BONS ET BONS POUR LA SANTÉ
GUIDE D’ACHAT
DOSSIER
GASTRONOMIE
Rémi Genot - Auprès du Clocher
21700 Corgoloin - Tél: 0380629873
Village - Clos des Langres - Rouge - 2017 - 87/100
Village - Clos des Langres - Rouge - 2016 - 93/100
Robe grenat, intense et brillante. Arômes riches, complexes de fleurs, d'épices, de cerises noires... Le vin est consistant, plein, soyeux, avec de beaux tanins enrobés, suaves, un boisé noble et un bon équilibre.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380610192
Village - Clos du Chapeau - Rouge - 2017 - 92/100
Le domaine exploite 1,55 ha de côte de nuits-villages sur Comblanchien. Belle robe soutenue. Arômes de cerises noires, d'épices, de poudre de cacao... Le vin est dense, soyeux, long en bouche, délicieux à déguster dès aujourd'hui.
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 33 46 03
21160 Marsannay - Tél: 03 80 51 49 76
Village - Grandes Vignes - Rouge - 2017 - 93/100 - 17,00€
Robe intense, brillante. Arômes puissants et précis de fruits noirs, d'épices, de chocolat... Bouche ronde, charnue, riche et veloutée. Un domaine plus que jamais de référence !
Village - - Rouge - 2016 - 91/100 - 11,00€
Rapport qualité-prix totalement imbattable pour ce marsannay village à la robe intense, aux arômes de fruits noirs, d'épices, de graphite... Le vin est dense, juteux, frais, croquant et d'une belle longueur en bouche.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2016 - 94/100 - 22,00€
La famille Bart exploite des vignes de 50 ans dans le Clos du Roy. Ce 2016 présente une robe profonde, soutenue, et de beaux arômes mûrs et concentrés de fruits noirs, de violettes, avec une touche poivrée. Le vin est opulent, gras, charnu, droit, long. "Gros potentiel de garde", assure un dégustateur.
Village - Les Finottes - Rouge - 2016 - 93/100 - 13,00€
Le terroir des Finottes est peu connu et peu revendiqué et pourtant... Arômes riches et doux de fruits noirs, de fleurs, d'épices. Le vin est riche, tendre, gourmand, enrobé par un beau boisé, fin, délicieux à déguster dès aujourd'hui.
Village - - Rouge - 2017 - 91/100 - 20,00€
Robe grenat, intense, vive. Arômes riches de cerises noires fraîches. Beau jus en bouche, concentré, cerisé, gras et bien équilibré.
Premier cru - Hervelets - Rouge - 2016 - 92/100 - 33,00€
Robe grenat, intense. Arômes fins, de fruits noirs, d'épices, de réglisse... Le vin est charnu, concentré, structuré, droit. Beau vin de garde !
21220 Fixin - Tél: 03 80 52 45 48
Village - Les Crais - Rouge - 2017 - 96/100 - 23,00€
Voilà un fixin village de très haut vol, issu d'une vieille vigne de 50 ans et "bichonné" par Amélie Berthaud. Robe intense, violacée. Arômes riches et délicats de fruits noirs, de violettes... Le vin est concentré, plein, gras, soyeux, enrobé et élégant. Superbe !
Premier cru - Les Arvelets - Rouge - 2017 - 91/100 - 38,00€
Robe grenat, brillante. Arômes discrets, profonds, de fruits noirs, d'épices... Le vin est bien équilibré, élégant, juteux, encore un peu fermé, mais d'une bonne persistance en bouche et très prometteur...
Village - En Combe Roy - Rouge - 2016 - 97/100 - 26,50€
Le domaine exploite des vignes de 60 ans en Combe Roy et ses fixin villages sont aujourd'hui sans conteste au niveau de vins de grandes AOC "star". Robe intense. Arômes riches et délicats de mûres fraîches, de fleurs... Le vin est juste parfait : concentré, complexe, raffiné, à la fois gourmand, soyeux et frais, le tout avec la longueur et l'élégance.
