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Toute l’actualité en direct

 

Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Découvrez le nouveau numéro de Bourgogne Aujourd’hui !

Le numéro 117 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne sur notre site et disponible en kiosque à la fin de la semaine. Découvrez sans plus attendre le sommaire du magazine, accompagné d’un supplément Beaujolais Aujourd’hui ! 

29 avril 2014

Les arts culinaire, viticole et graphique se retrouvent à Villars-Fontaine (21)

La gastronomie, le vin, les arts ! Du 22 août 2014 au 7 septembre 2014, la 4ème édition de Vill’Art associe les éléments essentiels à la vie ! Partages, rencontres et découvertes seront à Villars-Fontaine (21), village des Hautes Côtes de Nuits pour des instants festifs, gourmands et visuels. Nouveauté 2014 : un concours de cuisine

28 avril 2014

2005 à l’honneur pour la Fête des Crus du Beaujolais ce week-end !

La Fête des Crus du Beaujolais célèbre cette année le millésime 2005 en proposant une dégustation de cuvées prestigieuses. Elle sera commentée par Arnaud Chambost, Meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2000 et Alain Rosier, Meilleur Sommelier du Monde. L’occasion pour Bourgogne Aujourd’hui de vous présenter quelques uns des climats les plus prestigieux dans différentes appellations. 

25 avril 2014

Les crus du Beaujolais à la loupe !

A l’honneur tout au long du week-end à l’occasion de la Fête des Crus, les dix appellations phares du Beaujolais présentent des caractéristiques bien distinctes. Passage en revue des troupes ! 

24 avril 2014

Fêtez les crus du Beaujolais ce week-end !

La 34 ème édition de la Fête des Crus du Beaujolais se déroulera cette année à Moulin-à-Vent, les 26 et 27 avril prochains. Au programme, deux jours de dégustations et d’animations pour découvrir toutes les richesses de la région. 

23 avril 2014

Le Clos qui valait 100 millions !

LVMH vient de racheter le domaine du Clos des Lambrays, à Morey-Saint-Denis (21) pour la coquette somme de 101 millions d’euros très exactement. Avec cette transaction, la Bourgogne rentre dans l’univers des grands châteaux du Bordelais.

Pour tout savoir sur le Clos des Lambrays !

Le groupe LVMH vient d’acheter en Bourgogne et pas n’importe quoi : le “quasi monopole” du grand cru rouge clos-des-lambrays, à Morey-Saint-Denis (Côte de Nuits). Mais que sait-on exactement de ce climat classé grand cru en 1981 seulement ? bourgogneaujourdhui.com vous donne rendez-vous le 23 avril pour tout savoir sur le clos-des-lambrays !

19 avril 2014

Beaujolais, boisé attention danger ?

Dans le Beaujolais, les consommateurs et les professionnels s’intéressent à nouveau aux vins du Beaujolais. Le moment est venu pour les vignerons de faire le bon choix, celui des terroirs et de leur nuances en se méfiant comme de la peste du goût boisé !

18 avril 2014

Sir Alex Ferguson vide sa cave !

Grand amateur de vin, Sir Alex Ferguson, coach mythique de Manchester United va vendre aux enchères une partie de sa cave privée chez Christie’s. Bourgogne et Bordeaux se taillent la part du lion…

A la découverte de Monthelie et ses vins

Ce week-end, les vignerons de Monthelie ouvrent leurs portes pour le désormais traditionnel Printemps de Monthelie. Deux jours de fête pour déguster les vins de l’appellation et sillonner les rues de ce charmant village.

14 avril 2014

Frédéric Drouhin, nouveau président du négoce bourguignon !

Frédéric Drouhin, PDG de la maison Joseph Drouhin (Beaune) succède à un autre patron de maison de négoce beaunoise, Louis Fabrice Latour, à la tête de la prestigieuse Union des maisons de vins de Bourgogne. 

11 avril 2014

Prix le Montrachet 2014 en Italie

L’édition 2014 du Prix Le Montrachet est lancée. Ce prix récompense chaque année un sommelier exerçant à l’étranger pour sa connaissance des vins de Bourgogne et la qualité de sa carte des vins blancs de Bourgogne est ouvert aux sommeliers d’Italie.

08 avril 2014

Emmanuel Giboulot ne baisse pas les bras !

Emmanuel Giboulot, viticulteur bio de Côte-d’Or, a été condamné lundi à 500 euros d’amende ferme par le tribunal de Dijon pour avoir refusé de traiter ses vignes à l’insecticide. Le vigneron de Beaune a d’ores et déjà annoncé sa volonté de faire appel. 

07 avril 2014

Beaune déroule le tapis rouge !

Depuis mercredi, Beaune, la capitale des vins de Bourgogne est aussi devenue celle du film policier ! La ville accueille jusqu’à dimanche la sixième édition du festival international du genre, présidée cette année par Cédric Klapisch. Les stars se succèdent sur le tapis rouge et dans les rues de la ville. 

04 avril 2014

Roumier dit “stop” à la contrefaçon !

Le domaine Georges Roumier, “star” de la Côte de Nuits a décidé de mieux protéger ses vins contre la contrefaçon. La traçabilité des grands vins de Bourgogne se met peu à peu en place…

Le premier vigneron beaunois était Romain !

La vigne existe en Côte de Beaune depuis l’époque romaine. On se doutait un peu, mais les chercheur de l’Université de Bourgogne sont sur le point d’en apporter la preuve.

22 mars 2014

Drouhin vend pour 1 million de dollars aux enchères !

La récente vente aux enchères à New-York de vins de la maison beaunoise Drouhin, met en évidence l’engouement dont bénéficie aujourd’hui la Bourgogne et… les nouvelles attentes des collectionneurs en matière de traçabilité des vins.

21 mars 2014

Hospices de Nuits-Saint-Georges : une nouvelle hausse

La 53e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est soldée hier par une hausse de près de 25% du prix des vins. 

17 mars 2014

Les gros calibres sont sortis !

Quand un passionné de vin (c’est un euphémisme), Denis Couvert, fête ses 60 ans, l’artillerie lourde est à la parade. Car en plus d’être un amateur éclairé, cuisinier de profession et dégustateur régulier de Bourgogne Aujourd’hui, Denis Couvert a aussi la générosité en grand format…

12 mars 2014

Discover Bourgogne Aujourd’hui!

Who are we ? What is Bourgogne Aujourd’hui ? This French magazine, which is presented to you today in english on Internet, was founded in 1994 by Burgundians. Today still, the magazine is written by journalists who live in Burgundy, and who therefore have a deep understanding of the region; and access to information unobtainable by others. Discover Bourgogne Aujourd’hui!

03 mars 2014