"Soutenez les vignerons...", saison 2 !


09/11/2020

Dans ces temps bien compliqués et qui ont la fâcheuse "habitude" de se répéter, voici la "saison 2" de notre opération lancée au printemps "soutenez les vignerons en leur achetant du vin". 

La deuxième vague de l'épidémie de Coronavirus ferme à nouveaux beaucoup de portes. Ce que nous écrivions en avril dernier en lançant notre opération "soutenez les vignerons en achetant du vin" reste d'une triste actualité : "Votre cave commence peut-être à se vider, alors que vous rencontrer des difficultés pour vous approvisionner. De leur côté, les vignerons ont évidemment beaucoup de problèmes pour commercialiser leurs vins. Si votre caviste, revendeur habituel est resté ouvert, continuez bien sûr de lui faire confiance ; c'est un professionnel. En revanche, si aucune solution ne s'offre à vous, il reste l'achat direct à la propriété. La plupart des grosses structures (négociants, coopératives) sont organisées depuis longtemps pour expédier des vins, il suffit de les contacter. C'est moins le cas dans les petits domaines de Bourgogne et du Beaujolais. Certains le sont pourtant ou se sont organisés (...) pour expédier des vins dans toute la France et pour certains, à l'étranger. Bourgogne Aujourd'hui se propose d'être pendant le temps qu'il le faudra le trait d'union entre les uns et les autres en vous communiquant régulièrement sur ce site, sur les réseaux sociaux, les coordonnées des domaines qui sont en mesure de vous expédier leurs vins. Il va de soit que toutes les "annonces" seront publiées gratuitement et Bourgogne Aujourd'hui ne percevra pas le moindre euro sur les ventes effectuées. Vendre du vin est un métier noble et indispensable, mais ce n'est pas le nôtre. Retrouvez ci-dessous notre première liste de producteurs (...) Des sélections de vins sont proposées, mais les domaines peuvent en avoir d'autres à vendre. N'hésitez pas à leur demander..." Pour information, nous joignons à cette première liste de l'automne 2020, celles publiées au printemps ; les tarifs, les vins, les conditions générales de vente, de livraison ont peut-être changé, alors n'hésitez pas là aussi à demander...

Christophe Tupinier



Bourgogne

Domaine Alexandre (Chablis)

« Le domaine est une exploitation familiale qui se transmet depuis plus de 3 générations. Aujourd'hui, Olivier est à la tête de l'exploitation installée à La Chapelle Vaupelteigne. Nos vignes situées en plein coeur du Chablisien sont travaillées avec le plus grand soin et les rendements restent volontairement maîtrisés afin de produire des vins de grande expression ».

Coordonnées : Olivier Alexandre - 36, rue du Serein - 89800 La Chapelle-Vaupelteigne.

Mode de commande :

* site internet : www.chablis-alexandre.com

* Téléphone 03 86 42 44 57.

* e.mail : info@chablis-alexandre.com

* courrier.

Quelques vins disponibles à la vente

Millésime 2019, vins blancs, 100% chardonnay

Bouteilles de 75CL

Petit-Chablis : 7,40 €.

Chablis : 9,50 €.

Chablis vieilles vignes : 11,60 €.

Chablis premier cru Fourchaume : 16 €.


Domaine Besson (Chablis)

« Le domaine Besson est un domaine familial situé à Chablis. Il exploite 21.6 hectares répartis sur les quatre appellations Chablisiennes. Adrien Besson s'occupe des vignes tandis que sa soeur Camille vinifie et commercialise les vins. Elle privilégie les élevages longs de 12 à 18 mois et recherche à exprimer le terroir Chablisien dans chacun de ses vins ».

Coordonnées : contact@domaine-besson.com / Tél. 03 86 42 40 88 - 8, chemin de Valvan - 89800 Chablis - www.domainebesson.com.

