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Bourgogne Aujourd’hui n°142

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AU SOMMAIRE> RENCONTREVincent Barbier, Arnaud Orsel : les gardiens du temple> APPELLATIONSChablis, Saint-Bris, Irancy
Santenay, Maranges,
Bourgognes> TERROIRSFixin, la Côte de Nuits secrète> DOSSIERCuveries : Des lieux hors du commun pour vinifier

Au sommaire

AU SOMMAIRE RENCONTREVincent Barbier, Arnaud Orsel : les gardiens du temple APPELLATIONSChablis, Saint-bris, Irancy
Santenay, Maranges,Bourgognes TERROIRSFixin, la Côte de Nuits secrète DOSSIERCuveries : Des lieux hors du commun pour vinifier

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