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Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

La viticulture bio continue de progresser en Bourgogne

Aucune défection majeure n’a été enregistrée dans le rang des producteurs bio en 2012, malgré un millésime particulièrement compliqué pour la vigne. 

13 juin 2013

Anne Parent à la tête de Femmes de Vin !

A l’origine de l’association Femmes et Vins de Bourgogne créée en 2000, Anne Parent, vigneronne à Pommard, préside désormais le Cercle Femmes de Vin. Il fédère l’ensemble des associations régionales et entend rassembler et défendre les valeurs et intérêts liés au vin.

12 juin 2013

Le millésime 2012 sauvé des eaux

Malgré de nombreux incidents climatiques tout au long de l’année, ce nouveau millésime réserve de bonnes surprises. à Chablis, en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et dans le Mâconnais. Les meilleurs rouges sont de très haut niveau : riches, gourmands et frais. Quant aux blancs, d’expression pure, « classique », ils sont plus hétérogènes.

07 juin 2013

Plus de bourgognes au Mondial des Pinots !

Les organisateurs du Mondial des Pinots étaient à Beaune hier pour présenter leur concours qui se déroulera les 16, 17 et 18 août prochains à Sierre, en Suisse.

06 juin 2013

Deuxième édition du trophée des Crémants de Bourgogne !

Le golf de Chalon-sur-Saône accueille ce dimanche le deuxième trophée des Crémants de Bourgogne. L’occasion de faire le point sur une filière en pleine expansion.

05 juin 2013

Le numéro 112 de Bourgogne Aujourd’hui disponible très prochainement !

Dès vendredi, vous pourrez retrouver en kiosque et sur ce site le nouveau numéro de Bourgogne Aujourd’hui. Au sommaire, le millésime 2012 dégusté dans toute la Bourgogne : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais. A découvrir également, toutes les images de notre concours de cuisine spécial vignerons et vigneronnes.

03 juin 2013

Les œnologues de France réunis à Dijon

L’Union des Œnologues de France est rassemblée à Dijon aujourd’hui pour son 53ème congrès national, placé sous le thème du vin, de la nutrition et de la santé.

31 mai 2013

Une nouvelle jeunesse pour la Reine Pédauque

La Reine Pédauque, marque de la maison Corton André (Aloxe-Corton) pour la grande distribution, va connaitre une nouvelle vie.

29 mai 2013

Invignez-vous !

Jacques Dupont, auteur des pages vins du Point, signe ici un “pamphlet-manifeste”, dans lequel il n’hésite pas à tirer à boulets rouges sur la loi Evin et dénonce le moralisme ambiant.

28 mai 2013

Solutré-Pouilly-Vergisson, nouveau Grand Site de France

“Solutré-Pouilly-Vergisson” est désormais le treizième Grand Site français. Il rejoint d’autres prestigieux détenteurs du label tels que le Pont du Gard ou la Baie de Somme. 

24 mai 2013

La semaine des climats

Du 26 mai au 2 juin, la Bourgogne se mobilise pendant une semaine pour faire avancer son projet d’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco. Les carrières de Comblanchien (photo) accueilleront un spectacle d’exception le samedi 1er juin. 

22 mai 2013

Printemps « pourri », millésime en danger ?

Que d’eau, que d’eau ! La Bourgogne connait l’un de ses printemps les plus « pourris » depuis longtemps et beaucoup commencent de s’inquiéter pour le prochain millésime.

17 mai 2013

Rencontre avec Paolo Basso, meilleur sommelier du monde

Le meilleur sommelier du monde, Paolo Basso répond à nos questions.

15 mai 2013

Flavescence dorée, l’heure a sonné

Avec l’arrivée des beaux jours, les œufs des cicadelles responsables de la maladie de la flavescence dorée vont éclore. L’heure des traitements chimiques obligatoires a sonné au grand désespoir de nombreux vignerons !

03 mai 2013