Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Nos dégustateurs s’entrainent tous les jours et l’un d’eux s’est beaucoup entrainé lors d’une récente Saint-Vincent de village, à Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits. Ambiance…
25 janvier 2018
Présidé par une jeune journaliste allemande, Stefanie Koehler, le Concours 2018 des vins de Chablis s’est tenu samedi dernier, le 20 janvier.
22 janvier 2018
A la Saint-Vincent Tournante du cru Saint-Véran (Mâconnais), les 27 et 28 janvier prochains, vous pourrez déguster des cuvées de terroirs : un pour chaque village de l’appellation.
16 janvier 2018
Une page se tourne au Domaine de la Romanée-Conti, à Vosne-Romanée, avec le départ en retraite de Bernard Noblet, le chef de cave depuis 1986. Il est remplacé par Alexandre Bernier, 37 ans.
12 janvier 2018
Le compte à rebours est lancé pour la Saint-Vincent Tournante 2018 du cru Saint-Véran, qui va se tenir dans le village de Prissé, les 27 et 28 janvier.
11 janvier 2018
Dans le cadre de son passage à la biologie et à la biodynamie, le château de Pommard étoffe son équipe technique.
09 janvier 2018
Bonne année, bonne santé, large soif pour 2018… une année dont on attend beaucoup et tout particulièrement du côté de Pouilly-Fuissé, dans le Mâconnais.
02 janvier 2018
Que faut-il boire avec le saumon fumé, les coquilles saint-jacques, le cheveuil ? Fabrice Sommier, chef-sommelier chez Georges Blanc, à Vonnas, vous retire une épine du pied.
22 décembre 2017
Le projet de Cîté des vins et des climats de Bourgogne est a priori cette fois pour de bon sur les rails. Ouverture prévue au début de l’année 2021.
21 décembre 2017
Plus 9 hectares ! Le domaine Berthelemot, à Meursault (21) s’agrandit avec le rachat des vignes du domaine Patrice Allexant, à Merceuil (21). Avec cette acquisition, Brigitte Berthelemot met un pied en côte de Nuits avec de belles appellations. Le montant de la transaction n’a pas été communiqué.
18 décembre 2017
En avril prochain, Thierry Brouin quittera son poste de régisseur du Domaine des Lambrays, à Morey-Saint-Denis (21), après 38 ans de bons et loyaux services.
15 décembre 2017
Au domaine des Lambrays, à Morey-Saint-Denis, Boris Champy remplacera Thierry Brouin au poste de régisseur dans quelques mois.
14 décembre 2017
Ça a le goût du Beaujolais, cela vient du Beaujolais, mais ce n’est pas du Beaujolais. C’est la cuvée “Jean”, produite par la maison Loron !
13 décembre 2017
Le numéro 138 de Bourgogne Aujourd’hui est en vente sur bourgogneaujourdhui.com !
08 décembre 2017
Ce week-end (9 et 10 décembre), rendez-vous à Mercurey, en Côte Chalonnaise, pour les premières portes-ouvertes au Domaine Faiveley.
05 décembre 2017
Laurent Delaunay, maison Badet-Clément, rachète la marque Edouard Delaunay à Boisset et investit 1,5 millions d’euros à L’Etang-Vergy (21). Avec la volonté de mettre pleinement le pied dans la production de vins de Bourgogne et de retrouver les racines familiales.
01 décembre 2017
Les Domaines Familiaux de Bourgogne étaient à Lyon lundi dernier pour faire déguster leurs excellents 2015. La question de la transmission des entreprises est revenue sur la table…
28 novembre 2017
Le Beaujolais nouveau, ce n’est pas que le troisième jeudi de novembre…
24 novembre 2017