Village - Les Crais - Rouge - 2016 - 87/100 - 23,00€
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 03 80 62 61 61
Village - - Rouge - 2016 - 90/100
Arômes riches de fruits noirs, complétés de notes boisées-fumées... Le vin est structuré, charnu, frais. Le boisé doit se fondre, mais le potentiel est là !
Village - - Blanc - 2017 - 84/100
Village - - Blanc - 2016 - 90/100
Robe dorée, brillante. Arômes de beurre frais, de chèvrefeuille... Le vin est charmeur, fruité, frais, équilibré, à déguster dès aujourd'hui.
Village - - Rouge - 2016 - 87/100
21700 Villers-la-Faye - Tél: 0380629127
Village - - Rouge - 2016 - 84/100 - 13,00€
21220 Chambolle-Musigny - Tél: 0380628337
Village - - Rouge - 2017 - 84/100 - 19,00€
21160 Marsannay - Tél: 0380513393
Village - Clos du Roy - Blanc - 2017 - 84/100 - 19,50€
Village - Les Longeroies - Rouge - 2016 - 90/100 - 18,50€
Arômes riches, frais de cerises noires, de myrtilles, complétés d'une note boisée-réglissée. Bouche juteuse, charnue, fruitée et bien équilibrée.
Village - - Rouge - 2017 - 84/100 - 25,00€
Village - - Rouge - 2016 - 87/100 - 25,00€
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 03 80 52 21 37
Village - - Rouge - 2017 - 85/100
Village - Le Clos monopole - Blanc - 2017 - 85/100
Village - Clos du Roy - Rouge - 2017 - 91/100
Le domaine exploite des vignes de 80 ans dans le Clos du Roy... Robe intense. Arômes de pivoines, de cerises noires... Le vin est ample, concentré, épicé, encore un peu serré, mais quel potentiel !
Village - Champs Salomon - Rouge - 2017 - 84/100
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 92/100
Vinifié à 50% en vendange entière, ce beau Longeroies exprime des notes de fleurs, de fruits noirs, d'épices... Bouche riche, tendre, enrobée, et gourmande.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2016 - 92/100
Arômes riches de fruits noirs, accompagnés de notes boisées-torréfiées et d'une note poivrée. Le vin est dense, velouté, gourmand et charnu.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2016 - 85/100
Village - Crais de Chêne - Rouge - 2016 - 85/100
71150 Bouzeron - Tél: 0385872369
Village - - Rouge - 2016 - 84/100 - 28,75€
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 0380612811
Village - - Rouge - 2017 - 87/100
Village - - Rouge - 2016 - 85/100
21700 Comblanchien - Tél: 0380629260
Village - vieilles vignes - Rouge - 2016 - 92/100 - 18,00€
La cuvée vieilles vignes du domaine offre en 2016 une superbe concentration d'arômes et de saveurs, le tout enrobé d'un boisé-réglissé qui va demander deux ou trois ans pour se fondre. Beau potentiel !
Village - Les Monts de Boncourt - Blanc - 2016 - 84/100 - 16,00€
21160 Marsannay - Tél: 03 80 51 71 11
Village - Champs Perdrix - Blanc - 2017 - 87/100 - 27,00€
Village - Les Echezots - Rouge - 2017 - 92/100 - 29,00€
Belle robe intense, grenat. Arômes riches et fondus de fruits noirs, avec une note chocolatée. Le vin est dense, généreux, épicé, encore ferme, mais le potentiel est là !
Village - Le Clos du Roy - Rouge - 2017 - 97/100 - 39,00€
Arômes riches et nobles de cerises noires, d'épices, de violettes... Le vin est concentré, soyeux, velouté, long et raffiné. Évidemment, 39 euros, c'est une somme, mais pour ce prix, vous avez un vin qui pourrait rivaliser avec des premiers crus de villages "prestigieux", voire avec quelques grands crus.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 94/100 - 31,00€
Robe intense, "noire"... Arômes riches et doux, presque soyeux, de fruits noirs, de fleurs... Le vin est dense, plein, charnu, très long en bouche et parfaitement équilibré
Village - Les 3 C - Rouge - 2017 - 93/100 - 31,00€
Sylvain Pabiot, le responsable d'exploitation, assemble 3 climats dans cette cuvée : Crais, Clémougeot et Champs Salomon. Arômes riches de fruits noirs bien mûrs. Le vin est concentré, gourmand, gras et élégant.