Pour les fêtes de fin d'année passez votre commande par téléphone ou par email et bénéficiez de 10% de réduction à partir de 12 bouteilles achetées, retrait sur place façon « drive » ou envoi de votre commande par transporteur (Frais de port offerts à partir de 48 bouteilles achetées).

Mode de commande : par téléphone du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h - par e-mail : contact@domaine-besson.com

Quelques vins blancs disponibles à la vente

Petit Chablis 2018 : 8,60 € TTC

Chablis 2018 : 11,60 € TTC

Chablis premier crus Vaillons et Montmains : 15 € TTC

Chablis premier cru Mont de Milieu : 15,40 € TTC

Chablis grand cru Vaudésir : 28,60 € TTC

Chablis grand cru Les Clos : 33,60 € TTC


Edmond Chalmeau et Fils (Auxerrois)

« Domaine familial de 18 hectares sur chitry et chablis, exploité par Franck et Sébastien Chalmeau. De nombreuses sélections parcellaires, tri des raisins, fermentations sans levures chimiques, elevages longs, pour certains en fûts ». Un domaine sérieux...

20 rue du Ruisseau - 898530 Chitry

Pour les commandes: Tél. cave : 03.86.41.42.09 - mail : domaine.chalmeau@wanadoo.fr - site internet : www.chalmeau.fr

Quelques vins disponibles à la vente

Grande palette d'appellation depuis le Sacy blanc (cépage oublié) à 6,20 € TTC.

Bourgogne aligoté 2018 : 6,50 € TTC

Bourgogne Chitry blanc vinifié en cuve 2018 : 7,90 € TTC

Bourgogne Chitry blanc vieille vigne d'Aimé 2018 : 9,40 € TTC

La cuvée Sidonie 2018 à 10.40 en Bourgogne Chitry blanc : 10,40 € TTC

Chablis 2018 : 10,40 € TTC

Bourgogne Chitry Rouge 2018 les Trameures : 11,20 € TTC

Irancy rouge 2018 : 15 € TTC


Domaine du Château de Fleys (Chablis)

« Nous sommes un domaine d'environ 25 ha situé sur la rive droite du chablisien. Viticulteur de père en fils depuis 4 générations, mes 2 frères et moi avons repris le flambeau suite à la retraite de notre père. La viticulture est passée en HV3, pour à long terme passer en mode biologique. Moi (Béatrice) je m'occupe plus de la partie administrative et commerciale, mon frère ainé se charge de la vinification avec des durées d'élevage plus longue sur les cuvées spéciales. Mon autre frère a en charge la partie viticulture ». Une valeur montante du Chablisien.

Adresse : 2 rue des Fourneaux - 89800 Fleys.

Commandes sur le site : www.chablis-philippon.com - Tél. 03 86 42 47 70 - mail : philippon.beatrice@orange.fr

Horaires : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30, ou sur RDV.

Quelques vins disponibles à la vente

Chablis 2018 : 10,60 € TTC

Chablis l'Incontournable : 12,50 € TTC

Chablis Clos du Château 2017 ou 2018 : 14,90 € TTC

Chablis premiers crus Mont de Milieu ou Fourchaume 2018 = 16,50 € TTC

Chablis premier cru Mont de Milieu Vieilles Vignes : 19,40 € TTC


Domaine Cluny (Côte de Nuits)

« Notre famille cultive la vigne à Brochon au coeur de la Côte de Nuits depuis le début du XXe siècle. Le Domaine s'est agrandi au fil des générations. Cette passion du travail de la vigne se transmet depuis 6 générations de père en fils. Aujourd'hui, c'est une première génération de filles, deux soeurs Léa et Camille, accompagnées d'Edouard Papin, chef de cave et tractoriste du Domaine ».

Adresse : 9 rue du Rapitot - 21220 Brochon - www.domaine-cluny.com

Mode de commande : Tél. 06 88 76 60 99, e.mail : contact@domaine-cluny.com, courrier, envoi gratuit à partir de 6 bouteilles pendant la période de confinement.

