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Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Conférence “cépages anciens et modestes de Bourgogne (21)

14 avril 2015

Beaujolais : Rendez-vous au Château de Pizay lundi 13 avril !

Ce lundi 13 avril, le Château de Pizay (Villié-Morgon) accueillera le plus grand rassemblement de vignerons du Beaujolais, pour une journée de dégustation exceptionnelle.

09 avril 2015

Anne-Claude Leflaive dans les étoiles

Anne-Claude Leflaive, vigneronne emblématique de la cause “bio” depuis plus d’un quart de siècle est décédée lundi à l’âge de 59 ans.

07 avril 2015

Rendez-vous au Printemps de Montheliece week-end !

A l’occasion du week-end de Pâques, les vignerons de l’appellation Monthelie ouvrent les portes de leurs caveaux pour deux jours de dégustation et de fête.

03 avril 2015

Unesco : Corton-charlemagne, le roi de la colline

Bourgogne Aujourd’hui continue sa série sur les climats de Bourgogne, avec aujourd’hui le corton charlemagne. Etalé sur 50 hectares, il fait partie des plus vastes grands crus de Côte-d’Or et des plus connus.

02 avril 2015

La Bourgogne rayonne au Festival Culinaire Bernard Loiseau

William Frachot, chef de L’Hostellerie du Chapeau Rouge à Dijon (21), a remporté la dixième édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau, à l’île Maurice.

31 mars 2015

BVV : l’union fait-elle la force ?

Près de 35 ans après sa création, le groupement de producteurs Bourgogne de Vigne en Verre poursuit son développement, en France et à l’export, en décallage avec une Bourgogne ou l’individualisme est souvent la règle dans les domaines.

30 mars 2015

Nouvelle cuverie pour la Moutonne !

La maison Albert Bichot a réalisé une nouvelle cuverie pour son domaine chablisien de 65 hectares dans l’Yonne, le Château Long-Depaquit , qui possède, entre autre, six 1er crus et six grands crus dont la Moutonne.

26 mars 2015

Ne manquez pas les Vinéales les 18 et 19 avril !

La dixième édition des Vinéales, salon des vins de France, de la culture et de la gastronomie, aura lieu les 18 et 19 avril, aux Halles de Beaune. Une trentaine de vignerons sera présent lors de l’évènement, parrainé cette année par Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune, et Maxime Brunet, meilleur jeune sommelier de France 2013.

24 mars 2015

Année record pour la vente des vins des Hospices de Nuits !

Pour la première fois de son histoire, la vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, qui se tenait dimanche 15 mars dans le cellier du Château du Clos de Vougeot, a dépassé le million d’euros. Un record !

16 mars 2015

Les Saint-Georges, fleuron de Nuits !

Il y a ici et là quelques anomalies dans la « côte » viticole (Côte de Beaune et Côte de Nuits) et le fait que le climat de Nuits-Saint-Georges, Les Saint-Georges, ne soit “que” premier cru et non grand cru, est l’une des plus évidentes.

13 mars 2015

Hospices de Nuits 2014, le meilleur millésime depuis 2009 ?

Aux Hospices de Nuits-Saint-Georges, Jean-Marc Moron, le régisseur, est trés satisfait du millésime 2014. Il y a la qualité et la quantité et il le place au niveau du très réputé millésime 2009.

12 mars 2015

Les vins des Hospices de Nuits aux enchères ce dimanche !

Ce dimanche, à partir de 14 heures, le Cellier du Clos de Vougeot accueillera la 54ème vente aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges. Cette année, 134 pièces seront proposées aux acheteurs professionnels mais aussi aux particuliers.

11 mars 2015

Hospices de Nuits-Saint-Georges, l’âme bourguignonne !

A Nuits-Saint-Georges (21), pendant le week-end de la vente des vins des Hospices (14 et 15 mars 2015), on ne cherche pas les vedettes, mais on parle du vin. Rendez-vous pendant toute la semaine sur bourgogneaujourd’hui.com pour tout savoir sur cette vente profondément ancrée dans l’âme bourguignonne.

09 mars 2015

Le numéro 122 de Bourgogne Aujourd’hui arrive !

Disponible en ligne dès ce soir et dans les kiosques à partir de mercredi, le nouveau numéro de Bourgogne Aujourd’hui revient entre autres sur le millésime 2005 et les évolutions de ces 20 dernières années en matière de matériel viticole. Les guides d’achat font la part belle à la Côte de Beaune, avec les vins de la colline des Cortons, de Santenay et des Maranges.

06 mars 2015

Dernière ligne droite pour les climats de Bourgogne !

L’association pour l’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial avait convié la presse ce 5 mars. L’occasion de faire le point sur la candidature, avant la décision finale attendue à la mi-juillet.

UNESCO : Puligny-montrachet premier cru Le Cailleret, en deux couleurs

Situé en limite des grands crus montrachet et chevalier-montrachet, le puligny-montrachet premier cru Le Cailleret est un très grand vin blanc de Bourgogne. Le domaine Jean Chartron y produit également un peu de rouge…

05 mars 2015

Louis Jadot fait découvrir Nuits-Saint-Georges !

A l’occasion de la prochaine vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges (14 et 15 mars), la maison beaunoise Louis Jadot propose une dégustation de nuits premiers crus. A prix d’ami…

04 mars 2015

Le Palais des Dégustateurs : des concerts enregistrés dans les domaines

Un nouveau label de musique classique vient d’être créé : Le Palais des dégustateurs. Son originalité : les enregistrements des concerts sont effectués dans des domaines et maisons de Bourgogne.

02 mars 2015

Unesco : Le musigny, richesse et distinction

Grand cru emblématique de la côte de Nuits, le musigny fait partie des climats d’exception. Seuls quelques vignerons ont le privilège de l’exploiter, dont le domaine de Vogüe, propriétaire le plus important..

26 février 2015