Pierre Renauld - Jérôme Fanouillere
Volnay villages et premiers crus
Mâcon
Jérôme Galeyrand
Transmission
Le Quai (Tournus – 71)
Le Cerisier (Tournon – 07)
Classique & Cahier Vallée du Rhône Nord
A partir de 8,00 €
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L’Écume Gourmande à Cercié
BONS ET BONS POUR LA SANTÉ
GUIDE D’ACHAT
DOSSIER
GASTRONOMIE
Rémi Genot - Auprès du Clocher
21190 Saint-Romain - Tél: 0380212088
Village - Les Clous - Blanc - 2023 - 91/100
Nez frais, élégant, d'agrumes, de poires, de pain grillé... Bouche bien équilibrée, avec un fruité juteux, tonique, sur le citron, le pamplemousse et une belle finale saline.
Village - Sous la Velle - Blanc - 2023 - 90/100
Arômes de fleurs "sucrées", d'agrumes confits... Le vin est dense, frais, tonique, avec du relief, une bonne longueur et une finale saline.
- - Blanc - 2023 - 85/100 - 25,00€
21190 Meursault - Tél: 0380216585
21200 Beaune - Tél: 0380242400
- - Rouge - 2023 - 87/100 - 29,00€
21190 Monthelie - Tél: 0622604553
- Sur la Velle - Rouge - 2023 - 84/100 -
21200 Beaune - Tél: 06 64 86 07 29
Village - - Rouge - 2023 - 91/100 - 30,00€
Robe intense. Arômes de fruits rouges et noirs frais, de réglisse. Le vin est tonique, croquant, juteux, avec une belle matière et un bon équilibre.
- - Rouge - 2023 - 87/100 - 30,00€
- - Blanc - 2023 - 87/100 - 30,00€
- - Blanc - 2023 - 85/100 - 30,00€
21190 Saint-Romain - Tél: 03 80 21 22 22
Village - La Perrière - Blanc - 2023 - 92/100 - 51,40€ B
Arômes fins, élégants, précis, de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs... Le vin est pur, long, avec un fruité juteux, une finale à la fois gourmande et saline.
Village - Jarron - Blanc - 2023 - 91/100 - 43,80€ B
Arômes expressifs de fruits jaunes, avec quelques notes exotiques d'ananas frais. Le vin est sur la réserve, tendu, avec un boisé de qualité, un fruité bien présent, de l'énergie et du potentiel.
Village - Sous le Château - Blanc - 2023 - 92/100 - 55,80€ B
Arômes à dominante agrumes, fleurs blanches. Le vin est complet : dense, frais, juteux, avec un fruité citronné très agréable et une belle longueur en bouche.
Village - Sous Roche - Rouge - 2023 - 93/100 - 51,40€ B
Issue de 3 hectares de vieilles vignes de 60 ans, cette cuvée révèle des arômes charmeurs de fruits bien mûrs, de fleurs, d'épices... Le vin est dense, élégant, soyeux, séducteur, avec un fruité "sucré", gourmand et un bon équilibre.
Village - Combe Bazin - Rouge - 2023 - 90/100 - 49,80€ B
Robe violacée, intense. Vendangé pour partie en vendange entière, le vin révèle un nez doux à dominante florale, épicée... Le vin est plein de fruit, gourmand, tendre, avec de beaux tanins soyeux .
- Poillange - Blanc - 2023 - 87/100 - 51,40€ B
21190 Monthelie - Tél: 0380212218
Premier cru - Les Cloux - Rouge - 2023 - 90/100 B
Arômes frais de fruits rouges : framboises, groseilles... Le vin est charnu, tonique, avec un joli jus, un fruité gourmand, des tanins de qualité et une belle finale poivrée.
Village - Pierrefitte - Rouge - 2023 - 90/100 B
Robe rubis, brillante. Arômes discrets de petits frais rouges frais. Le vin est tout en finesse, en fruit, croquant, gourmand, juteux et bien équilibré.
Village - Le Clos - Blanc - 2023 - 92/100 B
Nez riche, racé, précis, frais, servi par un boisé de qualité. Bouche bien en place, fraiche, pure, noble, avec un fruité mûr, de la matière et une belle finale saline.
Premier cru - Les Champs Fulliots - Rouge - 2023 - 94/100 B
Robe violacée, intense. Arômes flatteurs de confiture de cerises, de roses, avec une touche de moka. Belle bouche racée, dense, fraîche, avec un fruité juteux, des tanins de qualité, un fond minéral tout en finesse et une finale pure. Du potentiel !
Premier cru - Meix Bataille - Rouge - 2023 - 92/100 B
Arômes flatteurs de fruits noirs, de fleurs, de menthol... Le vin est franc, frais, juteux, avec des tanins croquants, une matière dense et une belle finale réglissée.
