BONS ET BONS POUR LA SANTÉ
GUIDE D’ACHAT
DOSSIER
GASTRONOMIE
Rémi Genot - Auprès du Clocher
21590 Santenay - Tél: 0380206095
Village - Les Cras - Rouge - 2023 - 93/100
Robe soutenue. Arômes de mures, de myrtilles, relevés de notes de moka. Bouche concentrée, cerisée, gourmande, longue, bien équilibrée. Un superbe village.
21190 Meursault - Tél: 03 80 21 68 61
Village - Les Noizons - Rouge - 2023 - 93/100 B
Le domaine exploite 15 hectares dont 75 ares de vieilles vignes en Noizons. Robe intense. Arômes bien ouverts, doux, fruités, floraux... Bouche dense, charnue, avec un fruité éclatant, juteux, et une belle harmonie.
Premier cru - Les Arvelets - Rouge - 2023 - 90/100 B
Robe grenat, brillante. Arômes de confiture de cerises, de fleurs, de moka... Le vin est harmonieux, gourmand, enrobé, tendre et d'une belle tenue.
Village - - Rouge - 2023 - 87/100 - B
21200 Beaune - Tél: 03 80 24 37 37
Premier cru - Les Rugiens-Haut - Rouge - 2022 - 87/100 -
21220 Gevrey-Chambertin - Tél: 0380518561
Premier cru - Les Croix Noires - Rouge - 2023 - 94/100
Robe grenat, intense. Arômes riches, complexes, de fleurs, de fruits noirs, d'épices, enrobés par un boisé délicat, fondu. Le vin est plein, dense, fruité à souhait, avec des tanins "sucrés", fins, suaves et beaucoup de persistance.
Premier cru - Les Fremiers - Rouge - 2023 - 96/100
Si certains font beaucoup de bruit, pas Pierre Boillot, qui fait pourtant partie de "l'élite" des vignerons de Côte-d'Or. Robe intense. Arômes fins de cerises, de myrtilles, de violettes... Bouche dense, croquante, avec de beaux tanins "sucrés", un fruité généreux, cerisé, une gourmandise à toute épreuve, le tout avec beaucoup de classe et de complexité.
Village - - Rouge - 2023 - 92/100
Robe violacée, brillante Arômes de fruits noirs, d'épices, avec une touche fumée. Le vin est dense, structuré, encore sur la réserve, mais le potentiel est là !
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 03 80 62 61 61
Premier cru - Les Arvelets - Rouge - 2023 - 92/100
Robe intense. Arômes puissants, précis, de fleurs, de confiture de fruits noirs... Bouche ample, généreuse, pulpeuse et bien équilibrée.
Village - - Rouge - 2022 - 87/100 - 50,00€
Village - Les Vaumuriens - Rouge - 2022 - 84/100 - 59,00€
21200 Beaune - Tél: 0380242400
21200 Beaune - Tél: 03 80 24 80 24
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2022 - 92/100 - 85,90€
Bouchard Père exploite 5,91 hectares dans les Pézerolles. Robe intense. Arômes d'épices, de griottes, de roses... Le vin est charnu, soyeux, dense, enrobé, long et harmonieux.
21190 Volnay - Tél: 03 80 21 62 33
Village - - Rouge - 2022 - 87/100
Premier cru - Les Fremiers - Rouge - 2022 - 91/100
Robe grenat, brillante. Arômes sensuels de fleurs "sucrées", de fruits rouges et noirs bien mûrs... Le vin est charnu, fruité à souhait, tendre, gourmand et élégant.
Premier cru - Les Rugiens-Hauts - Rouge - 2022 - 97/100
Les dégustations de Bourgogne Aujourd'hui où Thomas Bouley ne décrochent pas une "meilleure note" sont rares... Le signe d'une remarquable constance au plus haut niveau illustrée par ce premier cru à la robe intense, aux arômes riches, précis, complexes, de fruits noirs, de fleurs, de réglisse. Le vin est plein, gras, concentré, tout en gardant des tanins soyeux, une belle harmonie et beaucoup de classe.
21190 Volnay - Tél: 03 80 21 61 69
Village - - Rouge - 2023 - 93/100 B
Robe violacée, intense. Arômes riches, précis, de cerises, de violettes... Bouche charnue, gourmande, fraîche, fruitée à souhait, avec une finale épicée très agréable.
