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Les « news » des domaines, des appellations, un rachat d’entreprise, les intempéries, les grands projets, les événements, les vendanges, les hommes et les femmes qui bougent… Il se passe toujours quelque chose en Bourgogne et dans le Beaujolais !
Le siège social de Bourgogne Aujourd’hui est à Beaune.
Les journalistes vivent dans la région et chaque semaine ils vous font vivre l’actualité dans toutes ses dimensions.

Révèlez-nous vos bouteilles “coup de coeur” des fêtes !

Le Père Noël a-t-il été généreux pendant les fêtes, au moins en matière de bouteilles dégustées ? C’est le moment de tout nous dire !

03 janvier 2020

N’oubliez surtout pas les Chablis pour les fêtes !

Les Chablis s’adaptent à tous les plats de poissons, de coquillages, à beaucoup de viandes blanches, de fromages… Ne les oubliez surtout pas pour les fêtes !

23 décembre 2019

Les accords mets et vins d’Eric Goettelmann pour les fêtes !

Pas facile de faire les bons accords mets et vins… Eric Goettelman, chef-sommelier chez Loiseau, MOF, vous donne quelques pistes…

20 décembre 2019

Découvrez les “Bourguignons de l’année” dans BA 150 !

Les “Bourguignons” de l’année sont dans le numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui !

19 décembre 2019

Colline des Cortons 2016 et 2017 : de belles promesses !

Plus de 250 échantillons ont été dégustés pour le guide d’achat publié dans ce numéro 150 de Bourgogne Aujourd’hui. Une large majorité des vins a séduit, des villages aux grands crus, et dans les deux millésimes.

17 décembre 2019

Dernière ligne droite avant la Saint-Vincent Tournante à Gevrey !

En fin de semaine dernière, le comité d’organisation de la 76ème Saint-Vincent Tournante s’est réuni à la tonnellerie Rousseau, à Gevrey-Chambertin, pour dévoiler les derniers éléments de l’évènement. Rendez-vous les 25 et 26 janvier prochains ! 

16 décembre 2019

USA, une taxe… Acte 2 !

La taxation des vins français par l’administration Trump n’amuse personne aux USA, où les consommateurs risquent d’être les premiers à en faire les frais.

12 décembre 2019

USA, une taxe (bientôt 2 ?) et beaucoup d’incertitudes ! (acte 1)

La taxe de 25% sur les exportations de vins vers les USA mise en place le 18 octobre dernier inquiète les Bourguignons. Et il y a de quoi…

11 décembre 2019

Les Bourguignons de l’année sont dans le nouveau Bourgogne Aujourd’hui !

Bourgogne Aujourd’hui n°150 et son supplément Crémants de France sont disponibles en ligne. Au sommaire : les “Bourguignons de l’année”, un “match” Crémants vs Champagnes riche d’enseignements, Chablis, la Colline des Cortons et beaucoup d’autres choses encore…

10 décembre 2019

Idée cadeau : offrez le banquet de la Saint-Vincent Tournante 2020 à Gevrey-Chambertin !

Et pourquoi ne pas offrir pour Noël des places aux banquets de la prochaine Saint-Vincent Tournante (25 et 26 janvier 2020), à Gevrey-Chambertin ?

06 décembre 2019

Une architecte pour la cité des vins de Beaune

La future cité des vins de Beaune a son architecte : Emmanuelle Andreani, fondatrice et gérante de la société Siz’-ix. Ouverture prévue fin 2021 !

2019 : il n’y en aura pas pour tout le monde !

Aie, la Bourgogne n’a produit que 1,2 million d’hectolitres en 2019. C’est la plus petite récolte depuis 2003 !

05 décembre 2019

Cécile Bossan-Redon, nouvelle déléguée générale d’Inter Beaujolais

Une jeune femme est nommée déléguée générale d’inter Beaujolais. Une nouvelle étape dans la féminisation des métiers de la vigne et du vin.

04 décembre 2019

Lucien Jacob est décédé

Homme d’engagement au service des appellations, Lucien Jacob est décédé.

02 décembre 2019

Des Gevrey-Chambertin 2018 de bon niveau !

Le 14 novembre dernier la manifestation le Roi Chambertin a permis de faire le point sur les Gevrey-Chambertin 2018. Un bon niveau global, mais parfois encore un peu de trop de boisé…

25 novembre 2019

Les Beaujolais nouveaux 2019 sont arrivés !

Les Beaujolais nouveaux sont arrivés dans un millésime 2019 de haut niveau.

19 novembre 2019

12 854 017 € pour la 159e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune

La 159ème vente aux enchères des vins du domaine des Hospices de Beaune a eu lieu hier, dimanche 17 novembre, sous les Halles de la ville. 12 854 017 € ont été récoltés ; soit le deuxième meilleur résultat pour l’évènement ! La pièce des présidents a été adjugée à 260 000 €, au profit de deux associations, l’Institut du Cerveau et de la Moelle Epinière et Autour des Williams. 

18 novembre 2019

159 ème Vente des Vins des Hospices de Beaune (21)

17 novembre 2019

Hospices de Beaune : 2019 en a sous le pied !

Le millésime 2019 ne manque pas de potentiel aux Hospices de Beaune, avec pour le moment un style étonnement “classique”, presque frais pour une année aussi chaude.

14 novembre 2019

Hospices de Beaune : une vente 2019 sous pression !

La 159ème vente des vins des Hospices de Beaune aura lieu dimanche prochain. Le millésime est de qualité, mais le contexte économique international “tendu”.

12 novembre 2019