Classique & Cahier Vallée du Rhône Nord
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89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 03 86 53 77 77
Regionale - Réserve - Blanc - - 82/100 - 9,80€
Regionale - Ravizotte BDN - Blanc - - 87/100 - 10,70€
Regionale - L'inattendu - Blanc - - 84/100 - 13,50€
Regionale - Chardonnay BDB - Blanc - - 91/100 - 10,20€
Bulles fines. Nez exotique, agrumes, notes d’ananas, de bonbon anglais, de fruits jaunes. Bouche tonique et très agréable, où l’on retrouve l’ananas frais. Belle longueur aromatique et une finale élégante.
Regionale - Vive la Joie Eminent - Blanc - 2019 - 91/100 - 16,90€
Nez riche, complexe : citron jaune, bergamote. La bouche est dense, vineuse, tonique. Belle structure, rondeur et l’équilibre. Un crémant de repas.
Regionale - Pinot Noir BDN - Blanc - - 90/100 - 10,20€
Nez distingué, frais, complexe, aux notes de citrons jaunes et de chèvrefeuille. Bouche ronde, équilibrée, avec une belle finale douce, une amertume fondue. Un crémant de gastronomie très flatteur.
Regionale - Vive la Joie Eminent - Rose - 2021 - 93/100 - 17,10€
Robe rosée. Nez frais sur les fruits rouges expressifs. La bouche suit sur le fruit ; elle est croquante, très agréable et les bulles apportent de la finesse.
Regionale - Baigoule - Rose - - 90/100 - 10,70€
Robe d’un beau rosé. Nez frais sur les fruits rouges. Bouche croquante, gourmande, pleine de fruits avec une belle bulle fine.
Regionale - Rosé - Rose - - 90/100 - 10,20€
Belle robe rosée. Nez agréable, frais, aux notes de fruits rouges (framboise). Bon vin, vineux, avec du corps, des bulles fines et beaucoup de fruit.
Regionale - Terres de Mahaut - Blanc - - 87/100 - 12,90€
Regionale - BDN Gogaille Demi Sec - Blanc - - 87/100 - 10,70€
Regionale - Égarade - Blanc - 2022 - 87/100 - 12,60€ B
Regionale - Noir & Blanc - Blanc - - 88/100 - 10,20€
Regionale - blanc de noirs non dosé L'Authentique - Blanc - - 84/100 - 13,50€
89800 Chablis - Tél: 03 86 42 18 64
Regionale - - Blanc - - 91/100 - 0,00€ à 15,00€
Nez élégant d’abricots, de beurre, de noisettes. De la profondeur et de la longueur en bouche. Un vin généreux, long, bien équilibré, aux bulles fines, idéal pour l’apéritif ou une entrée.
21400 Chaumont le Bois - Tél: 03 80 81 95 97
Regionale - Terroirs Chatillonnais - Blanc - - 92/100 - 11,50€
Robe jaune pâle. Nez profond, net, frais, floral, avec un léger fruité. Belle bouche équilibrée, agréable où l’on retrouve la fraîcheur du chardonnay et la longueur du pinot noir. Un vrai plaisir à déguster.
Regionale - non dosé BDN cuvée C.X. - Blanc - 2020 - 85/100 - 29,00€
Regionale - Eponine - Rose - - 86/100 - 13,00€
Regionale - Celtissime - Blanc - - 87/100 - 19,20€
Regionale - Trésor BDB - Blanc - 2022 - 81/100 - 14,50€
21700 Nuits Saint Georges - Tél: 0380626140
Regionale - Chenôvre BDB - Blanc - 2019 - 87/100 - 22,90€
Regionale - Perle d'or Grand Eminent - Blanc - 2019 - 91/100 - 0,00€ à 15,00€
Robe dorée, bulles fines. Nez complexe : fruits exotiques, ananas, poires, coings... Bouche ciselée, tonique, citronnée, gourmande, avec une jolie longueur.
Regionale - Perle d'Or Rose Grand Eminent - Rose - 2019 - 90/100 - 14,90€
Robe saumonée. Nez doux, sucré, floral avec des notes de pêches de vigne. La bouche est agréable, gourmande, avec un beau fruité « ensoleillé », des bulles fines et une légère sucrosité.
