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La fondation Toulouse Cancer Santé lance un appel aux dons de vins de Bourgogne et du Beaujolais pour constituer le catalogue d’une vente aux enchères qui se déroulera le 4 février prochain. L’intégralité des fonds collectés sera destinée à la recherche sur le cancer. 

Avec 630 pièces proposées aux enchères, la vente des vins des Hospices de Beaune, qui se tenait hier, dimanche 13 décembre, a enregistré le deuxième meilleur résultat de son histoire avec 12 763 200 d’euros. Une véritable réussite dans un contexte particulier et en respectant un cadre sanitaire strict. La pièce des présidents a elle atteint un nouveau record avec un montant de 660 000 € auquel s’ajoutent 120 000 € de dons de deux clients privés. 

Une idée cadeau ? Un abonnement à Bourgogne Aujourd’hui dont le numéro 156 vient de sortir avec notamment le Top 100 des vignerons et négociants de Bourgogne.

A à la fin XXème siècle, le domaine Billaud-Simon, à Chablis était déjà une référence sous la houlette de Samuel Billaud. Illustration avec un délicieux Chablis grand cru Les Blanchots 2000. Un jeunot…

Les Grands Jours de Bourgogne prévus du 15 au 19 mars 2021 sont repoussés en mars 2022 et remplacés par les “Grands Jours en Caves”. Si tout se passe bien…

C’est officiel, Pouilly-Fuissé aura bien ses premiers crus à compter du millésime 2020.

Dans un week-end radieux par la météo, mais un rien morose par la conjoncture, le moment était venu de se faire plaisir. Et un Beaune premier cru blanc Clos des Mouches  2016 de la maison Joseph Drouhin s’y est activement employé !

Les Beaujolais nouveaux arrivent ce jeudi 19 novembre et en 2020, ce sont de “beaux bébés” !

“Must” des dégustations du Tastevinage organisées par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, les 12 Majors 2020 viennent d’être révélés. On y trouve des confirmations et des surprises…

La vente des vins des Hospices de Beaune 2020 aura bien lieu ce dimanche 15 novembre sous les halles de la ville. Comme “d’habitude”,  ou presque…

Nous ne sommes pas sortis de l’auberge, alors continuez de soutenir les vignerons en leur achetant du vin. Saison 2, liste 2… et les fêtes approchent !

Dans ces temps bien compliqués et qui ont la fâcheuse “habitude” de se répéter, voici la “saison 2” de notre opération lancée au printemps “soutenez les vignerons en leur achetant du vin”. 

Les AOC régionales Bourgogne ne sont plus les “parents pauvres” de la Bourgogne. Illustration avec cet excellent Bourgogne blanc 2014 du domaine Jacques Prieur et le guide d’achat des 2018 publié dans le dernier numéro de Bourgogne Aujourd’hui.

Le Domaine Trapet voit la vie en double, avec des vignes en Bourgogne et en Alsace, et même en triple, avec trois générations qui cohabitent. Rencontre à… quatre avec Jean Trapet, le père, Jean-Louis, son fils, Pierre et Louis, ses enfants, en sautant parfois du coq à l’âne pour toujours revenir à l’essentiel…

Vigneron à Vosne-Romanée, Jean-Nicolas Méo (Méo-Camuzet) a investi il y a quelques années en Oregon. Conséquence des incendies du mois de septembre, des goûts de fumée dans les vins.

Bruno Brangea, chef à Paris, est le nouveau champion du monde de l’oeuf en meurette… et il n’est toujours pas Bourguignon !

Le numéro 155 de Bourgogne Aujourd’hui est en ligne avec un cahier sur le Beaujolais. Au sommaire : Pouilly-Fuissé, Gevrey-Chambertin, les domaines Trapet et L.C. Desvignes,  le Château de Poncié et des bonnes affaires dans les bourgognes, beaujolais et beaujolais-villages. 

Le Château du Clos-de-Vougeot a ouvert en début d’été un restaurant “éphémère” : La table de Léonce. Une expérience unique qui va se prolonger “au moins jusqu’au 15 novembre”…

Gilles de Larouzière, président de la maison Beaunoise Bouchard Père et Fils succède à Guillaume d’Angerville à la présidence de l’Association des Climats du Vignoble de Bourgogne. 

Prévue les 30 et 31 janvier 2021, la Saint-Vincent Tournante, qui devait se dérouler à Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny, n’aura pas lieu. Elle est reportée à janvier 2022.