Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Christophe Rochet, 44 ans, reprend la maison Doudet-Naudin, implantée à Savigny-les-Beaune (21) depuis 1849
18 juin 2014
Dans le cadre la Semaine des Climats, six récompenses ont été attribuées aux plus belles initiatives menées par les acteurs économiques de Bourgogne. L’occasion de redécouvrir l’appellation Santenay ou d’emprunter le circuit découverte des Climats du domaine de la Viti de Beaune.
03 juin 2014
En 1994, Boisset, première maison de négoce de Bourgogne lançait une activité autour des vins effervescents. 20 ans plus tard, plus de 10 millions de bouteilles sont produites.
28 mai 2014
Le premier festival Instants Beaujolais se tiendra du 3 au 13 juillet dans la cité des Gones. Une quarantaine de lieux emblématiques s’associe pendant une dizaine de jours aux caves et maisons du Beaujolais pour des dégustations festives, cours de cuisine et des rencontres avec les producteurs.
23 mai 2014
La mobilisation continue pour l’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco. Avant de connaître la décision qui devrait intervenir à l’été 2015, la deuxième édition de la semaine des Climats commence le 24 mai. Expositions, visites, conférences et randonnées sont au programme !
22 mai 2014
Il y eut un avant et un après. La crise du phylloxéra a profondément changé le visage de la Bourgogne L’historien Olivier Jacquet le rappelle à l’occasion d’une exposition au musée du vin de Beaune.
14 mai 2014
2009, millésime très “chaud” n’a pourtant pas donné des vins blancs si riches et exhubérants que cela. L’explication tient dans les rendements souvent très élevés qui ont contribué à “affiner” les vins, parfois aussi à les diluer…
12 mai 2014
Arrivé en 1999 au célèbre domaine du Comte Armand, à Pommard (Côte de Beaune – 21), Benjamin Leroux passe le témoin à Paul Zinetti, un jeune Beaunois de 32 ans.
09 mai 2014
Pierre Meurgey, après avoir quitté la maison Champy en novembre 2013, créé une structure qui proposera, tout d’abord, des vins du Mâconnais puis de Côte-d’Or, provenant d‘achat de raisins et de moûts.
05 mai 2014
Le numéro 117 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne sur notre site et disponible en kiosque à la fin de la semaine. Découvrez sans plus attendre le sommaire du magazine, accompagné d’un supplément Beaujolais Aujourd’hui !
29 avril 2014
La gastronomie, le vin, les arts ! Du 22 août 2014 au 7 septembre 2014, la 4ème édition de Vill’Art associe les éléments essentiels à la vie ! Partages, rencontres et découvertes seront à Villars-Fontaine (21), village des Hautes Côtes de Nuits pour des instants festifs, gourmands et visuels. Nouveauté 2014 : un concours de cuisine
28 avril 2014
La Fête des Crus du Beaujolais célèbre cette année le millésime 2005 en proposant une dégustation de cuvées prestigieuses. Elle sera commentée par Arnaud Chambost, Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2000 et Alain Rosier, Meilleur Sommelier du Monde. L’occasion pour Bourgogne Aujourd’hui de vous présenter quelques uns des climats les plus prestigieux dans différentes appellations.
25 avril 2014
A l’honneur tout au long du week-end à l’occasion de la Fête des Crus, les dix appellations phares du Beaujolais présentent des caractéristiques bien distinctes. Passage en revue des troupes !
24 avril 2014
La 34 ème édition de la Fête des Crus du Beaujolais se déroulera cette année à Moulin-à-Vent, les 26 et 27 avril prochains. Au programme, deux jours de dégustations et d’animations pour découvrir toutes les richesses de la région.
23 avril 2014
LVMH vient de racheter le domaine du Clos des Lambrays, à Morey-Saint-Denis (21) pour la coquette somme de 101 millions d’euros très exactement. Avec cette transaction, la Bourgogne rentre dans l’univers des grands châteaux du Bordelais.
Le groupe LVMH vient d’acheter en Bourgogne et pas n’importe quoi : le “quasi monopole” du grand cru rouge clos-des-lambrays, à Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits). Mais que sait-on exactement de ce climat classé grand cru en 1981 seulement ? bourgogneaujourdhui.com vous donne rendez-vous le 23 avril pour tout savoir sur le clos-des-lambrays !
19 avril 2014
Dans le Beaujolais, les consommateurs et les professionnels s’intéressent à nouveau aux vins du Beaujolais. Le moment est venu pour les vignerons de faire le bon choix, celui des terroirs et de leur nuances en se méfiant comme de la peste du goût boisé !
18 avril 2014
Grand amateur de vin, Sir Alex Ferguson, coach mythique de Manchester United va vendre aux enchères une partie de sa cave privée chez Christie’s. Bourgogne et Bordeaux se taillent la part du lion…