Quelques vins disponibles à la vente

Bourgogne Chardonnay blanc 2018 : 10 € TTC

Côte de Nuits rouge Les Créoles 2018 : 17 € TTC

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes rouge 2018 : 28 € TTC

Gevrey-Chambertin 1er cru rouge Les Champeaux 2018 : 57 € TTC

Chambolle-Musigny 1er cru rouge Les Charmes 2018 : 62 € TTC


Domaine Jean Collet et Fils (Chablis) - BIO

« La famille Collet est implantée à Chablis et se consacre à la vigne depuis 1792. Romain Collet représente à Chablis la quatrième génération de Collet. La cave et le chai situés au coeur même de Chablis où cohabitent traditions et modernisme, sont à l'image de cette famille fière de son savoir-faire. » Une valeur sûre !

Coordonnées : 15, avenue de la Liberté - 89800 Chablis - Tél. 03 86 42 11 93

Mode de commande : Téléphone (du lundi au vendredi : 08 h 30 - 12 h 30 / 13 h 30 - 17 h 30) - Mail : collet.chablis@orange.fr

Adressez-vous au domaine pour les conditions d'expéditions, de règlement et frais de port.

Une sélection de vins disponibles de votre choix :

Possibilité de consulter le site internet pour la présentation des vins du Domaine (site de vente en cours) : www.domaine-collet.fr


Domaine de l'Evêché - Quentin et Vincent Joussier (Côte Chalonnaise)

« Quentin a rejoint en 2018 ses parents Sylvie & Vincent sur le domaine familial. Spécialiste du Bourgogne Côte chalonnaise avec onze hectares, reconnue à Mercurey avec 3 hectares sur quatorze au total, la famille Joussier expédie dans tout l'hexagone ». Une référence !

Site internet : www.domainedeleveche.com - Email : contact@joussier.com - Tél. : 03 85 44 30 43 entre 8h et 20h

Adresse : 6, rue de l'Evêché - 71640 Saint-Denis de Vaux.

Quelques vins disponibles à la vente

Bourgogne Côte chalonnaise blanc Reviller 2018 : prix 11,50 € TTC départ cave

Bourgogne Côte chalonnaise rouge Clos de l'Evêché 2019 : 11 € TTC départ cave

Mercurey les Murgers rouge 2018 : 14 € TTC départ cave

Mercurey les Ormeaux rouge 2017 : 14 € TTC départ cave.


Maison Camille Giroud (Côte de Beaune et Côte de Nuits) - BIO

Adresse : 3 rue Pierre Joigneaux, 21200 Beaune

Site internet : www.camillegiroud.com/

Instagram et Facebook : Maison Camille Giroud

Mode de commande : Par mail au contact@camillegiroud.com

Par téléphone (03 80 22 12 65) du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h à 18h : 03 80 22 12 65.

Présentation complète de l'entreprise et liste des vins disponibles à la vente : fichier en pièce jointe.


Jean-Hugues et Guilhem Goisot (Auxerrois) - BIO

« Depuis plus d'un siècle, l'amour de la vigne, de la terre et du vin se transmet de génération en génération. Jean-Hugues et son épouse Ghislaine depuis 1979, puis Guilhem leur fils depuis 2005, et son épouse Marie, mettent un point d'honneur à travailler la terre et la vigne avec patience, dans un respect total de la nature en associant le savoir-faire d'aujourd'hui et celui d'autrefois. Le domaine certifié en biodynamie offre des vins qui séduisent par leur pureté, leur minéralité et la puissance de leurs arômes ». Une référence dans l'Yonne !

Coordonnées : Tél. 03 86 53 35 15 - e-mail : domaine.jhg@goisot.com - www.goisot.fr

Adresse : 30, rue Bienvenu-Martin - 89530 Saint-Bris le Vineux.

Mode de commande : par téléphone, e-mail ou courrier. Possibilité de commander pour venir chercher au domaine ou pour une livraison.