Premier cru - - Rouge - 2023 - 93/100 B
Arômes bien ouverts, complexes, riches, de fleurs "sucrées", de griottes, enrobés par un beau boisé-réglissé. Bouche concentrée, charnue, avec des saveurs généreuses et fraiches de cerises, de myrtilles, une touche de poivre gris et une finale pure, presque saline.
Village - - Rouge - 2022 - 93/100 B
Arômes doux de fleurs, de griottes, de myrtilles, de chocolat... Le vin est dense, frais, avec un méli-mélo de saveurs fruitées, poivrées, florales, une belle longueur, beaucoup de gourmandise et de pureté.
Village - Les Noizons - Rouge - 2023 - 94/100 B
Arômes profonds, complexes, sensuels, de violettes, de pivoines, de confiture de cerises, de moka... Bouche superbe, où l'on retrouve le meilleur de 2023 : une texte pulpeuse, un fruité généreux, "sucré", des tanins soyeux, l'équilibre, la longueur et une gourmandise diabolique.
21190 Monthelie - Tél: 0622604553
Village - - Rouge - 2022 - 91/100 - 34,00€
Issue de l'assemblage de quatre lieux-dits, cette cuvée révèle des notes de fruits rouges, de violettes... Le vin est bien équilibré, sur le fruit, frais, avec de beaux tanins enrobés et une finale gourmande.
Village - Les Lambots - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - 84/100 - 38,00€
21190 Meursault - Tél: 0380212926
Village - Les Combes - Rouge - 2022 - 92/100
Arômes bien ouverts d'épices douces, de fleurs, de fruits rouges... Bouche typée, dense, structurée, longue, fraiche. "Un pommard comme on les attend, concentré et de garde", conclut une dégustatrice.
Village - Les Combes - Rouge - 2023 - 84/100 -
21190 Meloisey - Tél: 0380260221
21190 Monthelie - Tél: 0380212218
Village - La Combotte - Rouge - 2023 - 84/100 - 38,00€ B
21190 Meursault - Tél: 03 80 26 22 75
Premier cru - Clos de la Platière - Rouge - 2022 - 91/100 - 79,00€ B
Arômes fins, doux, de fruits noirs frais, d'épices... Bouche charnue, longue, avec un fruité gourmand, dans un style tout en finesse.
Premier cru - Clos de la Platière - Rouge - 2023 - 94/100 - 79,00€ B
Issu d'une parcelle de 80 ares à 300 mètres d'altitude, tardive, ce superbe premier cru exprime des arômes fruités "explosifs" : myrtilles, cerises, oranges sanguines... Le vin est concentré, tout en gardant un grain délicat, des tanins soyeux, fins, un fruité juteux, le tout avec beaucoup de longueur en bouche.
Premier cru - Clos des Epenots - Rouge - 2023 - 94/100 - 95,00€ B
Issu de 3,6 hectares de vignes, le Clos fait partie des cuvées emblématiques du Château. Nez puissant, précis, de confiture de cerises, d'épices, de violettes, de cacao... Bouche superbe : concentrée, charnue, veloutée, longue et raffinée.
Village - Les Petits Noizons - Rouge - 2022 - 84/100 - 59,00€ B
Village - Clos de la Platière - Rouge - 2022 - 87/100 - 65,00€ B
Village - Les Petits Noizons - Rouge - 2023 - 87/100 - 59,00€ B
Premier cru - Clos de la Platière - Rouge - 2022 - 85/100 - 79,00€ B
Premier cru - Clos des Epenots - Rouge - 2022 - 87/100 - 95,00€ B
21190 Meursault - Tél: 0380212841
Premier cru - La Platière - Rouge - 2023 - 90/100
Arômes discrets de fruits noirs, de grillé... Le vin est soyeux, gras, fruité à souhait, gourmand et d'une belle longueur en bouche.
Premier cru - La Platière - Rouge - 2022 - 91/100
Arômes fins de roses, de framboises, enrobés de fines notes boisées-grillées. Le vin est structuré, frais, juteux, long, promis à un bel avenir.