Village - Le Boivin - Rouge - 2017 - 92/100 - 29,00€
Arômes expressifs, dans un registre "généreux" : fruits noirs bien mûrs, épices, boisé-torréfié... La bouche est à l'unisson, dense, opulente, avec une belle finale croquante, juteuse.
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2017 - 87/100 - 31,00€
Village - Le Boivin - Rouge - 2016 - 92/100 - 29,00€
Arômes riches et doux de fleurs, de fruits noirs, rehaussés d'une pointe boisée-torréfiée. Le vin est charnu, cerisé, velouté, long en bouche et bien équilibré.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2016 - 93/100 - 31,00€
Quelle série pour le Château de Marsannay ! Suite avec un Longeroies 2016 à la robe intense, aux arômes puissants et fins de fruits noirs, de réglisse... La bouche est concentrée, charnue, cerisée, soyeuse et enrobée par un boisé noble.
Village - Petits Crais - Rouge - 2016 - 84/100 - 27,00€
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 03 80 52 28 95
Village - Les Longeroies - Blanc - 2017 - 85/100
Village - - Blanc - 2016 - 84/100
Village - Sources des Roches - Blanc - 2017 - 90/100
Issue de vignes de sommets de coteaux, sur la roche, ce vin exprime des arômes purs de fleurs, d'ananas frais... Le vin est riche, plein et bien tendu par la minéralité.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 90/100
Arômes élégants de fruits rouges et noirs, d'épices, avec une note boisée-torréfiée. Le vin est charnu, ample, équilibré et précis.
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2017 - 87/100
Village - Les Vaudenelles - Rouge - 2017 - 87/100
21220 Fixin - Tél: 0380524551
Village - - Rouge - 2017 - 81/100 - 18,00€
Village - Champs Perdrix - Blanc - 2017 - 85/100 - 18,00€
Village - L'Olivier - Rouge - 2017 - 93/100 - 22,00€
Arômes de fleurs, de fruits noires... Le vin est concentré, plein, avec de belles saveurs de cerises mûres, juteuses, une bonne longueur et l'équilibre.
21160 Couchey - Tél: 0380598741
Premier cru - Les Hervelets vieilles vignes - Rouge - 2017 - 87/100 - 25,00€
21160 Marsannay la Côte - Tél: 0380521759
Village - - Rouge - 2017 - 93/100
Belle robe grenat, intense. Arômes riches et précis de fruits rouges et noirs, avec un beau boisé-vanillé. Bouche riche, grasse, tanins suaves... Un vin plein de charme.
Village - - Blanc - 2017 - 91/100
Arômes riches et frais de fruits jaunes, de fleurs... Le vin est à la fois gras, consistant et bien tendu, avec une bonne persistance en bouche.
Village - - Rouge - 2017 - 92/100
La cuvée de "base" du domaine en marsannay est pleine de générosité, avec de beaux arômes de cassis, de myrtilles... Le vin est gourmand, fruité et juteux.
Village - Boivins - Rouge - 2017 - 93/100
Robe intense, noire. Nez puissant de cerises noires, de réglisse, avec une note d'eucalyptus... Le vin est plein, juteux, cerisé, frais et harmonieux.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 93/100
Arômes doux, de fruits noirs, d'épices douces, avec une note fumée-réglissée. Le vin est dense, tendre, soyeux, gras et d'une belle longueur en bouche.
Village - Grasses Têtes - Rouge - 2017 - 92/100
Le style du domaine est bien au rendez-vous avec une robe intense, des arômes riches de fruits noirs mûrs à point, un boisé bien maîtrisé. Le vin est juteux, frais, sur la griotte, bien équilibré.