Regionale - Perle de Molesme - Blanc - - 86/100 - 11,90€
Regionale - Les Lavots - Blanc - 2019 - 86/100 - 22,90€
Regionale - BDN PERLE DE NUIT - Blanc - - 85/100 - 11,90€
Regionale - BDN Pure origine 71/22 - Blanc - - 85/100 - 14,25€
21190 Puligny-Montrachet - Tél: 03 80 21 99 19
Regionale - Blanc de Blanc - Blanc - - 87/100 - 0,00€ à 15,00€
21200 Beaune - Tél: 0380221265
Regionale - Guerin Blois BDB - Blanc - 2018 - 92/100 - 0,00€ à 15,00€
Nez « exotique », aux notes de fruits jaunes et blancs bien mûrs, relevées d’une touche florale. Bouche ample, ronde, fruitée, avec beaucoup de finesse, une bonne tenue en bouche et une finale sur la noisette.
89700 Epineuil - Tél: 0386553251
Regionale - BDB - Blanc - 2018 - 81/100 - 22,00€ B
21330 Molesme - Tél: 06 09 39 34 85
Regionale - Carte Noire BDN - Blanc - 2022 - 90/100 - 20,00€ B
Robe d’un rosé léger, bulles abondantes. Nez de violette, de fumé. Matière discrète qui s’ouvre à l’aération, avec un fond très salin. Un crémant de caractère, d’une bonne longueur.
21200 Beaune - Tél: 0380250103
Regionale - BDB - Blanc - - 86/100 - 0,00€ à 15,00€
Regionale - - Blanc - - 83/100 - 0,00€ à 15,00€
21700 Concoeur et Corboin - Tél: 0380623933
Regionale - - Blanc - - 86/100 - 12,90€
71150 Rully - Tél: 03 85 87 13 60
Regionale - En Espoutières - Blanc - 2020 - 89/100 - 18,60€
Nez frais, fruité, avec une touche florale. Bouche tonique, enrobée, complexe : notes de citrons, d’herbes aromatiques... Un crémant droit, harmonieux, d’une belle longueur.
Regionale - Clos Eudes III BDB - Blanc - 2020 - 90/100 - 28,70€
Jolie robe, bulle fine. Nez fin sur la poire. La bouche est délicate, sur un fruit gourmand, portée par une bulle fine.
Regionale - BDN En Chazot - Blanc - - 85/100 - 16,80€
Regionale - blanc de noirs non dosé Les Terroirs - Blanc - 2021 - 86/100 - 14,85€
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212105
Regionale - - Blanc - - 94/100 - 0,00€ à 15,00€
Nez expressif, sur les fleurs blanches, les fruits mûrs. Bouche harmonieuse : ample, fraîche, enrobée. Belle finale longue, suave et saline. Un crémant tout en finesse, gourmand, fruité à souhait, porté par une bulle fine. Un vrai plaisir gourmand.
89530 Chitry - Tél: 0386989900
Regionale - Brut Blanc - Blanc - - 93/100 - 11,90€
Nez délicat, floral, « aérien ». Fruité frais en bouche, belle bulle, de la profondeur. Un jus goûteux et salin. Un beau vin pur, parfaite expression du chardonnay.
Regionale - S19 BDB - Blanc - 2019 - 93/100 - 15,00€
Nez expressif : fruits blancs et rouges, une pointe de noisettes grillée. Bouche mûre, pleine, gourmande, d’une bonne longueur, saline, fruitée : coings, framboises, cerises... Un crémant de gastronomie !
89530 Saint-Bris le Vineux - Tél: 0386533181
Regionale - - Blanc - - 90/100 - 10,00€
L’effervescence bien présente porte des arômes de noisettes, de fruits jaunes. Le vin est élégant, d’une belle longueur, avec une finale ronde, fruitée, très agréable.
Regionale - BDN Pinot Noir - Blanc - - 86/100 - 12,00€
71150 Rully - Tél: 03 85 87 23 97
Regionale - Gérard - Blanc - - 85/100 - 15,00€