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2023 - 84/100 -
21630 Pommard - Tél: 03 80 24 70 50
Premier cru - Clos des Epeneaux monopole - Rouge - 2022 - 93/100 - 211,00€ B
Robe intense, brillante. Arômes de confiture de cerises, d'épices, de chocolat, de violettes... Le vin est encore dans sa "coquille", mais l'ensemble est dense, charnu, précis, avec de beaux tanins soyeux, un fruité mûr et du potentiel, beaucoup de potentiel...
Premier cru - Clos des Epeneaux monopole - Rouge - 2023 - 94/100 - 211,00€ B
Dans les 5,23 hectares du Clos, Paul Zinetti a produit une petite "bombe" en 2023. Robe intense. Arômes riches, charmeurs, élégants, de confiture de fruits noirs, d'épices. Le vin est concentré, long, avec des tanins veloutés, un fruité envoutant , une grande longueur et beaucoup de classe.
21630 Pommard - Tél: 0380224504
Premier cru - Le Clos des Boucherottes monopole - Rouge - 2023 - 91/100 - 60,70€
Cuvée emblématique du domaine, ce Clos de 1,81 hectare révèle en 2023 de beaux arômes épicés, poivrés, fruits noirs... Le vin est encore sur la réserve, mais le fruité est charnu, dense, les tanins soyeux.... Le potentiel est là !
Premier cru - Les Fremiers - Rouge - 2023 - 81/100 - 48,50€
Village - La Rue au Port - Rouge - 2023 - 91/100 - 38,90€
Robe intense. Arômes précis de violettes, de cerises, de moka... Le vin est voluptueux, dense, droit, bien équilibré, à garder en cave quelques années avant dégustation.
21190 Meursault - Tél: 0380212899
Premier cru - Les Charmots - Rouge - 2022 - 90/100
Arômes précis de cerises, de chocolat, d'épices douces... Le vin est harmonieux, frais, gourmand, enrobé, déjà délicieux à déguster.
Premier cru - Les Charmots - Rouge - 2023 - 91/100
Arômes riches, précis, de mures, de sureaux, de moka... Le vin est charpenté, dense, "sérieux", avec un fruité juteux, un bel équilibre et du potentiel. A attendre !
Village - - Rouge - 2023 - 91/100
Arômes fruités, floraux, discrets, fins... Le vin est plein de fruit, frais, juteux, avec une belle texture pulpeuse et une finale gourmande.
Village - Les Vignots - Rouge - 2023 - 92/100
Arômes expressifs de fruits noirs, sur un fond boisé-torréfié bien intégré. Beau jus en bouche, concentré, gourmand, avec un fruité juteux et une bonne longueur.
Village - Les Vignots - Rouge - 2022 - 94/100
Robe intense, grenat... Nez riche, précis, sur des notes de mûres, de myrtilles, enrobées par un boisé-moka bien fondu. Bouche pulpeuse, grasse, charnue, avec un fruité généreux, des tanins soyeux et une belle longueur. On se régale aujourd'hui et le vin vieillira très bien.
21420 Savigny-les-Beaune - Tél: 03 80 21 57 97
Village - Vieilles Vignes - Rouge - 2023 - 87/100
21200 Beaune - Tél: 0380221265
21200 Beaune - Tél: 0380259130
Village - - Rouge - 2022 - 84/100 - 55,00€
21190 Saint-Romain - Tél: 0648058315
Village - Clos du Verger - Rouge - 2023 - 87/100 - 58,00€
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380216207
Village - - Rouge - 2023 - 91/100
Robe intense. Arômes riches de fruits rouges et noirs, de violettes... Le vin est concentré, sur les fruits bien mûrs, les épices, avec beaucoup de chair et de gourmandise.
21200 Beaune - Tél: 03 80 22 46 55
Premier cru - Les Jarolières - Rouge - 2022 - 92/100
Robe intense. Arômes doux de fleurs, de framboises... Le vin est charnu, velouté, avec un fruité bien présent, frais, une bonne longueur et beaucoup de classe.
Premier cru - Les Jarolières - Rouge - 2023 - 93/100
Robe grenat, intense. Arômes riches de pivoines, de fruits noirs, de poivre rose... Le vin est plein, pulpeux, frais, avec des tanins enrobés, une belle complexité aromatique, florale, fruitée et une bonne longueur.
