14 Février, à Saint-Amour (71), est une fête, un festival, un feu d’artifice dont on garde longtemps le souvenir. Pas de doute, le chef japonais doublement étoilé, Masafumi Hamano, joue dans la cour des grands.

19 octobre 2018

Le Beaujolais à l’Unesco !

Le 17 avril dernier, le territoire Beaujolais a été officiellement désigné « Unesco Global Geopark » pour ses terroirs d’une grande valeur.

18 octobre 2018

Albéric Bichot, Citoyen avant tout !

Albéric Bichot est le président du directoire de la Maison beaunoise Albert Bichot, le premier acheteur à la Vente des Vins des Hospices de Beaune depuis près de vingt ans. Opération commerciale ? Coup de com ? Ses motivations sont manifestement très différentes…

17 octobre 2018

Faites vos emplettes dans les Mâcons !

Le vaste vignoble des mâcons (quarante kilomètres du nord au sud, en appellations mâcon, mâcon-villages et mâcon avec nom de commune) évolue toujours à deux vitesses. C’est flagrant en 2016, un peu moins en 2017. Explications.

16 octobre 2018

Soyez incollables sur la vente des vins des Hospices de Beaune !

La prochaine vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dans un peu plus d’un mois, le dimanche 18 novembre. Retrouvez un dossier complet sur Beaune et la vente dans le numéro 143 de Bourgogne Aujourd’hui qui vient de sortir.

15 octobre 2018

Les frères Bouygues débarquent à Gevrey-Chambertin !

Les frères Bouygues s’associent au domaine Henri Rebourseau, à Gevrey-Chambertin : 13,5 hectares, dont plus de 5 en grands crus. Un beau “coup” !

10 octobre 2018

Offrez-vous le nouveau Bourgogne Aujourd’hui !

Le nouveau numéro (143) de Bourgogne Aujourd’hui  est en vente en ligne, avec le 21ème supplément Beaujolais Aujourd’hui.

09 octobre 2018

Restauration du patrimoine viticole, suite du programme !

Depuis plus d’un an, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne anime un dispositif d’aide à la restauration du patrimoine bâti viticole : murs, portes, escaliers, cabottes… 58 projets de propriétaires privés ou publics ont déjà été retenus et un nouvel appel à projets est lancé.

02 octobre 2018

Les Cités des Vins se dévoilent

La traditionnelle conférence de presse de rentrée du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne se tenait ce mercredi. L’occasion pour François Labbé et Louis-Fabrice Latour, président et vice-président de l’interprofession, de révéler les noms des architectes choisis pour les Cités des Vins de Mâcon et de Chablis, et d’en dévoiler les premières esquisses.  

26 septembre 2018