- - Blanc - 2023 - 87/100 - B
- AAA - Rouge - 2023 - 84/100 - B
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 21190 Puligny-Montrachet - Tél. 03 80 21 38 85
- - Blanc - 2023 - 87/100 -
21200 Beaune - Tél: 0680613979
Village - - Blanc - 2023 - 90/100
Issue du climat La Perrière, cette cuvée très réussie exprime des arômes fins de fleurs, d'épices, de fruits blancs... Bouche à la fois gourmande et dynamique, avec une belle persistance.
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212560
Premier cru - Les Grands Champs - Rouge - 2023 - 90/100
Robe grenat, brillante. Arômes frais, précis, de fruits noirs : mûres, myrtilles... Bouche croquante, avec un fruité juteux, du fond, un boisé de qualité et un bon équilibre.
Village - - Blanc - 2023 - 81/100
Premier cru - Les Bréterins - Rouge - 2023 - 85/100 -
- - Rouge - 2023 - 85/100 -
Premier cru - Les Duresses - Rouge - 2023 - 87/100 -
21190 Saint-Romain - Tél: 03 80 21 27 83
Village - Les Cinq Climats - Blanc - 2023 - 92/100 - 25,00€
Arômes mûrs, charmeurs et tonique de fruits jaunes bien mûrs : pêches, abricots... Bouche typée, avec un fruité juteux, croquant, une belle matière et une finale saline, pure.
Village - - Rouge - 2023 - 92/100 - 25,00€
Le domaine a produit 26000 bouteilles de cette excellente cuvée à la robe grenat, aux arômes doux de fruits bien mûrs, de fleurs... Bouche charnue, pleine de fruit, gourmande, enrobée et harmonieuse.
- Sous le Château - Blanc - 2023 - 85/100 - 28,00€
- Très vieilles vignes - Rouge - 2023 - 87/100 - 32,00€
- - Rouge - 2023 - 81/100 -
21190 Saint-Romain - Tél: 0648058315
Village - Les Hautés - Blanc - 2023 - 90/100 - 32,00€
Arômes élégants de citrons mûrs, de pâtisserie, de pain grillé... Le vin est concentré, juteux, avec une belle longueur sur les fruits jaunes bien mûrs et les agrumes confits.
21190 Meursault - Tél: 03 80 21 64 37
Village - La Combe Danay - Rouge - 2023 - 90/100 B
Robe d'un rubis intense. Arômes fruités, frais, toniques... Belle bouche croquante, avec une texture enrobée, de la matière et une finale juteuse, pleine d'énergie.
21200 Beaune - Tél: 03 80 22 10 57
Village - Sous Roches - Blanc - 2023 - 92/100 - 31,10€
Nez riche, "solaire", de fruits jaunes, de pâte d'amande, de mie de pain... Le vin est plein, gras, avec un bon équilibre fraîcheur-matière, un boisé de qualité, une finale sur des saveurs gourmandes de poires et de bananes.
21590 Santenay - Tél: 03 80 20 60 03
- - Blanc - 2023 - 84/100 - 38,00€ B
21190 Saint-Romain - Tél: 03 80 21 68 97
- - Blanc - 2023 - 87/100 - 20,00€
- Sous le Château - Blanc - 2023 - 85/100 - 20,00€
- La Perrière - Blanc - 2023 - 87/100 - 20,00€
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 0380213457
- - Blanc - 2023 - 84/100 -
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212578
Premier cru - cuvée Stéphane - Rouge - 2023 - 91/100 - 25,00€
Robe intense, brillante. Nez fin, doux, de fruits rouges et noirs mûrs, frais... Le vin est charnu, soyeux, enrobé, velouté, gourmand à souhait.
Village - cuvée Clara - Blanc - 2023 - 91/100 - 20,00€
Arômes de poires, de pamplemousses, d'ananas frais... Le vin est riche, bien équilibré, gras, avec un fruité gourmand, frais, croquant, délicieux et un bel équilibre.
- - Rouge - 2023 - 85/100 - 15,00€
- Cuvée Charly - Blanc - 2023 - 84/100 - 20,00€
- Vieilles vignes - Rouge - 2023 - 81/100 - 18,00€
21190 Meursault - Tél: 0380212487
- Sous Roches - Blanc - 2023 - 84/100 - 18,50€
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212105
Premier cru - Clos du Val - Rouge - 2023 - 93/100
Issu de 46 ares de vignes de 81 et 31 ans (50/50), ce superbe premier cru présente une robe intense, un nez doux de vendange entière : fruits compotés, pivoines, épices... Bouche délicieuse, avec de la chair, un fruité gourmand, des tanins soyeux, "sucrés", fins et un bel équilibre.