Village - Les Chanlins Hauts - Rouge - 2022 - 87/100 -
21190 Meursault - Tél: 03 80 21 64 37
Premier cru - Bertins - Rouge - 2023 - 92/100 B
Issu de vignes plantés en 1955, vinifié avec 50% de vendange entière, ce premier cru exprime des arômes floraux, épicés, finement boisés-moka... Le vin est dense, juteux, pulpeux, avec des tanins fins, enrobés et une belle longueur.
Village - En Vaumurien - Rouge - 2023 - 87/100 - B
Village - Vaumuriens - Rouge - 2022 - 90/100 B
Issue de 4 parcelles dans les hauts de Pommard, ce village exprime de beaux arômes de mûres, de myrtilles... Bouche enrobée, veloutée, avec un fruité généreux, frais et une bonne longueur.
21200 Beaune - Tél: 03 80 22 10 57
Premier cru - Rugiens - Rouge - 2022 - 90/100 - 101,70€ B
Arômes fruités intenses (cerises, coulis de framboises...), complétés de notes épicées-poivrées. Le vin n'est pas en place, mais l'ensemble est structuré, long, dense, ferme, prometteur !
Premier cru - Rugiens - Rouge - 2023 - 93/100 - 101,70€ B
Robe violacée, intense. Arômes riches, précis, de framboises, de cerises, sur un fond épicé... Le vin est typé de son terroir, dense, plein, profond, racé, tout en gardant beaucoup de retenue et un bel équilibre. Vin racé de garde !
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 0380585349
21630 Pommard - Tél: 0689735413
71150 Demigny - Tél: 0385494681
Village - Vaumuriens - Rouge - 2023 - 91/100 B
Issue de 10 ares de vignes de 80 ans, cette belle cuvée parcellaire révèle de doux arômes fruités et floraux. Bouche juteuse, avec une touche de fermeté, mais un fruité agréable, un bon équilibre et du potentiel.
Premier cru - Les Charmots - Rouge - 2023 - 93/100 B
Produit sur 38 ares de vignes de plus de 100 ans, ce superbe premier cru révèle une robe grenat, des arômes puissants, racés, de fruits noirs frais, de fleurs... Bouche pleine, veloutée, cerisée, gourmande et raffinée.
Village - - Rouge - 2022 - 85/100 - B
21630 Pommard - Tél: 0380242026
Premier cru - Les Epenots - Rouge - 2022 - 87/100 -
21200 Beaune - Tél: 03 80 24 81 00
Village - - Rouge - 2022 - 81/100 - 58,00€
21640 Flagey-Echezeaux - Tél: 0610040291
Premier cru - La Refène - Rouge - 2022 - 91/100 - 50,00€ B
Robe soutenue, brillante. Arômes doux de fruits noirs, de fleurs... Le vin est juteux, croquant, sur un fruité généreux, éclatant, porté par un boisé bien fondu, le tout avec une belle harmonie.
21590 Santenay - Tél: 03 80 20 63 82
21200 Beaune - Tél: 03 80 22 71 06
21220 Morey-Saint-Denis - Tél: 03 80 51 87 40
Village - Les Chanlins - Rouge - 2022 - 90/100 B
Robe violacée, brillante. Arômes de fleurs, d'épices, de moka... Bouche charnu, ronde, soyeuse, avec un fruité bien présent et un bon équilibre.
21190 Meursault - Tél: 03 80 21 28 57
Village - Les Perrières - Rouge - 2022 - 90/100 - 40,00€
Robe intense, brillante. Arômes riches de myrtilles, de mûres, de cacao... Le vin est charnu, gourmand, plein de fruit et frais.
Village - Les Noizons - Rouge - 2022 - 90/100 - 45,00€
Issue de vignes de 85 ans, cette cuvée parcellaire présente des arômes riches, frais, de fruits noirs, de moka... Le vin est encore serré, mais le fruité est mûr, l'ensemble bien équilibré, long... Rien ne manque pour donner une belle bouteille dans quelques années.
Village - Les Noizons - Rouge - 2023 - 90/100 - 45,00€
Arômes expressifs, frais, de cerises, d'oranges sanguines, sur un fond torréfié... Le vin est dense, soyeux, avec un fruité gourmand et une belle finale épicée.
21200 Chorey-les-Beaune - Tél: 03 80 22 10 67
Village - La Chanière - Rouge - 2023 - 91/100
Arômes fins, précis, de fruits noirs, de fleurs... Bouche concentrée, pleine de fruit, charnue, avec une belle finale fraîche et juteuse.