Village - Les Ouzelois - Rouge - 2017 - 93/100
Arômes riches et frais, sur le registre des fruits noirs : cassis, myrtille, cerise, mûre... En bouche, c'est un vin de richesse, opulent, encore un peu ferme, mais avec un gros potentiel !
Village - La Charme aux Prêtres - Rouge - 2017 - 92/100
Arômes riches, précis de cerises noires bien mûres, d'épices... Le vin est dense, bien équilibré, juteux, fruité et frais.
21160 Marsannay - Tél: 03 80 52 24 34
Village - Boivins - Rouge - 2017 - 85/100 - 16,80€
Village - Clos de Jeu - Rouge - 2017 - 92/100 - 16,80€
Robe intense, brillante. Arômes puissants et précis de fruits noirs, d'épices, de réglisse... Le vin est riche, juteux, frais et d'une belle longueur.
Village - Champsalomon - Rouge - 2017 - 91/100 - 16,80€
Issu de vieilles vignes de près de 50 ans, cette cuvée révèle de beaux arômes fruités : cerises, cassis, griottes... Le vin est dense, juteux et harmonieux
Village - - Blanc - 2017 - 91/100 - 16,50€
Vinifié et élevé à 50/50 en fûts et en cuve, ce vin offre un bon équilibre entre la richesse, le gras, les fruits jaunes bien mûrs et la vivacité. Une belle bouteille !
Village - - Blanc - 2017 - 85/100 - 22,00€
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380343047
21160 Couchey - Tél: 0380521504
21700 Corgoloin - Tél: 0380629840
Village - - Blanc - 2017 - 84/100 - 14,30€
Village - - Blanc - 2016 - 91/100 - 14,30€
Le domaine a produit un peu plus de 10 000 bouteilles de cette cuvée qui contient 30% de pinot blanc. Arômes beurrés, fruités, expressifs. Le vin est bien équilibré, riche, frais et croquant.
Village - Les Perrières - Rouge - 2016 - 85/100 - 13,90€
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 03 80 61 09 35
Premier cru - Clos du Chapitre vieilles vignes - Rouge - 2017 - 93/100 - 36,00€
Le Clos du Chapitre est toujours une valeur sûre et 2017 ne déroge pas à la règle. Issue de deux hectares de vignes, la cuvée vieilles vignes révèle une robe intense et brillante, des arômes délicats de fruits noirs, de fleurs. Le vin est complet : concentré, frais, élégant et harmonieux.
Premier cru - Clos du Chapitre vieilles vignes - Rouge - 2016 - 87/100 - 36,00€
21160 Marsannay - Tél: 03 80 52 24 38
Village - Croix Violette vieilles vignes - Rouge - 2017 - 91/100 - 42,50€
Robe intense, brillante. Vinifié aux deux-tiers en vendange entière, le vin exprime des arômes de fruits rouges et noirs, de fleurs... La bouche est riche, gourmande, tendre et élégante.
Village - Croix Violette - Rouge - 2016 - 96/100 - 42,50€
Cette cuvée est presque tous les ans d'un niveau premier cru, voire mieux... Vinifié aux deux-tiers en vendange entière, élevé 18 mois en demi-muids neufs, le présente une robe d'une superbe intensité et des arômes à la fois riches et nobles de violettes, de fruits noirs, d'épices... Le vin est riche, plein, onctueux, charnu, élégant et droit.
Village - Trois Terres vieilles vignes - Rouge - 2017 - 93/100 - 42,50€
Issue d'une sélection des plus vieilles vignes du domaine dans les Longeroies, le Clos du Roy et Es Chezots, cette cuvée exprime de magnifiques arômes de violettes, de fruits noirs... Le vin est rond, plein, charnu, long. Superbe potentiel !