Quelques vins disponibles à la vente

Les rouges

Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde rouge 2018

Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Le Court Vit 2018

Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge La Ronce 2018

Les blancs

Bourgogne aligoté 2019

Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde blanc 2017

Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc Le Court Vit 2017

Saint-Bris Moury 2018

Saint-Bris Exogyra Virgula 2019

Saint-Bris Corps de Garde 2017

Saint-Bris La Ronce 2017


Domaine du Meix Foulot (Côte Chalonnaise)

« Domaine familial de 20ha dont 18ha en appellation Mercurey. Agnès Dewé de Launay a pris la suite de son père Paul de Launay en 1996 avec la même philosophie : respecter le terroir et l'exprimer au mieux dans chacune des cuvées. Agriculture raisonnée (certification en 2008), vinification et élevage le moins interventionniste possible ». Un domaine de référence en Côte Chalonnaise.

Coordonnées : Agnès Dewé de Launay - 11 rue du Clos du Roy - 71640 Mercurey.

Facebook : @MeixFoulot

Instagram : domainedumeixfoulot

Commande par mail : meixfoulo@club.fr

Commande par tél : 06 70 52 73 17.

Promo « covid » : frais de port offerts

Les tarifs 2020

Bourgogne Aligoté 2018 : 9,50 € (vieilles vignes).

Mercurey blanc 2018 : 22,00 € (assemblage de 1 ha de Mercurey blanc et 1 ha de Mercurey 1er cru).

Bourgogne rouge Côte chalonnaise 2019 : 14 €.

Mercurey rouge Domaine du Meix Foulot 2018 : 20 €.

Mercurey rouge 1er cru Les Saumonts 2017 : 26 €.

Mercurey rouge 1er cru Les Veleys 2017 : 26 €.

Mercurey 1er cru rouge Clos du Château de Montaigu 2018 monopole : 28 €.


Céline Perrin (Côte de Beaune) - BIO

« Domaine familial de 10 ha depuis 5 générations. Cultures et vinifications biologiques ».

Coordonnées : 03 80 26 40 93 - mail : domaine-perrin@orange.fr

Adresse : 14, avenue de Corton Cidex 5 bis - 21550 Ladoix-Serrigny

Mode de commande : Boutique en ligne: https://www.restonsenvigne.fr/domaines/domaine-christian-perrin/,, téléphone de 9h à 12h et 14h à 17h, e-mail et courrier. Frais de port offerts à partir de 6 bouteilles jusqu'au 15 décembre.

Vins rouges et blancs disponibles à la vente

Bourgognes, Aloxe-Corton, Ladoix villages et premiers crus, Meursault village, de 9 à 32 € la bouteille.


Gabin et Félix Richoux (Auxerrois) - BIO

« Depuis plus de quarante ans Thierry et Corine se sont toujours efforcés de respecter à la fois le terroir original et particulier d'Irancy ainsi que l'esprit de chaque millésime qui doit être restitué le plus fidèlement possible jusque dans la bouteille. En 2012, l'arrivée à nos côtés des deux enfants, Gabin et Félix, a logiquement et naturellement perpétué l'esprit de notre famille pour les futures décennies. Pour ce faire, voici quelques « grands » principes incontournables aux vignes comme à la cave : vendanges manuelles, récolte en caisses, soin très rigoureux apporté aux travaux d'ébourgeonnage, d'accolage, 2013, certification ECOCERT à l'agriculture biologique avec en 2011, le début de l'utilisation de préparations biodynamiques, élevage entre 24 et 30 mois. Enfin, une certaine « philosophie » du métier de vigneron nous anime, en considérant qu'en donnant le meilleur de soi-même la nature est et sera toujours la plus forte, bien heureusement !» Un domaine de référence !

73 rue Soufflot - 89290 Irancy - Tél. 06 48 25 08 58 - e.mail : Irancy.richoux@orange.fr

Pour plus de renseignements consultez le site irancy.org et sélectionnez Gabin et Félix Richoux. Vous pouvez nous appeler ou nous envoyer un mail pour toute commande.