21700 Nuits-Saint-Georges - Tél: 03 80 20 37 32
Village - Les Saussilles - Rouge - 2022 - 87/100 - B
21200 Bligny-les-Beaune - Tél: 0380214437
21630 Pommard - Tél: 0380246234
Village - Les Tavannes - Rouge - 2022 - 90/100
Issue de 22 ares de vignes de 45 ans, cette cuvée révèle une robe "noire", des arômes concentrés de fruits bien mûrs, d'épices, de torréfaction. Le vin est encore en bloc, concentré, massif, ferme, long et prometteur...
Village - Les Petits Noizons - Rouge - 2022 - 91/100
Robe intense, "noire". Arômes concentrés, précis, de cerises, de cassis, de moka... Le vin est dense, plein de fruit, juteux, pas en place, mais prometteur.
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2022 - 91/100
Arômes concentrés de fruits noirs, relevés d'une touche boisée-moka. Le vin est dense, pulpeux, gourmand, charnu et frais.
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2023 - 91/100
Robe intense. Arômes de grillé qui laissent place à l'aération aux fruits noirs bien mûrs... Le vin est juteux, éclatant, avec des tanins soyeux, élégants et une belle longueur.
Premier cru - Epenots - Rouge - 2022 - 84/100 -
Premier cru - Les Charmots - Rouge - 2022 - 85/100 -
Village - Les Tavannes - Rouge - 2023 - 85/100 -
Village - Les Cras - Rouge - 2023 - 85/100 -
Village - Les Cras - Rouge - 2022 - 87/100 -
2 Rue du Pied de la Vallée 21190 Volnay - Tél: 03 80 21 39 14
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2022 - 92/100 - 153,00€ B
Robe d'un beau rubis intense, brillant. Fuité très expressif au nez, complété de notes florales, épicées. Le vin est charnu, gourmand, avec un grain soyeux, des tanins veloutés, un fruit noir généreux et une belle finesse.
Village - Les Cras - Rouge - 2022 - 92/100 - 61,00€ B
Arômes frais, précis, profonds, de cerises, de myrtilles, de mures... Le vin est harmonieux, dense, juteux, pur, avec un fruité frais et une belle finale minérale.
Premier cru - Les Rugiens-Bas - Rouge - 2022 - 93/100 - 198,00€ B
Cette cuvée "phare" du domaine de Montille est issue de 1,02 hectare de vignes. Nez riche, fin, "tendrement floral et fruité", commente un dégustateur. Le vin est dense, élégant, avec des saveurs de framboises, des tanins racés, une longueur et beaucoup de classe.
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2023 - 94/100 - 153,00€ B
Le vin a été dégusté proche de la mise en bouteille, en masse en cuve inox et il semble déjà en place. Robe violacée, intense. Arômes riches, précis, de fruits noirs, complétés de notes florales-violettes. La bouche est pleine, fruitée-cerisée, avec des tanins "sucrés", veloutés, une belle longueur et une grande complexité.
Village - Les Cras - Rouge - 2023 - 93/100 - 61,00€ B
Exposé plein sud entre deux premiers crus, la parcelle de 50 ares a produit en 2023 ce magnifique pommard au nez de fleurs, de moka... Le vin est très harmonieux, dense, frais, épicés, charnu, avec de beaux tanins enrobés et une bonne longueur.
Premier cru - Les Rugiens-Bas - Rouge - 2023 - 93/100 - 198,00€ B
Dire que ce 2023 est un vin de garde est un doux euphémisme... Encore en fût le jour de la dégustation, il dévoile néanmoins tout son potentiel, avec une robe violacée, profonde, des arômes riches, précis, de fruits noirs, de fleurs... Le vin est structuré, dense, long en bouche et racé. Patience...
21700 Concoeur et Corboin - Tél: 0380623933
Village - - Rouge - 2023 - 90/100 - 50,00€
Arômes fins, expressifs, à dominante florale. Le vin est bien équilibré, soyeux, avec un fruité agréable et une bonne persistance en bouche.
21630 Pommard - Tél: 0380221508
Premier cru - Les Epenots - Rouge - 2022 - 91/100 - 99,00€ B
Arômes riches, compacts, de fruits noirs, de fleurs, de moka... Le vin est encore sur son élevage, mais l'ensemble est ferme, dense, long, bien équilibré et prometteur.