Village - cuvée Saint-Urbain - Blanc - 2017 - 90/100 - 21,50€
Arômes délicats de fleurs blancs, de pêches, sur un fond minéral-iodé. Beau fruité mûr en bouche, gourmand, riche, avec une finale saline, pure.
Village - Les Longeroies - Blanc - 2017 - 90/100 - 28,00€
Vinifié et élevé un an en fûts et 6 mois en cuves, ce vin exprime des arômes riches de fruits jaunes, d'agrumes, de fleurs... Le vin est dense, avec un joli fruité-citronné, juteux et bien équilibré.
Village - Clos du Roy - Blanc - 2017 - 90/100 - 28,00€
Arômes riches et bien ouverts de fruits jaunes frais, d'agrumes... Le vin est gourmand, juteux, gras, délicieux et frais.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2017 - 93/100 - 28,00€
Robe grenat, intense et brillante. Arômes puissants, nobles, de fruits noirs, d'épices, de réglisse. Beau jus pur et riche, cerisé, frais, dense et harmonieux.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 93/100 - 28,00€
Belle robe profonde, vive. Arômes riches et doux de fruits noirs, d'épices, de pivoines... Le vin est bien typé Longeroies : gourmand, suave, enrobé, juteux et harmonieux.
Village - Es Chezots - Rouge - 2017 - 93/100 - 28,00€
Robe intense, brillante. Arômes de fruits noirs, de fleurs, avec une note minérale, graphite. Le vin est concentré, dense, pur et d'une belle longueur en bouche.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2016 - 96/100 - 28,00€
"Le terroir est chaud , mais contrebalancé par des calcaires durs", explique Laurent Fournier. Résultat, un vin aux arômes mûrs et raffinés de cerises noires, d'épices, de violettes... Le vin est gras, concentré, velouté, charnu, tout en conservant beaucoup d'élégance et de pureté. Le haut niveau !
Village - Les Longeroies - Rouge - 2016 - 92/100 - 28,00€
"Gel = 25 hl/ha en 2016", explique Laurent Fournier dans sa fiche technique. Petit rendement = vin très concentré, avec de beaux arômes de fruits noirs et cette texture charnue, soyeuse, typée des Longeroies.
Village - Es Chezots - Rouge - 2016 - 94/100 - 28,00€
Le domaine exploite une vigne de 1,2 hectare dans ce climat où il n'a produit que... 8 hl/ha en 2016 à cause du gel. L'effet concentration a joué à plein avec une robe soutenue, des arômes intenses de fruits noirs, de fleurs... Le vin est riche, suave, gourmand et élégant. Top !
Village - Les Petits Crais - Rouge - 2017 - 84/100
Village - Les Petits Crais - Rouge - 2016 - 87/100 - 29,00€
21420 Echevronne - Tél: 0380215960
Village - Clos de Magny - Rouge - 2017 - 90/100 - 19,00€
Robe intense, brillante. Arômes expressifs, ouverts, de fruits noirs, d'épices... Le vin est soyeux, velouté, fin et bien équilibré.
21700 Corgoloin - Tél: 03 80 62 93 03
Village - Les Chaillots - Rouge - 2016 - 92/100 - 17,05€
Damien Gachot reste une référence de l'appellation. Son Chaillots 2016 présente une belle robe violacée, des arômes de myrtilles, de cerises noires fraîches. Le vin est généreux, dense, ferme, charnu, taillé pour bien vieillir.
Village - - Rouge - 2016 - 87/100 - 15,10€
21220 Saint-Philibert - Tél: 03 80 34 39 69
Village - - Blanc - 2017 - 85/100
Village - vieilles vignes - Rouge - 2017 - 85/100
Village - vieilles vignes - Rouge - 2016 - 87/100
Village - Les Retraits - Rouge - 2016 - 91/100
Robe grenat intense. Arômes intenses, élégants de fruits rouges et noirs, d'épices, de fleurs... Le vin est soyeux, tendre, délicat, gourmand, avec du fond et une bonne longueur.
