Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Souvenirs… Il y a un peu plus de trois ans sortait le numéro “spécial” 25 ans de Bourgogne Aujourd’hui ; à cette occasion, Aubert de Villaine, le Cogérant emblématique du Domaine de la Romanée-Conti, homme clé dans le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco avait accordé une longue interview au magazine. Retrouvez la première partie de cet entretien et la seconde sera mise en ligne cette après-midi.
19 décembre 2022
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est arrivé ! Au menu : nos “Bourguignon(n)es de l’année” 2022, quelques bons bouquins à découvrir, Chablis qui retrouve le moral, le Clos-de-Vougeot pour faire une petite folie, un Musigny pas comme les autres, le Crémant de Bourgogne en pleine forme, la prochaine Saint-Vincent Tournante à Couchey et d’excellents… vins de paille au dessert.
12 décembre 2022
Comme chaque vendredi précédent la vente des vins des Hospices de Beaune, la maison Bouchard Père et Fils a une fois de plus mis les petits plats dans les grands ; au “menu” : un formidable déjeuner-dégustation autour de vieux Corton et Corton-Charlemagne grands crus… jusqu’en 1934 !
28 novembre 2022
“Roi Chambertin” nous a récemment offert l’opportunité de déguster une centaine de vins de Gevrey-Chambertin du millésime 2021, avec des hauts et des bas…
24 novembre 2022
Produits global, prix moyen de la pièce, pièce de charité… Une nouvelle pluie de records s’est abattue hier sur la vente des vins des Hospices de Beaune.
21 novembre 2022
Les Beaujolais 2022 sont arrivés ! Régalez-vous sans bouder votre plaisir.
17 novembre 2022
La vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu ce dimanche 20 novembre. Focus sur le millésime 2022, avec nos “coups de coeur”.
15 novembre 2022
Pièce de charité, nombre de fûts mis en vente, nouvelles cuvées, parrain et marraine… Bourgogne Aujourd’hui fait le point sur la 162ème vente des vins des Hospices de Beaune à un peu plus de trois semaines du Jour J.
28 octobre 2022
Le Château Thivin, à Odenas, est un bel exemple de continuité familiale, puisqu’il appartient à la famille Geoffray depuis 1877. Aujourd’hui, Claude-Edouard Geoffray, et son épouse Sonja, succèdent à Claude-Vincent Geoffray, avec la même volonté de rechercher la plus haute qualité. A l’occasion des 15 ans de Beaujolais Aujourd’hui, ils portent un regard à la fois lucide et bienveillant sur les mutations en cours dans le Beaujolais
26 octobre 2022
Une fois n’est pas coutume, Bourgogne Aujourd’hui a poussé les portes de la région en dégustant des vins issus d’autres vignobles de France et de Navarre. Leur point commun ? Être produits par des vigneronnes et vignerons bourguignons.
24 octobre 2022
Rendez-vous le week-end prochain à Chablis pour la 74ème édition de la Fête des vins de Chablis.
19 octobre 2022
Le domaine Georges Mugneret-Gibourg ouvre la Maison de Jacqueline, première étape de la “(re)dynamisation” du centre du village de Vosne-Romanée.
Viticulture, vinification… Christophe Roumier révèle quelques « secrets de fabrique » du domaine familial Georges Roumier.
18 octobre 2022
Pratiquée depuis de nombreuses années, la viticulture bio devient officielle au domaine des Hospices de Beaune, en conversion pour la deuxième année. Ludivine Griveau-Gemma, la régisseuse, nous en dit plus sur ses motivations et nous livre ses premières impressions à l’issue des décuvages du millésime 2022.
17 octobre 2022
Le nouveau Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au menu : les Bourgognes, Auxey, Monthelie, Saint-Romain, Gevrey, les Hospices de Beaune, des Bourguignons qui vont voir “ailleurs” et les 15 ans de Beaujolais Aujourd’hui célébrés par un Top 50 ans des meilleurs producteurs.
11 octobre 2022
45 vignerons seront présents ce week-end des 14, 15 et 16 octobre au 96ème Marché aux Vins du Beaujolais, Mâconnais et Chalonnais.
Une idée week-end ? Le 4ème Championnat du Monde de l’œuf en meurette, ce week-end au Château du Clos-de-Vougeot.
06 octobre 2022
Hier, 30 septembre 2022, la famille Pinault a pris le contrôle de la maison beaunoise Bouchard Père et Fils et (notamment…) de son Beaune premier cru Les Grèves Vigne de l’Enfant Jésus ; un cru qui nous ramène à l’époque de la naissance de Louis XIV.
01 octobre 2022
La famille Pinault prend le contrôle de la maison Beaunoise Bouchard Père et Fils, l’un des “joyaux de la couronne” bourguignonne.
30 septembre 2022