Premier cru - Les Chaponnières - Rouge - 2022 - 91/100 - 88,00€ B
Robe intense, brillante. Arômes élégants, floraux, grillés, poivrés... Bouche charnue, veloutée, avec un beau fruité charnu, des tanins fins et une bonne longueur.
Premier cru - Les Argilières - Rouge - 2022 - 84/100 - 83,00€ B
21190 Meloisey - Tél: 03 80 26 01 70
Premier cru - Clos de la Chanière - Rouge - 2022 - 91/100 - 48,00€
Arômes expressifs de confiture de cerises, d'épices, de moka... Le vin est gourmand, plein de fruit, long et harmonieux. Beau potentiel !
Premier cru - Charmots - Rouge - 2022 - 92/100 - 50,00€
Robe violacée, intense. Arômes profonds de fruits noirs, de fleurs, d'épices, de moka... Le vin est dense, charnu, soyeux, plein de fruit, gourmand et élégant.
Village - Les Riottes - Rouge - 2022 - 81/100 - 45,00€
Premier cru - Clos de la Chanière - Rouge - 2023 - 85/100 - 48,00€
21200 Chorey-les-Beaune - Tél: 0380227367
Village - Les Vignots - Rouge - 2023 - 92/100
Robe intense, brillante. Arômes doux, "sucrés", de fruits rouges bien mûrs, de fleurs... Le vin est dense, gourmand, avec un fruité charnu, des tanins fins, soyeux et une belle longueur.
Premier cru - Les Epenots - Rouge - 2023 - 91/100
Dans les Epenots, le domaine exploite une parcelle de 25 ares plantée en 1984. Arômes riches, frais, de confiture de mûres, de cassis, d'épices, de moka... Le vin est ample, plein, avec un fruité noir charnu, des tanins nobles et un beau potentiel de garde.
21190 Auxey-Duresses - Tél: 0380212578
Premier cru - La Chanière - Rouge - 2023 - 90/100 - 45,00€
Arômes expressifs de pivoines, de fruits rouges, d'oranges sanguines... Le vin est encore sur la réserve, mais avec du fond, un fruité juteux et un bon équilibre. Du potentiel !
21190 Chassagne-Montrachet - Tél: 03 80 21 99 83
Premier cru - Clos de Verger - Rouge - 2022 - 90/100 - 55,00€
Robe intense. Arômes discrets de fruits rouges et noirs, de torréfaction... Le vin est tout en finesse, plein de fruit, croquant et d'une belle longueur en bouche.
Village - Tavannes - Rouge - 2023 - 91/100 - 39,00€
Issue d'une parcelle de 80 ares, cette cuvée révèle des arômes riches de mures, de myrtilles fraîches, de moka... Le vin est bien équilibré, soyeux, fruité à souhait, sur une finale juteuse.
21190 Meursault - Tél: 0380212487
Village - En Mareau - Rouge - 2023 - 84/100 - 31,00€
21190 Volnay - Tél: 03 80 21 61 33
Premier cru - Les Jarolières - Rouge - 2023 - 90/100 B
Robe intense, brillante. Arômes de fruits noirs bien mûrs... Le vin est encore serré, mais avec du fond, un fruité juteux et un bon équilibre. Patience...
Premier cru - Les Jarolières - Rouge - 2022 - 90/100 B
Arômes de fruits noirs, de moka, de fleurs... Bouche fruitée à souhait, tendre, en finesse, avec un bon équilibre.
71640 Mercurey - Tél: 03 85 45 14 61
Village - Les Vaumuriens - Rouge - 2022 - 84/100 - 45,00€
21630 Pommard - Tél: 0603524232
Village - cuvée William - Rouge - 2022 - 90/100 B
Arômes fins de mûres, de myrtilles... On retrouve ce fruité bien présent en bouche, juteux, complété de notes florales, avec une belle harmonie.
Premier cru - Les Charmots - Rouge - 2023 - 91/100 B
Issue de vignes de 65 ans, cette cuvée exprime des arômes riches, doux, de fleurs, de cerises confites, de cacao... Bouche charnue, veloutée, soyeuse et élégante.
