Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Le marché américain reste essentiel pour les vins de Bourgogne et les négociants-éleveurs ne cachent pas leur crainte de voir les vins européens taxés par Donald Trump.
16 mars 2018
Les dégustations du millésime 2017 se poursuivent partout en Bourgogne pour les dégustateurs de Bourgogne Aujourd’hui. Rendez-vous en juin pour la sortie de notre “numéro spécial” dédié au nouveau millésime.
14 mars 2018
Thomas Seiter devient Directeur Général de la maison Bouchard Père et Fils qui exploite 130 hectares de vignes en Côte-d’Or et 80 à Chablis.
13 mars 2018
La 10ème de la dégustation-vente “Les Nuits au Grand Jour” se tient ce week-end sous les halles de Nuits-Saint-Georges. A ne pas manquer !
08 mars 2018
Les Hospices de Nuits sont propriétaire en monopole du nuits-saint-georges premier cru Les Didiers, voisin des Saint-Georges. Dégustation verticale…
07 mars 2018
Des hospices, un domaine viticole, une vente aux enchères… Ces hospices-là ne sont pas à Beaune mais à Nuits-Saint-Georges. Un peu d’histoire…
06 mars 2018
Après 2015 et 2016, la « belle » série se poursuit pour les Hospices de Nuits-Saint-Georges dont les vins seront vendus aux enchères ce dimanche 11 mars.
05 mars 2018
Le vosne-romanée premier cru Cros Parentoux est devenu un vin presque aussi mythique que la romanée-conti. Il le doit à un homme, Henri Jayer. Histoire d’un homme et d’un terroir… dont nous avons eu la chance, il y a quelques années de cela de déguster 13 millésimes de 1978 à 1999.
02 mars 2018
Le dimanche 17 juin 2018 se tiendra à Genève la vente “Henri Jayer, The Heritage – The ultimate sale from the private cellar of Domaine Henri Jayer” au cours de laquelle 1 064 bouteilles et magnums du Domaine Henri Jayer, à Vosne-Romanée, seront proposés aux enchères. Attention les yeux !
01 mars 2018
Le monde du vin se féminise un peu plus chaque jour. Nouvelle illustration avec la nomination d’une jeune femme, Cécilia Trimaille, au poste de régisseuse du domaine Long-Depaquit à Chablis.
26 février 2018
A Bourgogne Aujourd’hui, on aime la photo. Alors, pour tous ceux qui comme nous aiment découvrir regarder voire participer, la 8ème édition de l’été des portraits se déroulera à Bourbon-Lancy, du 22 juillet au 28 octobre.
21 février 2018
Pas d’accalmie pour les prix des vins de Bourgogne aux Etats-Unis
14 février 2018
Le Guide Michelin 2018 promeut 3 chefs bourguignons.
05 février 2018
Symbole de la diversité, l’appellation Coteaux Bourguignons est produite dans les 4 départements de la grande Bourgogne. Découvrez 3 recettes à déguster avec ces vins friands, flatteurs et accessibles.
La Saint-Vincent Tournante du cru Saint-Véran s’est tenue le week-end dernier, à Prissé, dans le Mâconnais. Pour Kévin Tessieux, président du comité d’organisation, l’heure est à un premier bilan et… à la décompression.
02 février 2018
Dans le numéro 139 de Bourgogne Aujourd’hui, nous avons attribué par erreur 3 vins au domaine Jean-Marc Bouley alors qu’il s’agissait de ceux du domaine Réyane et Pascal Bouley. Retrouvez ci-dessous l’intégralité des 11 vins sélectionnés, vinifiés par Pierrick Bouley.
29 janvier 2018
La Saint-Vincent 2018 a eu lieu ce week-end à Prissé, dans le Mâconnais, et on vient d’apprendre où allait se tenir l’édition 2019 : à Vézelay, dans l’Yonne, les 26 et 27 janvier.
27 janvier 2018
Le numéro 139 de Bourgogne Aujourd’hui est en vente sur bourgogneaujourdhui.com. Au sommaire : “Les Bourguignons de l’année”, Volnay, Pommard, les crus du Mâconnais, le Clos des Lambrays, deux nouvelles appellations, l’hiver dans les vignes et la Bourgogne qui se met à la bière.
26 janvier 2018