Village - Combe du Pré - Rouge - 2017 - 92/100
Arômes riches, précis de fruits noirs, de pivoines... Le vin est encore sur la réserve, mais juteux, gourmand, tendre, épicé, d'une bonne persistance. Beau potentiel !
Village - Combe du Pré - Rouge - 2016 - 87/100
Village - Champs des Charmes - Rouge - 2017 - 91/100
Robe intense, brillante. Arômes mûrs de fleurs, de cerises, de griottes... Le vin est gourmand, fin, équilibré et d'une belle longueur en bouche.
Village - Champ des Charmes - Rouge - 2016 - 91/100
Arômes riches et discrets de fruits noirs, d'épices, de réglisse... Le vin est dense, charnu, enrobé, d'une belle longueur en bouche et bien équilibré.
21220 Fixin - Tél: 0380524524
Premier cru - Clos Napoléon - Rouge - 2016 - 92/100 - 36,00€
Robe grenat, brillante. Arômes riches, complexes, de fruits noirs confiturés, d'épices, de fleurs... Le vin est riche, pulpeux, long, élégant, enrobé par un beau boisé. "Avenir assuré", conclut un dégustateur.
Village - - Rouge - 2016 - 84/100 - 22,00€
Premier cru - Les Hervelets - Rouge - 2016 - 87/100 - 35,00€
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380523971
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 90/100 - 22,00€
Robe grenat, intense. Arômes de fruits noirs, de réglisse... Le vin est plein d'énergie, équilibré, avec un beau fruité et des tannins fins.
21160 Marsannay - Tél: 03 80 52 11 56
Village - La Créole - Rouge - 2017 - 87/100 - 22,00€
Village - La Créole - Rouge - 2016 - 94/100 - 22,00€
Robe grenat, soutenue... Nez intense sur des notes de fruits noirs, avec un fond minéral-graphite et un boisé-réglissé noble. Le vin est complet : riche, dynamique, juteux, pur, presque salin en fin de bouche. Beau potentiel !
Village - Collection - Blanc - 2017 - 90/100 - 21,00€
Arômes élégants de fleurs blanches, d'iode, portés par un beau boisé-grillé... Le vin est gras, consistant, tout en conservant une bonne tension.
Village - Montagne - Rouge - 2017 - 85/100 - 25,00€
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2017 - 91/100 - 26,00€
Robe grenat, brillante. Arômes de cassis, de griottes, sur un fond boisé-vanillé bien intégré. Le vin est souple, gourmand, charnu, avec une belle finale épicée.
Village - Charme aux Prêtres - Rouge - 2017 - 87/100 - 26,00€
Village - Champ des Charmes - Blanc - 2017 - 84/100 - 22,00€
Village - Petits Crais - Rouge - 2017 - 90/100 - 25,00€
Robe grenat, intense. Arômes de fruits rouges et noirs, sur un fond boisé-vanillé... Le vin est riche, bien équilibré, charnu et d'une belle persistance.
Village - Petits Crais - Rouge - 2016 - 84/100 - 25,00€
21200 Beaune - Tél: 03 80 22 10 57
Village - Le Vaucrain - Rouge - 2016 - 90/100 - 24,00€
Robe grenat, soutenue. Arômes frais de framboises, de mûres, d'épices... Le vin est dense, structuré, dynamique, juteux et bien équilibré.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2016 - 90/100 - 26,40€
Belle robe grenat, brillante. Arômes expressifs, fins, de fruits noirs et d'épices douces. Le vin est délicat, suave, gourmand, charnu et d'une bonne longueur.
Village - - Rouge - 2016 - 92/100 - 24,80€
Arômes riches et fins d'épices, de violette, sur un fond boisé-torréfié. Le vin est opulent gras, tendre, enrobé et d'une belle longueur.
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
Village - vieilles vignes - Rouge - 2017 - 92/100
Arômes riches, avec un côté "pâtissier" de coulis de fruits noirs, d'épices douces, de chocolat... Le vin est riche, gourmand, enrobé, charnu, délicieux à déguster aujourd'hui.
