Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.
Ce week-end, les vignerons de Monthelie ouvrent leurs portes pour le désormais traditionnel Printemps de Monthelie. Deux jours de fête pour déguster les vins de l’appellation et sillonner les rues de ce charmant village.
14 avril 2014
Frédéric Drouhin, PDG de la maison Joseph Drouhin (Beaune) succède à un autre patron de maison de négoce beaunoise, Louis Fabrice Latour, à la tête de la prestigieuse Union des maisons de vins de Bourgogne.
11 avril 2014
L’édition 2014 du Prix Le Montrachet est lancée. Ce prix récompense chaque année un sommelier exerçant à l’étranger pour sa connaissance des vins de Bourgogne et la qualité de sa carte des vins blancs de Bourgogne est ouvert aux sommeliers d’Italie.
08 avril 2014
Emmanuel Giboulot, viticulteur bio de Côte-d’Or, a été condamné lundi à 500 euros d’amende ferme par le tribunal de Dijon pour avoir refusé de traiter ses vignes à l’insecticide. Le vigneron de Beaune a d’ores et déjà annoncé sa volonté de faire appel.
07 avril 2014
Depuis mercredi, Beaune, la capitale des vins de Bourgogne est aussi devenue celle du film policier ! La ville accueille jusqu’à dimanche la sixième édition du festival international du genre, présidée cette année par Cédric Klapisch. Les stars se succèdent sur le tapis rouge et dans les rues de la ville.
04 avril 2014
Le domaine Georges Roumier, “star” de la Côte de Nuits a décidé de mieux protéger ses vins contre la contrefaçon. La traçabilité des grands vins de Bourgogne se met peu à peu en place…
La vigne existe en Côte de Beaune depuis l’époque romaine. On se doutait un peu, mais les chercheur de l’Université de Bourgogne sont sur le point d’en apporter la preuve.
22 mars 2014
La récente vente aux enchères à New-York de vins de la maison beaunoise Drouhin, met en évidence l’engouement dont bénéficie aujourd’hui la Bourgogne et… les nouvelles attentes des collectionneurs en matière de traçabilité des vins.
21 mars 2014
La 53e Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est soldée hier par une hausse de près de 25% du prix des vins.
17 mars 2014
Quand un passionné de vin (c’est un euphémisme), Denis Couvert, fête ses 60 ans, l’artillerie lourde est à la parade. Car en plus d’être un amateur éclairé, cuisinier de profession et dégustateur régulier de Bourgogne Aujourd’hui, Denis Couvert a aussi la générosité en grand format…
12 mars 2014
Who are we ? What is Bourgogne Aujourd’hui ? This French magazine, which is presented to you today in english on Internet, was founded in 1994 by Burgundians. Today still, the magazine is written by journalists who live in Burgundy, and who therefore have a deep understanding of the region; and access to information unobtainable by others. Discover Bourgogne Aujourd’hui!
03 mars 2014
4 en Côte d’Or, 1 dans le Mâconnais et 2 dans le Beaujolais… 7 nouvelles étoiles brillent depuis cette semaine dans le ciel de la gastronomie bourguignonne ! Le célèbre guide Michelin, adoré par certains, redouté par d’autres, a rendu public son palmarès pour 2014.
28 février 2014
Une amende de 1 000 euros dont la moitié avec sursis. C’est la peine requise contre Emmanuel Giboulot par le tribunal de Dijon ce 24 février.
24 février 2014
Après une année 2013 très chaotique, une large réunion publique organisée récemment semble annoncer une nouvelle ère dans la lutte contre la très dangereuse maladie de la flavescence dorée. Les enjeux, en termes notamment de perénnité du vignoble, mais aussi d’écologie et de communication, sont considérables pour la Bourgogne.
22 février 2014
Pour avoir refusé de traiter ses vignes contre un insecte potentiellement dangereux, le vigneron est convoqué au tribunal.
13 février 2014
Lundi 10 février, Bourgogne Aujourd’hui organisait à Paris, au Cercle National des Armées, la dixième édition de la dégustation des Grands Vins de Bourgogne. Professionnels et amateurs ont répondu présent et se sont succédés en nombre tout au long de la journée pour découvrir les vins d’une vingtaine de domaines.
11 février 2014
Dans son dernier ouvrage paru en mai dernier “Invignez-vous !”, Jacques Dupont Dupont dénonçait une fois de plus la censure de la Loi Evin. Rencontre “événement” !
06 février 2014
Le numéro 116 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne. Au “menu”, un plat principal à la fois copieux et tout en finesse mettant en valeur les grands vins rouges des villages voisins de Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Pénétrez dans le “Saint des Saints” de la Côte de Nuits (21)
Plein de soleil, aromatiques, gourmands, les 2009 sont de véritables “pâtisseries” et beaucoup de vins sont aujourd’hui déjà délicieux à déguster. Pourquoi attendre ?
04 février 2014
Découvrez une nouvelle rubrique dans le prochain numéro de Bourgogne Aujourd’hui, en ligne jeudi et en kiosques vendredi ! Autour d’un plat, plusieurs vins, de Bourgogne et d’ailleurs, sont dégustés par un jury de professionnels et d’amateurs! Rendez-vous pour cette première au Jardin des Remparts, à Beaune.