Premier cru - Les Rugiens - Rouge - 2022 - 91/100 B
Arômes riches, frais, de cerises, de mûres, de fleurs "sucrées"... Le vin est encore sur la réserve, mais concentré, compact, avec un fruité généreux, des tanins racés et un bel équilibre. Prometteur !
Village - Vaumuriens - Rouge - 2023 - 90/100 B
Arômes précis de fleurs, de griottes... Le vin est compact, dense, pulpeux, tout en gardant un fruité juteux et une belle énergie.
Village - Noizons - Rouge - 2022 - 87/100 - B
Village - Noizons - Rouge - 2023 - 92/100 B
Issue de vignes plantées voici 81 ans, cette cuvée révèle des notes élégantes de fruits rouges et noirs. Le vin est harmonieux, soyeux, gourmand, bien équilibré, long et promis à un bel avenir.
Village - Perrières - Rouge - 2022 - 85/100 - B
21630 Pommard - Tél: 0380227539
Premier cru - Clos Micault - Rouge - 2023 - 91/100
Issu de vignes de 60 ans, ce premier cru révèle une robe violacée, intense, des arômes concentré, frais, de fruits noirs. Bouche juteuse, avec la sucrosité des fruits mûrs, une gourmandise parfaite et un bon équilibre.
Premier cru - Clos des Charmots - Rouge - 2023 - 91/100
Issu de vignes plantées en 1901 et 1925, ce premier cru révèle un nez profond, fin, riche, à dominante florale... Le vin est harmonieux, complexe, avec de la matière, un bon équilibre, la longueur en bouche et du potentiel.
Premier cru - Les Grands Epenots - Rouge - 2023 - 93/100
Robe grenat, intense. Arômes précis, de fruits noirs, de violettes, d'épices douces... Le vin est plein, charnu, concentré, veloutée, avec un fruité "sucré" délicieux et une belle longueur en bouche.
Village - - Rouge - 2023 - 87/100 -
Premier cru - Les Arvelets - Rouge - 2023 - 85/100 -
21190 Volnay - Tél: 03 80 21 61 48
Premier cru - Les Combes Dessus - Rouge - 2023 - 91/100 - 42,00€
Arômes de confiture de framboises, de moka, de fumé... Le vin est dense, structuré, avec de beaux tanins fins, "sucrés", un fruité gourmand et une finale épicée très agréable.
Premier cru - Les Combes Dessus - Rouge - 2022 - 91/100 - 42,00€
Arômes profonds, précis, de fleurs, de fruits noirs... Le vin est élégant, pur, long en bouche, avec un bel équilibre, du fond et du potentiel.
21200 Beaune - Tél: 03 80 21 50 42
Premier cru - Pézerolles - Rouge - 2023 - 90/100 - 101,00€ B
Vinifié avec deux-tiers de vendange entière, ce beau premier cru exprimé des arômes doux de fleurs, d'épices... Le vin est gourmand, harmonieux et d'une bonne persistance en bouche.
Village - Petits Noizons - Rouge - 2023 - 90/100 - 62,00€ B
Arômes discrets de fleurs, de fraises des bois, de torréfaction... Bouche élégante, en finesse, avec un fruité gourmand, mûr et une bonne longueur.
Premier cru - Les Pézerolles - Rouge - 2022 - 92/100 - 101,00€ B
Vinifiée à 100% en vendange entière, cette cuvée révèle des arômes typés de fleurs "sucrées", de confiture de fruits rouges... Le vin est frais, gourmand, gorgé de fruit, le tout avec beaucoup de délicatesse et une belle longueur.
Village - Petits Noizons - Rouge - 2022 - 87/100 - 62,00€ B
21190 Meursault - Tél: 03 80 21 26 31
Village - Les Vignots - Rouge - 2022 - 90/100 - 50,00€
Cette maison franco-américaine créée il y a 20 ans exploite 36,13 ares en Vignots. Arômes de fruits noirs, de torréfaction... Le vin est charnu, enrobé, gourmand, avec de la matière et une bonne longueur.
Village - Vaumuriens - Rouge - 2022 - 87/100 - 48,50€
21700 Premeaux-Prissey - Tél: 06 85 48 10 44
Premier cru - Les Bertins - Rouge - 2022 - 93/100 B
Robe intense, brillante. Arômes séduisants de cerises noires, de réglisse, de chocolat... Le vin est complet : ample, riche, avec un joli fruité frais, des tanins enrobés, soyeux et une finale gourmande.