Village - vieilles vignes - Rouge - 2016 - 94/100
Robe superbe, intense et brillante. Arômes mûrs, avec un côté "rhodanien" de fruits noirs et de violettes... Beaucoup de matière, de chair, de longueur en bouche, avec des saveurs de cerises noires fraîches, d'épices et un bel équilibre.
Village - En Combe Roy - Rouge - 2017 - 84/100
Village - En Combe Roy - Rouge - 2016 - 92/100
Arômes de fruits noirs compotés, de fleurs, d'épices douces... Le vin est charnu, consistant, structuré, tonique. Beau potentiel de garde pour un village.
21220 Fixin - Tél: 0380524785
21160 Couchey - Tél: 0380529992
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2017 - 91/100 - 17,00€
Le vin était en cours d'élevage le jour de la dégustation (mi février) et pas encore en place, mais l'ensemble est dense, structuré, avec un beau fruité noir. "Du potentiel", conclut un dégustateur.
Village - - Blanc - 2016 - 87/100 - 15,00€
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2016 - 91/100 - 17,00€
Arômes puissants de fruits noirs, d'épices, avec une note boisée-fumée. Le vin est concentré, velouté, équilibré, long en bouche. Beau potentiel !
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380343856
Village - - Rouge - 2017 - 84/100 - 22,00€
21220 Fixin - Tél: 03 80 51 45 99
Village - vieilles vignes - Blanc - 2017 - 84/100 - 19,00€
Village - - Rouge - 2017 - 91/100 - 19,50€
Arômes frais, précis, de cassis, de myrtilles... Le vin est concentré, plein, fin et bien équilibré.
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2017 - 87/100 - 26,00€
Village - Genelières - Rouge - 2017 - 87/100 - 24,00€
Village - - Rouge - 2016 - 87/100 - 19,50€
Village - Genelières - Rouge - 2016 - 90/100 - 24,00€
Arômes légèrement grillés, qui laissent vite la place aux fruits noirs et aux épices... Bonne bouteille, avec de la chair, un fruité juteux, gourmand et un bon équilibre.
Village - Champs Perdrix - Rouge - 2016 - 93/100 - 26,00€
Robe intense, "noire". Arômes riches de fruits noirs, de fleurs, de réglisse, avec une note boisée-grillée. Le vin est complet : opulent, gras, charnu et harmonieux.
Village - Les Clos - Rouge - 2017 - 81/100
Village - - Rouge - 2017 - 94/100 - 22,00€
Ce fixin est issu de 4 climats différents pour un total de 64 ares. Robe grenat, intense. Arômes de fruits noirs compotés, de fleurs, d'épices... Le vin est concentré, dense, soyeux et bien équilibré.
Village - - Rouge - 2016 - 90/100 - 22,00€
Arômes fins de fruits noirs, de réglisse, d'épices... Le vin est pulpeux, charnu, avec de beaux tanins fermes et un bon équilibre. A déboucher dans deux ou trois ans.
21700 Corgoloin - Tél: 0664906857
Village - Les Chantemerles - Rouge - 2016 - 84/100 - 15,00€
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380511735
Village - Clos du Roy - Rouge - 2017 - 91/100
Robe intense, brillante. Arômes riches, réservés, de fruits noirs, d'épices, avec une une note florale. Le vin est complet : gras, consistant, velouté et précis.
Village - En Clémengeot - Rouge - 2017 - 87/100
Village - Les Grasses Têtes - Rouge - 2017 - 91/100
Arômes riches de cerises burlat, de fleurs et d'épices... Le vin est concentré, gras, charnu, structuré, encore ferme, mais avec un beau potentiel !
Village - L'Ancestrale - Rouge - 2016 - 92/100
Robe intense, "noire". Arômes riches et précis de fruits noirs, d'épices, de cacao, de réglisse... Le vin est dense, gourmand, tendre, harmonieux, avec une belle finale épicée.
Village - En Clémengeot - Rouge - 2016 - 90/100
Arômes expressifs, doux, de cerises noires, de fleurs... Le vin est consistant, bien équilibré, tendre, avec un fruité charnu et une belle finale épicée.
