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Bourgogne Aujourd’hui n°151

7,009,00 TTC

> RENCONTRE Jean-Nicolas Méo dit ses quatre vérités !
> APPELLATIONS Chassagne-Montrachet – Puligny-Montrachet – Saint-Aubin

Pouilly-Fuissé, Loché, Vinzelles – Saint-Véran – Viré-Clessé
> DOMAINE, ENTREPRISE Domaine Louis Michel et Fils (Chablis)
> DOSSIER La Bourgogne abordable !

Au sommaire

Au sommaire :
* Les vins de Bourgogne sont trop chers ? Allons donc… Bourgogne
Aujourd’hui a déniché pour vous de bonnes affaires dans toutes les
régions de production.
* Vous manquez de vins blancs dans votre cave ? Des guides d’achat
de crus du Mâconnais, de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Saint-Aubin vous
permettront de régler le problème. Dans ce numéro, le magazine fait également des “focus” sur le Puligny-Montrachet premier cru Les Folatières et sur les quatre terrasses du grand cru Chevalier-Montrachet de la maison beaunoise Bouchard Père et Fils.* Le domaine Méo-Camuzet (Vosne-Romanée) vous fait rêver ? Jean-Nicolas Méo dit ses quatre vérités dans la rubrique Rencontre.
* En vins de Chablis, vous êtes plutôt fût de chêne ou plutôt cuve ? Au domaine Louis Michel et Fils, c’est la cuve depuis 50 ans et ce n’est pas prêt de changer !* La vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges aura lieu début mars. Un nouveau départ pour une vente nuitonne qui s’essouffle..
Et beaucoup d’autres choses encore..

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