Beaujolais

Domaine du Barvy

« Dominique, propriétaire-récoltante exploite 6 hectares au pied du Mont Brouilly : Brouilly, Côte de brouilly, Beaujolais Villages dans les 3 couleurs et nouveaux, pétillants. Viticulture conventionnelle mais sur les principes de lutte raisonnée, labellisée HVE. Vente en bouteilles, bibs et magnums ».

Coordonnées : Mme Bouillard Dominique - 289 route de la Chaize - 69460 Odenas.

www.domaine-du-barvy.com (avec boutique en ligne franco à partir de 18 bouteilles).

domaine.du.barvy@gmail.com

Tél. 06 08 23 01 42 (livraison 15 km gratuite à partir 18 bouteilles).

Clik and collect, retrait au caveau sur simple appel.

Drive pour le beaujolais nouveau avec charcuterie et fromages fermiers en commande également (présents d'habitude à la porte ouverte).

Quelques vins disponibles à la vente

Beaujolais-Villages nouveau : 7,70 €.

Beaujolais-Villages blanc : 9,50 €.

Brouilly : 9,30 €.

Côte de brouilly : 10,30 €.

Brouilly fût de chêne : 12 €.


Domaine Les Capréoles - BIO

« Notre domaine crée en 2014, s'est progressivement étoffé et compte aujourd'hui 7 ha de vigne conduits en Agriculture Biologique et en Biodynamie. Nos parcelles, réparties sur les communes de Régnié-Durette et Lantignié, nous permettent de proposer des cuvées de caractère en appellation Régnié et Beaujolais Lantignié. La culture biologique de nos vignes, le respect des sols, des terroirs, mais aussi la récolte à pleine maturité des raisins, sont pour nous essentiels. Tout a son importance et participe à l'équilibre et à la qualité de nos vins. » Une référence !

Coordonnées : Domaine les Capréoles - Cédric Lecareux - 108, impasse du Muguet - Lieu-dit La Plaigne - 69430 Régnié-Durette.

Tél : 04 74 65 57 83 / 06 10 22 14 86.

www.capreoles.com - contact@capreoles.com

Mode de commande :

Pour commander, vous pouvez vous rendre sur notre site de vente en ligne à l'adresse suivante : https://capreoles.plugwine.com/Vins

Quelques vins disponibles à la vente

Chamodère 2019 : AOP Régnié rouge, à 12,50 €/btl TTC.

Diaclase 2017 et 2018 : AOP Régnié rouge à 15,50 €/btl TTC.

Sous la Croix 2018 : AOP Régnié rouge à 21,50 €/btl TTC.


Lionel Desprès

« Domaine familial depuis 5 générations, nous travaillons en culture raisonnée les vignes en coteaux de nos parents sur les Crus Chiroubles et Fleurie. Tous nos vins sont issus d'une pure vinification traditionnelle Beaujolaise ! »

Coordonnées : 06 32 27 88 77 - contact@lionel-despres.com

Adresse : 376, rue du Beaujolais - 69820 Fleurie

Mode de commande :par téléphone au 06 32 27 88 77 - par e.mail au contact@lionel-despres.com - par courrier (adresse ci-dessus).

Quelques vins disponibles à la vente

Chiroubles rouge cuvée Anne-Marie et Armand 2018 et 2019 : 7,80 € TTC départ-cave / bout.

Fleurie rouge cuvée Madone 2018 et 2019 : 8,80 € TTC départ-cave / bout.

Fleurie rouge Cuvée Albert 2019 : 9,50 € TTC départ-cave / bout.


Domaine Joncy - BIO

« Vignerons dans la famille depuis 1619, nous unissons avec passion nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité. Le travail de la vigne s'effectue en grande partie à la main. Attachés au terroir et à l'environnement, nous produisons des vins en agriculture biologique et avons obtenu le label AB. La vinification mêle tradition et modernité, ce qui permet d'obtenir des cuvées à la fois typiques et uniques. Situé au milieu des vignes, à Quincié, le Domaine est exposé plein sud avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly ». Une valeur sûre.