Village - Les Longeroies - Rouge - 2016 - 91/100
Belle robe grenat. Arômes fins de fleurs, d'épices, complétés d'une note boisée-torréfiée. En bouche, le grain est tendre, cerisé, gourmand, enrobé et élégant.
Village - Clos du Roy - Rouge - 2016 - 87/100
Village - La Montagne - Rouge - 2017 - 91/100
Belle robe intense. Arômes frais de fruits noirs : mûre, myrtille, sureau... Le vin est à la fois "solaire", un rien confituré et juteux, frais, avec une finale pure.
Village - L'Ancestrale - Rouge - 2017 - 94/100
Robe profonde, brillante. Arômes puissants et nobles de réglisse, d'épices, de fruits noirs. Le vin est dense, opulent, tout en gardant un grain fin, gourmand et un bel équilibre. Du potentiel !
Village - Les Longeroies - Rouge - 2017 - 93/100
Arômes riches, doux, de fruits noirs, complétés de notes florales : rose, pivoine... Le vin est concentré, tendre, soyeux, avec une finale épicée très agréable.
21160 Marsannay-la-Côte - Tél: 0380522697
Village - Es Chezots - Rouge - 2016 - 87/100
Village - - Rouge - 2017 - 85/100
Village - Les Basses Chenevières - Rouge - 2016 - 93/100
Robe intense, brillante. Arômes de violettes, de fruits noirs, enrobés de fines notes boisées-vanillées. Le vin est riche, élégant, long, avec des tanins soyeux et un bel équilibre.
21700 Corgoloin - Tél: 03 80 62 98 21
Village - Les Monts de Boncourt - Rouge - 2017 - 87/100 - 13,50€
Village - Les Vignottes - Rouge - 2016 - 92/100 - 15,50€
Le domaine exploite 57 ares dans les Vignottes, climat situé sur Premeaux-Prissey. Arômes puissants et nets de fruits noirs bien mûrs. Le vin est concentré, ferme, fruité et bien équilibré.
Village - Terres Burgondes - Rouge - 2016 - 87/100 - 13,00€
Village - Les Monts de Boncourt - Rouge - 2016 - 92/100 - 13,50€
Arômes fins, expressifs de pivoines, de roses, de fruits rouges et noirs. Le vin est très harmonieux, dense, frais, dynamique, avec une belle finale épicée.
21550 Ladoix-Serrigny - Tél: 03 80 26 41 94
Village - - Rouge - 2017 - 91/100 - 17,00€
Le domaine exploite 1,2 hectare au lieu-dit La Montagne, à Comblanchien. Belle robe intense. Arômes de fruits rouges et noirs, avec une note chocolatée. Le vin est rond, charnu, charpenté et bien équilibré.
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 0380215059
Village - - Rouge - 2017 - 87/100 - 24,50€
21160 Marsannay - Tél: 0380521243
Village - Les Vignes Marie - Blanc - 2017 - 92/100
Arômes expressifs, précis, de fruits bien mûrs (ananas...), de fleurs... En bouche, le vin est riche, juteux, frais et long. Un superbe marsannay village.
Village - La Charme aux Prêtres - Rouge - 2017 - 93/100
Robe grenat, soutenue, brillante. Arômes riches de fruits noirs, complétés de notes boisées grillées, torréfiées. Le vin est dense, dynamique, harmonieux, structuré par de beaux tannins fins.
Village - Les Récilles - Rouge - 2017 - 90/100
Arômes de fruits noirs, complétés de notes "pâtissières" : confiture, tarte aux myrtilles... Le vin est charnu, fruité, bien équilibré et précis.
Village - Les Champs des Charmes - Rouge - 2017 - 87/100
Village - vieilles vignes - Rouge - 2017 - 90/100
Robe intense, brillante. Arômes fruités, épicés, élégants. Le vin est bien équilibré, juteux, charnu et fin.