Premier cru - Les Saussilles - Rouge - 2023 - 92/100 B
Issu d'un achat de raisins récoltés par l'équipe du domaine, ce beau premier cru révèle des arômes élégants de pivoines, de violettes... Le vin est délicat, élégant, avec un fruité gourmand et une belle persistance en bouche.
21190 Volnay - Tél: 0380212014
Premier cru - Les Chanlins-Bas - Rouge - 2022 - 87/100 -
Premier cru - Le Clos Micot - Rouge - 2022 - 90/100
Robe bleutée, intense. Arômes doux de fruits noirs, de fleurs... Bouche dense, veloutée, soyeuse, avec un fruité "sucré" très agréable et une belle longueur.
Village - - Rouge - 2022 - 84/100 -
Village - - Rouge - 2023 - 85/100 -
Premier cru - Le Clos Micot - Rouge - 2023 - 85/100 -
21630 Pommard - Tél: 03 80 22 48 63
Village - Noizons - Rouge - 2022 - 90/100 - 46,00€ B
Robe grenat, brillante. Arômes à dominante florale : rose, églantine, violette... Le vin est encore sur la réserve, mais d'une grande finesse, avec du fond, un bon équilibre et du potentiel.
Village - - Rouge - 2022 - 90/100 - 30,00€ B
Arômes fins, floraux, fruités, grillés... Le vin est gourmand, sur le fruit, tout en finesse, avec un bon équilibre et un plaisir immédiat.
Premier cru - Croix Noires - Rouge - 2022 - 92/100 - 58,00€ B
Robe intense. Arômes de pivoines, de framboises, d'oranges sanguines... Le vin est élégant, soyeux, avec un fruité généreux, juteux et une belle longueur en bouche.
Premier cru - Croix Noires - Rouge - 2023 - 90/100 - 58,00€
Arômes expressifs de fruits noirs, d'épices douces, de pivoines... Le vin est tendre, tout en finesse, long, gourmand et harmonieux.
Premier cru - Charmots - Rouge - 2023 - 91/100 - 38,00€
Le domaine exploite 60 ares dans les Charmots. Robe intense. Arômes encore discrets, mais profonds, nets. Le vin est pulpeux, généreux, avec des saveurs de cerises noires et une belle longueur. Quant au prix, difficile de trouver moins cher aujourd'hui en premier cru à Pommard...
Premier cru - Epenots - Rouge - 2023 - 92/100 - 52,00€
Robe violacée, intense. Arômes riches, complexes, de cerises, de myrtilles, de pivoines... Le vin est velouté, plein, généreux tout en conservant beaucoup de finesse et un bel équilibre. Prometteur !
Village - - Rouge - 2023 - 91/100 - 30,00€ B
Issu de 2 hectares de vignes de 30 ans, ce beau village révèle des arômes doux, de fruits noirs, d'épices, de moka... Bouche charnue, grasse, dense, avec des tanins bien enrobés et une finale gourmande.
Village - Croix Blanche - Rouge - 2023 - 92/100 - 46,00€ B
Robe intense, brillante. Arômes puissants de mûres, de myrtilles, de réglisse... Le vin est riche, avec un fruité "sucré", gourmand, des tanins soyeux, veloutés, et beaucoup de finesse.
Village - Noizons - Rouge - 2023 - 94/100 - 46,00€ B
Mis en bouteille avec très peu de soufre (comme le Croix Noire et le Croix Blanche), mais d'une parfaite stabilité et pureté aromatique, ce village révèle une robe "noire", un nez superbe, concentré, fins, sur les fruits noirs, la violette, une touche de moka... Beaucoup de densité, de chair en bouche, avec un fruité gourmand, des tanins soyeux et une grande élégance. Rustiques les pommards ?
Premier cru - Charmots - Rouge - 2022 - 90/100 - 38,00€ B
Arômes doux d'épices, de fleurs, de confiture de cerises... Le vin est encore sur la réserve, mais la bouche est dense, équilibrée, avec des tanins mûrs, un fruité généreux et du potentiel.
Village - Croix Blanche - Rouge - 2022 - 87/100 - 46,00€
Premier cru - Epenot - Rouge - 2022 - 87/100 - 52,00€