Coordonnées : Sophie et Guillaume Joncy - 249 Route du Chavagnon - 69430 Quincié.

Où trouver nos Cuvées et Les Délices de Sophie ?

Drive au domaine du lundi au dimanche, de 9h à 19h.

Livraison à domicile dès 12 bouteilles dans les départements 69, 01 et 71.

Expédition dans toute la France métropolitaine (frais de port offerts dès 12 bouteilles tout le mois de novembre).

Dans nos Magasins de Producteurs : La Ferme d'Epinay à Gleizé (69), Un Dimanche à la campagne à Thurins (69), Aux Saveurs Fermières à Replonges (01) et Les Fermiers de l'Artois à Gavrelle (62).

Commandes et Infos : Tél. 06 88 90 44 24 - domaine.joncy@orange.fr - www.domaine-joncy.com

Quelques vins disponibles à la vente :

Beaujolais Quincié blanc La Cadole : 10 €

Beaujolais Quincié rouge Quartz : 10 €

Chiroubles rouge Les Roches : 10 €

Côte de Brouilly rouge Le Volcan : 10 €

Morgon rouge Bois des Lys : 10 €


Benjamin Passot

« Responsable vigne et vinification dans un domaine viticole à Vosne Romanée pendant plusieurs années, où j'ai acquis mon expérience sur des grands vins de Bourgogne. J'ai lancé mon domaine en 2017, en partant de rien, avec l'achat de ma première vigne Juliénas les Fouillouses et peu après la parcelle de Juliénas Vayolette. Aujourd'hui le Domaine est implanté dans la commune de Vauxrenard, pour développer son activité et s'agrandir. Toutes les cuvées sont vendangées à la main et au sécateur pour ne pas abîmer le fruit. J'ai réussi à adapter la vinification, inspiré de Bourgogne, à ce terroir étonnant de richesse. Chaque cuvée est élevée sur fût uniquement ».

Le domaine à 3 millésimes à disposition 2017, 2018, 2019.

Quelques vins disponibles à la vente

Julienas vayolette vieilles vignes 2017, 2018 et 2019 : 11,5 €.

Julienas Fouillouses 2019 : 10,5 €.

Coordonnées : 3 impasse du Charroi - 69820 Vauxrenard.

Domaine.Benjamin.Passot@sfr.fr - Tél. 06 10 75 51 05.


Domaine Striffling

« Vignoble familial depuis 1678, c'est aujourd'hui Guillaume Striffling qui a les clefs du domaine. Soucieux de la nature et de la qualité du travail, les vignes sont travaillées avec du bon sens, pour le plus grand respect de l' environnement et des sols. Obtention du Label HVE sur le millésime 2018. Coté cave, les vins sont travaillés en fonction du calendrier lunaire, pour là aussi, le plus grand respect du produit final ».

Coordonnées : Guillaume Striffling - 06 86 92 14 87 - La Ronze - 94 chemin des Lilas - 69430 Régnié Durette.

Mode de commande : commande en ligne sur le site www.domainestriffling.fr dans l'onglet « boutique en ligne » - pour plus de renseignements : contact@domainestriffling.fr./ 06 86 92 14 87

Quelques vins disponibles à la vente

Régnié La Ronze cuvée 1678 millésime 2018: sélection parcellaire de 950 bouteilles : 17 €/bout - Livraison offerte dès 12 bouteilles.

Régnié 2018 : 10.50€/bout - Livraison offerte dès 12 bouteilles.

Morgon 2015-2016 : 10,50 € et 10 €/bout - Livraison offerte dès 12 bouteilles

Et en Blanc la cuvée Granit N°19, vin de table : 18 €/bout - Livraison offerte dès 12 bouteilles.

En cette période de confinement, 2 offres « cartons découvertes » sont proposées : Un carton Coeur de Gamme à 10€/bout et un carton sélection parcellaire à 18 €/Bout. Livraison offerte dès 12 bouteilles.


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